ทหารเรือมาแล้ว เลี้ยงไก่เลี้ยงหมูสู้วิกฤต

โดย...สมชาย บุญเหลือ

ยามศึกเรารบ ยามสงบเราฝึก คำนี้ยังใช้ได้กับทหารหาญทุกเหล่าทัพ แต่สำหรับทหารเรือที่ศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือบางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ได้ใช้พื้นที่ใน อ.ศรีราชา ที่เคยเป็นที่ตั้งของหน่วยนาวิกโยธินในปี 2494 มาพัฒนาเป็นศูนย์เกษตรกรรม เลี้ยงสุกร เลี้ยงไก่ หารายได้เลี้ยงครอบครัวของกำลังพล

น้อยคนจะรู้ว่า กองทัพเรือนอกจากมีหน่วยนาวิกโยธินอันเกรียงไกรแล้ว ยังมีหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการทำอาชีพเกษตรกรรม ไม่ว่าจะเป็นปลูกผักหรือเลี้ยงสัตว์รวมอยู่ด้วย เพื่อส่งเสริมให้กำลังพลได้ประกอบอาชีพ และมีรายได้เลี้ยงครอบครัว

หน่วยงานนี้อยู่ในกองอาชีวสงเคราะห์ สังกัดกรมสวัสดิการทหารเรือ ปัจจุบันมีอยู่ 3 ศูนย์หลัก คือ 1.ศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือบางพระ จ.ชลบุรี ศูนย์แห่งนี้จะเน้นเลี้ยงไก่ไข่และเลี้ยงหมู 2.ศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือโยธะกา จ.ฉะเชิงเทรา เน้นด้านการเลี้ยงปลาและการเพาะปลูกพืชเกษตร 3.ศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือป้อมพระจุลจอมเกล้า จ.สมุทรปราการ เน้นด้านการเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา

 

หลายคนอาจสงสัยเป็นทหารเรือแล้วทำไมถึงมีความชำนิชำนาญด้านการเลี้ยงสัตว์และปลูกพืช ตรงนี้ไม่ต้องสงสัย เนื่องจากได้มืออาชีพอย่าง บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร หรือซีพีเอฟ ส่งเจ้าหน้าที่มาติวเข้มให้ความรู้ทั้งด้านการเพาะปลูกและเลี้ยงสัตว์ตามมาตรฐานของซีพีเอฟทุกอย่าง

เท่านั้นยังไม่พอ ยังสนับสนุนอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้และอาหารสัตว์มาให้กับศูนย์แต่ละแห่งอีกด้วย ผลผลิตที่ได้หากเหลือจากขายให้กำลังพลในกองทัพเรือแล้ว ซีพีเอฟยังรับซื้อเพื่อนำไปจำหน่ายให้อีกด้วย เรียกว่าเป็นทั้งพี่เลี้ยงและเป็นทั้งลูกค้าไปในตัวเลยทีเดียว

วันที่ผมไปในศูนย์เกษตรกรรมทหารเรือบางพระ มีโอกาสได้คุยกับ น.ต.สมัคร บัวผลิ หัวหน้าศูนย์ฯ กำลังขะมักเขม้นคุมการเลี้ยงไข่และเลี้ยงสุกรอยู่พอดี ทำให้รู้ว่า ศูนย์แห่งนี้ไม่ใช่เลี้ยงไก่เลี้ยงสุกรเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นแหล่งฝึกอาชีพให้กับกำลังพลและครอบครัว เพื่อให้เขามีอาชีพติดตัวไปยามเกษียณอายุราชการ

