พบแบคทีเรียเกินค่ามาตรฐานในผลไม้รถเข็น

สคบ.จับมือกทม.เตือนผลไม้รถเข็นสุดเสี่ยงพบเชื้อแบคทีเรียโคลิฟอร์มเกินค่ามาตรฐาน 67.3%ฝรั่งดองบ๊วยอันตราย สุด

นายองอาจ คล้ามไพบูลย์ รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ในฐานะกำกับดูแลสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.)เปิดเผยถึงผลทดสอบความไม่ปลอดภัยในผลไม้รถเข็น ของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์พบว่า ผลไม้153 ตัวอย่างปนเปื้อนแบคทีเรียโคลิฟอร์มหรือเชื้อจุลินทรีย์เกินกว่าที่มาตรฐานกำหนดถึง 67.3% ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ยังพบการปนเปื้อนของสีสังเคราะห์ ในตัวอย่างผลไม้ 161 ตัวอย่าง ถึง16.3% และพบการปนเปื้อนของสารกันรา(ซาลิซิลิค) 40.7% ส่วนผลไม้แปรรูปจำพวกของดอง พบการปนเปื้อนหรือเจือปนของสารเคมี และสารปนเปื้อนของสารกันรา ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายถึง 64.2% เช่น ฝรั่งดองบ๊วยที่มีสีเขียวเข้ม และสีแดงเข้มจนม่วง

นายองอาจ กล่าวอีกว่า ในการลงพื้นที่แหล่งผลิตและกระจายสินค้า 5 แห่งได้แก่ ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ริมคลองผดุงกรุงเกษม ซอยลูกหลวง 7 (ข้างวัดญาณ) ชุมชนริมทางรถไฟยมราชพบพฤติกรรมผู้ผลิต และจำหน่าย ใช้วัสดุ วัตถุดิบ และกระบวนการผลิตไม่ถูกสุขลักษณะและมีการเติมสารเคมีจำพวกสารกันรา และสีสังเคราะห์ซึ่งอาจเป็นอันตรายกับผู้บริโภคทำให้เกิดอาการท้องเสีย ท้องร่วง คลื่นไส้อาเจียน วิงเวียนศรีษะ หูอื้อ มีไข้ หายใจขัด และอาจก่อให้เกิดมะเร็ง รวมทั้งทำให้ร่างกายอ่อนแอขาดความต้านทานโรคจนถึงแก่ชีวิตได้

อย่างไรก็ตามจากการลงพื้นที่ ได้มีการรณรงค์ทำความเข้าใจให้ความรู้ผู้ผลิตและจำหน่ายได้รับทราบถึงพิษภัยที่อาจจะเกิดขึ้นกับผู้บริโภคแล้ว และจะให้เวลาผู้ประกอบการการปรับปรุงแก้ไขเป็นระยะเวลา 1 เดือนหากเลยกำหนดไม่มีการดำเนินการแก้ไขใดๆ จะประสานเจ้าหน้าที่ตำรวจบังคับใช้กฎหมาย ซึ่งจะมีความผิดตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปีหรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