ดาบตำรวจสู้ชีวิตดัดแปลงรถสองแถวขายกาแฟสด

ตรัง-ดาบตำรวจตรังหารายได้เสริมเลี้ยงครอบครัวดัดแปลงรถสองแถวขายกาแฟสดลูกค้าให้ความชื่นชอบได้กำไรงาม
                              
ที่บริเวณหน้าตลาดนัด ต.เขาวิเศษ อ.วังวิเศษ จ.ตรัง พบร้านกาแฟที่มีความสะดุดตา และแปลกไม่เหมือนที่ไหนมาก่อน ชื่อว่า "เขาวิเศษกาแฟสด" ใช้รถ 2 แถว คันสีเงิน มาดัดแปลงเป็นรถขายเครื่องดื่มที่มีอุปกรณ์ สำหรับชงเครื่องดื่มต่างๆ อย่างครบครัน

สำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของคือ ด.ต.พัชศักดิ์ ทองพิจิตร ผบ.หมู่ (ส.) สภ.เขาวิเศษ  ที่ใช้เวลาว่างหลังจากเลิกงานในการปฏิบัติหน้าที่มาหารายได้เสริมโดยการขายเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น ชา กาแฟ น้ำผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย

ด.ต.พัชศักดิ์ เปิดเผยว่า รับราชการตำรวจมา 25 ปีลำพังเงินเดือนเพียงน้อยนิด ไม่พอเลี้ยงดูครอบครัว จึงคิดหาวิธีสร้างรายได้เสริมหลังเลิกงานโดยมีแรงบันดาลใจมาจากการชอบรถโฟล์ค แต่เมื่อไปติดต่อหาซื้อ ก็มีราคาแพงเกินไป ต่อมาได้ไปจังหวัดพัทลุง และได้พบกับรถสองแถว คันสีน้ำเงิน ซึ่งเห็นแล้วสะดุดตา จึงขอซื้อมาในราคา 55,000 บาท  และเกิดไอเดียคิดว่าต้องทำอะไรที่แตกต่างจากคนอื่นเพื่อสร้างจุดขาย โดยนำมาดัดแปลงเป็นรถขายน้ำ

นอกจากนั้น ยังนำไม้หลุมพอมาทำเป็นโครงสร้างเกือบทั้งคัน ด้วยความชอบส่วนตัว  รวมทั้งยังใช้จากมุงหลังคาบริเวณหน้ารถด้วย เพื่อป้องกันความร้อน จนสร้างจุดเด่นช่วยดึงดูดใจลูกค้า  แต่ที่สำคัญคือ ต้องชงเครื่องดื่มแต่ละแก้วให้ได้มาตรฐาน และต้องมีใจบริการที่ดี  ทำให้ในแต่ละวัน มีลูกค้าเดินทางมาซื้ออย่างไม่ขาดสาย และสามารถหาเงินจากการขายเครื่องดื่มนี้ มาเลี้ยงครอบครัวได้ประมาณ 8 ปีแล้ว  ซึ่งมากกว่าเงินเดือนข้าราชการตำรวจ 2-3 เท่าตัว เพราะสามารถขายได้สูงสุดวันละ 6,000 บาทเลยทีเดียว
                              
ทั้งนี้ ได้คิดคืนกำไรให้ลูกค้า โดยการทำคูปองขึ้นมา ซื้อ 10 แก้ว แถม 1 แล้ว  โดยเมื่อนำคูปองมาแลกน้ำแล้ว คูปองใบนั้นยังสามารถเขียนชื่อที่อยู่ เพื่อหย่อนลงในกล่องชิงโชค และจะมีการจับรางวัลทุกๆ เดือน  สำหรับรางวัลประจำเดือน จะเป็นการแจกเสื้อโปโลเดือนละ 5 ตัว  ส่วนรางวัลประจำปี จะเป็นการแจกสร้อยคอทองคำ 1 สลึง และสมาร์ทโฟน อีก 3 เครื่อง  สำหรับร้าน "เขาวิเศษกาแฟสด" จะเปิดขายในทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. บริเวณหน้าตลาดนัด ต.เขาวิเศษ  โดยในช่วงที่ปฏิบัติหน้าที่ก็จะให้ภรรยามาขายแทน และเมื่อเลิกงานแล้วก็จะมาช่วยกันขายกับภรรยา
                               
ด้าน นายวรากร บัวกิ่ง อายุ 27 ปี ลูกค้าขาประจำ ได้กล่าวชื่นชม ด.ต.พัชศักดิ์ ที่ใช้เวลาว่างหลังเลิกงานมาหารายได้เสริมโดยการขายเครื่องดื่ม  พร้อมบอกว่า ตนเองเป็นลูกค้าประจำร้านนี้มานาน ประทับใจในรสชาติ และชอบไอเดียในการนำรถสองแถวมาดัดแปลง เพื่อสร้างจุดขายที่แตกต่างจากร้านอื่นๆ  ที่สำคัญคือ ด.ต.พัชศักดิ์ มีใจบริการลูกค้า พูดจาเพราะ ทำให้เกิดความประทับใจ และมาซื้อน้ำจากร้านนี้เป็นประจำ