บนเส้นทางความหรูหรา ดิ เอกซ์คลูซีฟ ไนท์ ออฟ ลักชัวเรียส เทสท์

ดีภัค โอหริ ซีอีโอของเลอบัว โฮเต็ล & รีสอร์ท ร่วมกับ ภานุวัธน์ วงศ์ศรีพิสันต์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เพอร์นอต ริคาร์ด (ประเทศไทย)

จัดงาน “ดิ เอกซ์คลูซีฟ เอ็กซ์พีเรียนซ์ ไนท์” ฉลองความสำเร็จ ในการร่วมมือกันของ สองพันธมิตรยักษ์ใหญ่ ณ ดิสทิลบาร์ และห้องอาหารเมซซาลูน่า ชั้น 65 โรงแรม ทาวเวอร์คลับ แอท เลอบัว เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์ความเป็นผู้นำในตลาดลักชัวรี และเติมเต็มไลฟ์สไตล์ของแขกระดับวีไอพีให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น โดยนำสุดยอดเครื่องดื่มระดับพรีเมียมมาเสิร์ฟในค่ำคืนนี้ให้แก่เหล่าเซเลบริตี แขกวีไอพี และสื่อมวลชน เพื่อเป็นการลิ้มลองเครื่องดื่ม ระดับไฮเอนด์ที่จะเสิร์ฟ ณ ทาวเวอร์คลับ แอท เลอบัว แห่งเดียวในประเทศไทย พร้อมๆ กันเป็นครั้งแรก

ดินเนอร์มื้อหรูที่จัดขึ้นในโอกาสเฉลิมฉลองครั้งนี้ 2 เชฟแฝด โทมัสมาทิอัส ซือริ่ง ได้ครีเอตเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของห้องอาหารเมซซาลูน่ารวมทั้งหมด 6 คอร์ส เริ่มจากดีลักซ์ คานาเป้ สำหรับรับประทานคู่กับ 3 ซิกเนเจอร์ค็อกเทล

ด้วยอาหารคอร์สแรกเป็นการเรียกน้ำย่อย ได้แก่ “ตับห่านซูราด” ในซอสองุ่นขาว เสิร์ฟกับชีสโรบิโอร่า ซึ่งจับคู่ได้ดีกับแชมเปญ จี.เอช.มุม เรเน่ ลารูว์ “กุ้งเลงกุสทีนสองรส” คู่กับ แบรนคอตต์ เอสเตท เลทเธอร์ ซีรีส์ “บี” โซวิญง บลองก์ 2009 จากนิวซีแลนด์ ตามด้วย “ปลาแปซิฟิคออรี่ ราดซอสดาชิ” คู่กับ จาคอบส์ ครีก รีฟส์ พ้อยต์ ชาร์ดอนเนย์ 2008 ตามด้วย “พาสตาไส้ชีสพาเมซาน เสิร์ฟพร้อมกับคาเวียร์” คู่กับ แบรนคอตต์ เอสเตท เลทเธอร์ ซีรีส์ “ที” ปิโนต์ นัวร์ 2009 ส่วน “เมนคอร์ส” ที่เป็นไฮไลต์ของค่ำคืนนี้ คือ “เนื้อสันในวางุ จากออสเตรเลีย ตุ๋นในน้ำมันมะกอก” จับคู่กับไวน์แดง จาคอบส์ ครีก เซนท์ ฮิวโก้ กาแบร์เนต์ โซวิญง 2007 ปิดท้ายด้วย “ลูกแพร์คาราเมล กับถั่วฮาเซลนัท” ดื่มคู่กับแชมเปญเปอริเยร์ ชูเยต์ บลาซง โรเซ่ ปิดท้ายดินเนอร์สุดเอกซ์คลูซีฟอย่างประทับใจ