เปิดงานกินเจเยาวราชปรุง"สุกี้ทองคำผัดแห้ง"แจก

กทม.เปิดงานกินเจเยาวราช ปรุง"สุกี้ทองคำผัดแห้ง"คัดวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการกว่า14ชนิดแจกจ่ายผู้ร่วมงาน

นายอมร กิจเชวงกุล รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดงาน เทศกาลงานเจเยาวราช ประจำปี 2559 ภายใต้แนวคิด "คู่บุญบารมี มหามงคล เถลิงถวัลยราชสมบัติครบ 70 ปี" บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ ถนนเยาวราชและยังร่วมปรุงอาหารเจเมนู "สุกี้ทองคำผัดแห้ง" ในกระทะใหญ่พิเศษ ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า 14 ชนิด แจกจ่ายให้แก่ประชาชนที่เข้าร่วมงานจำนวน 1,770 จาน
         
รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า ปัจจุบันคนทั่วโลกให้ความสนใจกับการกินเจมากขึ้น ซึ่งการจัดงานเทศกาลงานเจที่เยาวราชถือเป็นผู้นำในการรักษาวัฒนธรรมดีงามของจีน และเปิดพื้นที่ให้ทุกฝ่ายร่วมกันทำบุญในช่วงเทศกาลกินเจ
         
การจัดงานในปีนี้เริ่มขึ้นตั้งแต่วันที่1-9ต.ค.มีกิจกรรมพิเศษมากมาย เช่น พิธีสวดมนต์มหามงคลถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว การลงนามถวายสัตย์ปฏิญาณตนกินเจตลอด 10 วัน ขบวนแห่รถบุปผชาติทองคำเจ้าแม่กวนอิม การแสดงโชว์มังกรและสิงโต ขบวนแห่ลอยกระทงสะเดาะเคราะห์ และการจำหน่ายอาหารเจรสเลิศจากร้านค้าต่างๆ กว่า 100 ร้านค้าเรียงรายตลอดสองข้างทางของถนนเยาวราช