ครั้งแรกของไทย หลักสูตรสุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดยเชฟชื่อก้องโลก “ตระกูล Klein”

โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย (Lenôtre Culinary Arts School Thailand) ได้รับเกียรติจากปรมาจารย์ผู้รังสรรค์ศิลปะจากน้ำตาลและช็อกโกแลต อย่าง “สเตฟาน แคล็ง” (Stéphane Klein) สุดยอดเชฟผู้รังสรรค์ศิลปะจากน้ำตาล และ “โปล แคล็ง” (Paul Klein) สุดยอดผู้รังสรรค์ผลงานอันโดดเด่นด้วยช็อกโกแลต บินตรงจากประเทศฝรั่งเศสเพื่อมาถ่ายทอดทักษะและเทคนิคพิเศษในทุกรายละเอียด

สำหรับเชฟ Stéphane Klein และเชฟ Paul Klein สองพ่อลูกตระกูล Klein เลือกเดินทางมาเปิดหลักสูตรการเรียนการสอนนอกประเทศฝรั่งเศสเป็นครั้งแรก ณ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย ซึ่งทั้ง 2 เชฟได้รับการยกย่องว่าเป็นปรมาจารย์ผู้มีฝีมือชั้นยอดในการสร้างสรรค์ชิ้นงานจากน้ำตาลและช็อกโกแลต ที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่ยอมรับจากทั่วโลกว่ามีทักษะระดับสูงและมีไอเดียสุดสร้างสรรค์ยากจะหาผู้เทียบเคียง

ถือเป็นโอกาสดีของเหล่าเชฟมืออาชีพที่มุ่งมั่นพัฒนาทักษะและต้องการยกระดับศิลปะการตกแต่งด้วยน้ำตาลหรือช็อกโกแลต รวมถึงผู้ประกอบธุรกิจเกี่ยวกับอาหาร ขนม และโรงแรม ที่ต้องการต่อยอดทักษะความเป็นเชฟมืออาชีพให้บุคลากร ด้วยการเรียนรู้จากสุดยอดเชฟระดับโลกที่มาจะถ่ายทอดเทคนิคและเคล็ดลับด้วยตนเอง กับหลักสูตรสุดเอ็กซ์คลูซีฟ แบบจัดเต็มตลอด 5 วัน เพื่อให้ทุกท่านได้รับความรู้ ทักษะ และแรงบันดาลใจจากเชฟทั้ง 2 ท่านอย่างใกล้ชิด ผ่าน 2 หลักสูตร ดังนี้

· หลักสูตรสุดยอดการสร้างสรรค์ศิลปะจากน้ำตาล โดยเชฟ Stéphane Klein แบ่งเป็น 2 รอบ ได้แก่ วันที่ 14-18 สิงหาคม 2566 หรือ วันที่ 21-25 สิงหาคม 2566 (ระยะเวลาเรียน 08.00-17.00 น.)

· หลักสูตรสุดยอดการสร้างสรรค์ศิลปะจากช็อกโกแลต โดยเชฟ Paul Klein แบ่งเป็น 2 รอบ ได้แก่ วันที่ 14-18 สิงหาคม 2566 หรือ วันที่ 21-25 สิงหาคม 2566 (ระยะเวลาเรียน 08.00-17.00 น.)

ทั้งนี้ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย ขอมอบสิทธิพิเศษสำหรับผู้ลงทะเบียนเรียนหลักสูตรดังกล่าวภายในวันที่15 กรกฎาคม 2566 ได้รับราคาสุดพิเศษ เพียงหลักสูตรละ 95,000 บาท จากราคาปกติ 120,000 บาท รับสมัครจำนวนจำกัดเพียง 12 ท่านต่อหลักสูตรเท่านั้น

ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเรียนและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมจาก โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย ได้ที่หมายเลข 02 853 9595  หรือติดตามข่าวสารทางเฟซบุ๊ก www.facebook.com/LenotreThailand อินสตาแกรม www.instagram.com/LenotreThailand และเว็บไซต์ www.lenotre.co.th หรือไลน์ @lenotrethailand

ประเทศไทยถือเป็นศูนย์กลางด้านการท่องเที่ยว ซึ่งอุตสาหกรรมไมซ์ อุตสาหกรรมอาหารถือเป็นหนึ่งในหัวใจหลักของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และสร้างรายได้อันดับต้นๆ ให้แก่ประเทศ  แต่ละปีประเทศไทยมีร้านอาหารใหม่ๆเปิดตัวขึ้นและนำเสนอรูปแบบและประเภทอาหารที่หลากหลาย ทั้ง Fine Dining สตรีทฟู้ด   และมีร้านอาหารในไทยหลายร้านได้คว้ารางวัล ‘ดาวมิชลิน’ (MICHELIN Star) เพิ่มขึ้นในทุกๆ ปี 

โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย (Lenôtre Culinary Arts School Thailand) ซึ่งถือเป็นแห่งแรกและแห่งเดียวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของเลอโนท ปารีส  ประเทศฝรั่งเศส โดยบริษัทได้เริ่มก่อสร้างโรงเรียนสอนประกอบอาหารเลอโนท ประเทศไทย ตั้งแต่ปลายปี 2564 บนพื้นที่ริมทะเลสาบเมืองทองธานี ด้วยงบลงทุน 800-1,000 ล้านบาทครอบคลุมการสร้างอาคารเรียนและวางระบบปฏิบัติการทั้งหมด