สำหรับโรงเรือนเลี้ยงสุกรที่บางพระมี 8 โรงเรือน เป็นโรงเรือนสุกรคลอด 1 โรง โรงเรือนแม่พันธุ์อุ้มท้อง 1 โรง โรงเรือนสุกรอนุบาล 1 โรง โรงเรือนสุกรรุ่น 2 โรง และโรงเรือนสุกรขุน 3 โรง มีแม่พันธุ์ทั้งหมด 210 ตัว พ่อพันธุ์ 1 ตัว มีสุกรทั้งหมดกว่า 1,500 ตัว ส่วนโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่มีทั้งหมด 5 โรงเรือน เลี้ยงไก่โรงเรือนละ 5,000 ตัว ให้ผลผลิตทุกวัน เฉลี่ยวันละ 1.5 หมื่นฟอง

ผลผลิตที่ได้จากศูนย์จะนำไปขายให้กำลังพลกองทัพเรือ ในวันอังคารและพฤหัสฯจะนำไปส่งและขายปลีกให้กับกำลังพลในกรุงเทพฯ ตามร้านสวัสดิการทหารเรือ ส่วนวันจันทร์และศุกร์จะขายที่ลานมาลีนของหน่วยบัญชาการนาวิกโยธิน คล้ายกับตลาดนัดเปิดท้าย ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกำลังพลและครอบครัวทหารเรือ การันตีได้ราคาจะถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป 1015%

ทั้งนี้ เพื่อเป็นสวัสดิการให้ครอบครัวกำลังพลและเพื่อลดค่าใช้จ่าย ค่าครองชีพในครัวเรือน และของที่นำมาขายก็ล้วนมีคุณภาพ ที่สำคัญสดและใหม่เกือบทุกวัน

อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงสุกรที่บางพระมีตั้งแต่การเพาะพันธุ์และการเลี้ยงแบบขุน พออายุได้ตามเกณฑ์ก็นำไปจำหน่าย นอกจากนั้นมีโรงชำแหละ แยกเป็นชิ้นส่วน เป็นเนื้อแดง หมู 3 ชั้นและซี่โครง บรรจุใส่หีบห่อ อีกส่วนหนึ่งจะส่งไปแปรรูปเป็นกุนเชียง

 

สันทัด ทองเต็ม รองกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจครบวงจรภูมิภาคของซีพีเอฟ บอกว่า ถ้าหน่วยราชการใดมีการร้องขอเราก็เข้าไปสนับสนุน โดยเอาเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่วิจัยมาในแต่ละปีไปถ่ายทอดให้ เหมือนกับลูกค้าและเกษตรกรที่สนใจ

สำหรับศูนย์ที่บางพระ เมื่อปี 2541 ซีพีเอฟ ทราบว่า ทหารเรือมีความต้องการเทคโนโลยีจึงเข้ามาร่วมโครงการทั้ง 3 ศูนย์ แต่ที่ศูนย์บางพระเราเน้นสุกรและไก่ไข่ เทคโนโลยีที่เราถ่ายให้เป็นมาตรฐานเดียวกันกับฟาร์มของซีพีเอฟทุกแห่ง เพื่อให้ได้คุณภาพเดียวกัน

เริ่มตั้งแต่การก่อสร้างโรงเรือน งานวิชาการ อาหารที่เลี้ยง ฉะนั้นไข่ที่ได้และเนื้อสุกรที่ได้เป็นมาตรฐานเดียวกับที่ซีพีเอฟต้องการ เพราะมีการจัดส่งทีมสัตวแพทย์มาให้ความรู้และช่วยเหลือตลอดระยะเวลาการเลี้ยง

โรงเรือนก็จะเป็นระบบปิด มีแม่พันธุ์และน้ำเชื้อ สอนวิธีการผสมเทียมให้ ถ้าน้ำเชื้อดีแต่ผสมไม่เป็นก็ไม่ติด อาหารสัตว์ก็ให้ในราคาพิเศษ เรียกว่า จัดเต็มตั้งแต่ต้นจนจบ

ทหารเรือที่เคยจับปืนผาหน้าไม้และนั่งเรือออกทำศึก วันนี้ได้ยกพลขึ้นบก หันมาเลี้ยงสุกร เลี้ยงไก่ไข่ กลายเป็นเกษตรกรเต็มตัว น่าสนับสนุนจริงๆ ครับ !!!