เที่ยวมหกรรมส้มโอปีนี้ ที่ 'เซ็นทรัลพลาซา ศาลายา'

โดย...ปอย

สนับสนุนสินค้าเกษตรกรให้ได้เข้ามาจำหน่ายในศูนย์การค้าอย่างต่อเนื่อง งานมหกรรมส้มโอครั้งยิ่งใหญ่ ปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 16 โดยการร่วมแรงร่วมใจกันแข็งขันของศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ศาลายา หอการค้าจังหวัดนครปฐม สำนักงาน ททท. สำนักงานสมุทรสงคราม ซึ่งในวันแถลงข่าวการจัดงานมีเกษตรกรผู้ปลูกส้มโอชื่อดังของมณฑลนครชัยศรี มาเล่าให้ฟังถึงเคล็ดลับความอร่อยระดับตำนานของส้มโอสองสายพันธุ์ คือ ส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้ง และพันธุ์ทองดี ซึ่งเป็นที่รู้จักดีของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

ไฮไลต์ของงานอยู่ที่การชมและช็อปผลิตภัณฑ์จากส้มโอนานาชนิด เช่น ยำส้มโอ เค้กส้มโอ ส้มโอกวน เปลือกส้มโอเชื่อม คอฟฟี่ส้มโอ ไอศกรีมส้มโอ และอาหารนานาชนิดที่คิดสร้างสรรค์จากสุดยอดผลไม้ส้มโอ วุ้นคุณอุ๊รสส้มโอ ซึ่งเป็นรสชาติใหม่ล่าสุดมาเปิดตัวเป็นครั้งแรกภายในงานนี้ คนรักต้นไม้ ยังมีการจำหน่ายกิ่งส้มโอนำไปเพาะชำ อีกด้วย ชมการสาธิตหัตถกรรมยามว่างและเมนู น่าลองจากส้มโอ ได้แก่ การแกะเปลือกส้มโออย่างมีศิลปะ การทำเปลือกส้มโอเชื่อม วิธีการทำส้มโอ ลอยแก้ว นอกจากนี้ชมนิทรรศการเกร็ดความรู้เกี่ยวกับส้มโอนครชัยศรี ซึ่งรสชาติหวาน อมเปรี้ยวอร่อยสดชื่นจะต้องปลูกที่ อ.นครชัยศรีสามพราน และพุทธมณฑลเท่านั้น จัดเป็นผลไม้บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์อีกชนิดหนึ่ง

งานส้มโอมณฑลนครชัยศรี ครั้งที่ 16 ประจำปีนี้ จัดขึ้นระหว่างวันนี้10 พ.ย.นี้ ที่ลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ศาลายา แวะชมช็อปชิมกัน แล้วลองแวะท่องเที่ยวแบบการท่องเที่ยว เชิงเกษตร ณ วิสาหกิจชุมชน กลุ่มท่องเที่ยว (คลองมหาสวัสดิ์) เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้งไทย นมัสการปิดทองหลวงพ่อวัดไร่ขิง หรือแวะเที่ยวชมตลาดน้ำดอนหวายได้อีกด้วย