‘โอท็อป’เจ๊งกันระนาว ต้นทุนพุ่งสายป่านสั้น
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโอท็อปทั่วประเทศทยอยเจ๊ง หลังแบกรับภาระน้ำมันปาล์มต้นทุนพุ่งไม่ไหว
นางสัญญา ภาคธง ประธานกลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านร่อม หมู่ 7 ต.บ้านร่อม อ.ท่าเรือ จ.พระนครศรีอยุธยา เปิดเผยว่า ขณะนี้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มอาชีพผลิตสินค้าโอท็อปทั่วประเทศเริ่มทยอยปิดกิจการหรือหยุดกิจการไว้ชั่วคราว หลังจากทนแบกรับภาระน้ำมันปาล์มแพงและต้นทุนการผลิตพุ่งเพิ่มขึ้น 7080% ไม่ไหว
นางสัญญา กล่าวอีกว่า สำหรับกลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านร่อม ผลิตข้าวเกรียบสมุนไพรทอดของชุมชนส่งขายทั่วภูมิภาคได้หยุดผลิตส่งขายชั่วคราวแล้ว เนื่องจากต้นทุนพุ่งไม่คุ้มกับการลงทุน จากเดิมสั่งซื้อน้ำมันปาล์มสำหรับกิโลกรัมละ 35 บาท แต่ปัจจุบันราคาพุ่งขึ้นถึงกิโลกรัมละ 80 บาท
“
ไม่เพียงแต่น้ำมันปาล์มแพงซ้ำเติมกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศเท่านั้น วัตถุดิบ เช่น แป้ง น้ำตาล งา มะพร้าวและไข่ไก่ ที่ปรับราคาขึ้นก่อนหน้านี้ก็ยังไม่ปรับลดลง หากรัฐบาลยังปล่อยให้เป็นเช่นนี้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศคงปิดกิจการหมด เนื่องจากไม่มีเงินทุนหมุนเวียน” นางสัญญา กล่าวขณะที่นายสนธยา จำปาศรี เจ้าของขนมกง สินค้าโอท็อป 4 ดาวบ้านขนมสวย เลขที่ 32 หมู่ 1 ต.ลาดชิด อ.ผักไห่ จ.พระนครศรีอยุธยา กล่าวว่า หากน้ำมันปาล์มยังคงแพงและต้นทุนพุ่งอย่างต่อเนื่องเช่นนี้คงปิดกิจการตามกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มอาชีพผู้ผลิตสินค้าโอท็อปในเร็วๆ นี้ เพราะทนแบกรับภาระไม่ไหว หากปรับราคาขึ้นตามต้นทุนคงขายไม่ออก
“
ก่อนหน้านี้สั่งซื้อน้ำมันปาล์มปี๊บละ 500600 บาท เพิ่มขึ้นเป็น 1,000 บาท ส่วนน้ำมันมะพร้าวจากปี๊บละ 500600 บาทเพิ่มเป็น 1,100 บาท ยิ่งมาถูกจำกัดให้ใช้น้ำมันทอดซ้ำไม่เกิน 2 ครั้ง ทำให้ต้องแบกรับภาระเพิ่มขึ้นทุกวัน” นายสนธยา กล่าวด้านนางพร ศรีเมือง แม่ค้าขายกล้วยทอดและขนมขบเคี้ยวในตลาดสดวิชิตสิน อ.เมือง จ.อำนาจเจริญ กล่าวว่า เดิมมีอาชีพทำขนมไข่หงส์ มันรังนก เผือกทอด มันทอด และกล้วยแขก แต่ต้องเปลี่ยนอาชีพมาทำกล้วยปิ้ง มันเผาแทน เพราะแบกรับภาระต้นทุนน้ำมันพืชแพงไม่ไหว
นางพร กล่าวอีกว่า อยากวอนรัฐบาลเร่งหาทางลดราคาน้ำมันพืชให้ต่ำลงเร็วที่สุด เพื่อจะได้กลับมาทำขนมไทยเหล่านี้ให้อยู่คู่กับสังคมไทยได้ต่อไปอีก
