นักวิชาการเฉลยสัตว์ประหลาดในกระป๋องทูน่าคือแมงกินลิ้น

นักวิชาการเผยสิ่งมีชีวิตที่พบในกระป๋องปลาทูน่าในอังกฤษเป็น "แมงกินลิ้น" เผยในไทยพบได้จากปลาสดที่ซื้อจากริมทะเล แต่ส่วนใหญ่ผู้ค้าจำกำจัดทิ้งก่อน

เมื่อวันที่ 6 ก.พ. หลังจากที่สื่ออังกฤษได้รายงานว่า หญิงชาวเมืองน็อตติ้งแฮม ในอังกฤษ ได้พบสิ่งมีชีวิตหน้าตาประหลาดในปลาทูน่ากระป๋อง มีลักษณะคล้ายเม็ดถั่วสีชมพูและมีตาสีดำกลมโต 2 ดวง ซึ่งสังคมออนไลน์ได้มีการแชร์ภาพดังกล่าวไปอย่างกว้างขวางและตั้งคำถามว่าสิ่งมีชีวิตดังกล่าวคือสิ่งมีชีวิตชนิดใดนั้น

ล่าสุด ผศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊ก Jessada Denduangboripant ระบุว่า สิ่งมีชีวิตดังกล่าวเป็น  แมงกินลิ้น หรือ tongue-eating louse ซึ่งเป็นสัตว์ในกลุ่มกุ้งปู ใช้ชีวิตด้วยการเข้าไปเกาะที่ลิ้นของปลาทะเลเพื่อดูดเลือดปลากิน และจะเกาะอยู่นานจนลิ้นปลาฝ่อและฝังตัวเข้าไปแทนลิ้นปลา

"สำหรับในไทยเรา มีแมงกินลิ้นหรือไม่ ... ยินดีด้วยครับ.. เจอประจำในปลาสดๆ ที่ซื้อจากริมทะเลครับ แต่ปรกติแล้ว พ่อค้าปลาเค้ามักจะกำจัดทิ้งไปก่อน ลูกค้าจะได้ไม่สยอง grin emoticon (ถ้าต้มสุกแล้ว ก็กินได้ ไม่ได้มีพิษอะไรนะ ... แต่ใครจะกล้ากิน ฮะๆ)" ผศ.ดร.เจษฎากล่าว

ในเว็บไซต์วิกิพีเดีย ระบุรายละเอียดของ แมงกินลิ้นเอาไว้ว่าเป็นปรสิตจำพวกกุ้ง-กั้ง-ปูในวงศ์ Cymothoidae และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cymothoa exigua มีขนาดความยาวตั้งแต่ 3 ถึง 4 ซม.

แมงกินลิ้นจะเข้าไปในปากของปลากะพงทางเหงือกและเกาะที่ลิ้นของปลา แมงกินลิ้นจะใช้ก้ามที่ขาสามคู่หน้าหนีบลิ้นของปลาไว้ทำให้เลือดออก ยิ่งแมงกินลิ้นตัวโตขึ้น ลิ้นของปลาก็จะมีเลือดไหลเวียนได้น้อยลงเรื่อยๆ จนกระทั่งลิ้นนั่นฝ่อเนื่องจากขาดเลือด จากนั้นแมงกินลิ้นจะเอาตัวเองติดกับกล้ามเนื้อลิ้น ซึ่งปลาจะใช้แมงกินลิ้นได้เหมือนลิ้นปกติ แมงกินลิ้นจะดูดเลือดหรือไม่ก็กินเนื้อเยื่อของของปลาเป็นอาหาร โดยไม่ได้กินเศษอาหารของปลาแต่อย่างใด แมงกินลิ้นเป็นสัตว์จำพวก Cymothoa เพียงชนิดเดียวจากจำนวนหลายสายพันธุ์ที่มีพฤติกรรมเช่นนี้

เมื่อพ.ศ. 2548 ได้มีการพบปลาที่ถูกแมงกินลิ้นเกาะในสหราชอาณาจักร ซึ่งปกติแล้วจะพบแมงกินลิ้นในแถบชายฝั่งของรัฐแคลิฟอร์เนียทำให้มีการคาดเดาว่าแมงกินลิ้นอาจจะเพิ่มถิ่นหากินมากขึ้น