ไข่หวานบ้านซูชิ รุกตลาดจัดเลี้ยง ชู 3 บริการ รับเทรนด์อาหารยุคใหม่

“ไข่หวานบ้านซูชิ” ขับเคลื่อนบริการ “Kaiwanbaansushi Catering” รับความต้องการด้านการจัดเลี้ยงของหน่วยงานภาครัฐ องค์กร และรัฐวิสาหกิจ ให้ความสำคัญกับมาตรฐานการให้บริการ ความคุ้มค่า และความเหมาะสมในการบริหารจัดการงบประมาณ ตอบโจทย์การจัดเลี้ยงในหลากหลายรูปแบบ อาทิ งานประชุม งานสัมมนา งานเลี้ยงรับรอง งานพิธีการ และกิจกรรมขององค์กร เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การบริการแบบมืออาชีพในสไตล์ไข่หวานบ้านซูชิ  และตอบรับเทรนด์บริการอาหารยุคใหม่

สุรพงศ์ สุทธิกุญชร ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ไข่หวานบ้านซูชิ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า การขับเคลื่อนบริการ Kaiwanbaansushi Catering เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์องค์กรในการขยายขอบเขตการให้บริการจากร้านอาหาร สู่โซลูชันด้านการจัดเลี้ยงที่หน่วยงานภาครัฐและองค์กรสามารถใช้งานได้จริง มุ่งวางระบบการดำเนินงานให้มีมาตรฐาน ชัดเจน และสอดคล้องกับแนวทางการบริหารงบประมาณ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในระยะยาว โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพอาหาร มาตรฐานการดำเนินงาน และความคุ้มค่าในการบริหารงบประมาณ เพื่อสนับสนุนการจัดงานให้เป็นไปอย่างเรียบร้อยและเหมาะสมกับบริบทของภาครัฐ

ในด้านคุณภาพอาหาร บริษัทมุ่งเน้นการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สดใหม่ ทำสดในวันงานและได้มาตรฐาน ควบคู่กับรสชาติอาหารญี่ปุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของไข่หวานบ้านซูชิ โดยมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งซูชิ ข้าวปั้น ชุดอาหารจัดเลี้ยง และข้าวกล่อง ซึ่งสามารถปรับรูปแบบและปริมาณให้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละหน่วยงาน เพื่อให้เกิดความคุ้มค่าและสนับสนุนการบริหารงบประมาณอย่างมีประสิทธิภาพ ยกระดับประสบการณ์การจัดงานของลูกค้าให้สะดวกสบายยิ่งขึ้น 

นอกจากนี้ บริษัทมองว่าบริการแคทเทอริ่งเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญในการเสริมความแข็งแกร่งของแบรนด์ จึงให้ความสำคัญกับการดำเนินงานที่เป็นระบบ โปร่งใส และตรวจสอบได้ ตั้งแต่การให้คำปรึกษา การวางแผนเมนู ไปจนถึงการจัดส่งและจัดวางอาหารอย่างตรงต่อเวลา เพื่อยกระดับบริการแคทเทอริ่งของไข่หวานบ้านซูชิเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์การจัดเลี้ยงของหน่วยงานภาครัฐและองค์กรในระยะยาว

ทั้งนี้ บริการ “Kaiwanbaansushi Catering” พร้อมรองรับความต้องการจัดเลี้ยงของภาครัฐและองค์กรในทุกโอกาส ด้วยคุณภาพอาหารญี่ปุ่นที่ได้มาตรฐาน การบริการอย่างเป็นระบบ และความคุ้มค่าที่ตอบโจทย์การจัดงานอย่างมืออาชีพ

สำหรับรูปแบบการให้บริการมีให้เลือก 3 รูปแบบด้วยกัน คือ 1. Full Service (Type A) ปั้นสดพร้อมพนักงาน เหมาะสำหรับงานขนาดใหญ่ งานเลี้ยงที่ต้องการความประทับใจ และการบริการแบบจัดเต็ม ซึ่งจุดเด่นจะได้รับความอลังการและการบริการจากพนักงานปั้นซูชิสดๆ พร้อมสิทธิพิเศษ พนักงานปั้นสดๆที่หน้างาน

2. Delivery Service (Type B) จัดส่งซูชิถึงที่ เหมาะสำหรับงานประชุม สัมมนา หรืองานที่เน้นความรวดเร็วและความคุ้มค่า โดยมีจุดเด่นสามารถสั่งได้ ไม่มีขั้นต่ำ เน้นความประหยัดงบประมาณ โดยเป็นการจัดส่งอาหารพร้อมทาน (ไม่มีพนักงานบริการ)

3. Set Box Service (Type C) กล่องพร้อมทาน เหมาะสำหรับงานสัมมนา งานอบรม หรืองานที่ต้องการแจกอาหารแบบกล่องเดี่ยว (Snack Box) สำหรับจุดเด่นเป็นการจัดทำเป็น Set Box (สำหรับ 3 คำ หรือ 5 คำ) พร้อมเครื่องเคียงและน้ำดื่ม เน้นความสะดวกในการแจกจ่าย (ไม่มีพนักงานบริการ)

ปัจจุบัน Kaiwanbaansushi Catering เปิดให้บริการในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล พร้อมแพ็กเกจสำหรับงานประเภทต่างๆ โดยปรับขนาดและรูปแบบบริการได้ตามงบประมาณและวัตถุประสงค์ของงาน โดยมีเมนูให้เลือกทั้งชุดข้าวและ Snack Box พร้อมโปรโมชั่นพิเศษที่เริ่มต้นเพียงชุดละ 65 บาท