เย็นตาโฟเจ๊ปุ๊ย (เจ้าเก่า) อร่อยจริง!

ภาพ แมงโก้หวาน

วันนี้มาแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดอยู่ถนนจันทน์ ชื่อร้าน “เจ๊ปุ๊ย” มีวงเล็บต่อด้วยว่า (เจ้าเก่า) ตรงข้ามโครงการวานิลลา มูน (Vanilla Moon) หรืออยู่ตรงกลางระหว่างซอยจันทน์ 28/1 กับซอยจันทน์ 28

เย็นตาโฟกับก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เป็นเมนูพระเอกของร้านก็ว่าได้ เพราะลูกค้ามากินที่ร้านต้องสั่ง ไม่เย็นตาโฟก็ต้องก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ บางคนสั่งทั้งสองอย่างเพราะชามเดียวอาจไม่อยู่ท้อง (แต่เขาก็ให้เยอะสมราคา) เหมือนเช่นผมวันนี้ก็สั่ง 2 ชาม ทั้งเย็นตาโฟ ทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เพื่อพิสูจน์ว่าอร่อยสมกับได้ยินมาหรือไม่

มีคนบอกว่าก๋วยเตี๋ยวจะอร่อยหรือไม่อร่อยให้ดูน้ำซุป อย่าเพิ่งปรุงเครื่องใดๆ พริก น้ำส้ม น้ำปลาอย่าเพิ่งใส่ ลองชิมน้ำซุปก่อน ถ้าอร่อยขอให้รู้ว่าก๋วยเตี๋ยวชามนั้นปรุงยังไงก็อร่อย ผมเองที่ปกติกินเผ็ดและเข้มข้น แต่วันนั้นลองไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆ เพราะเห็นว่ารสชาติน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวโอเคแล้ว

หลังจัดการก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ต่อเย็นตาโฟ ตอนแรกไม่ใส่ปรุงก็อร่อย แต่เพื่อเพิ่มรสที่ตัวเองชอบคือเข้มข้นและเผ็ดก็ยิ่งจัดจ้านอร่อยถูกใจ ราคาธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท จากนั้นไม่พอตบท้ายด้วยก๋วยเตี๋ยวหลอดอีกเมนูหนึ่งของร้านที่ลูกค้าชอบสั่งมีทั้งหมด 4 ไส้ (หน่อไม้ กุยช่าย มันแกว กะหล่ำ) กินไม่เหลือ เพราะจ่ายเงินไม่ได้กินฟรี ชิ้นละ 12 บาท อิ่มจนลุกเกือบไม่ไหว

ลองไปชิมดูครับ ผมว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและควรหาโอกาสไปชิม เปิดขายวันจันทร์-เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์) 2 เวลา เช้าตั้งแต่ 7 โมง-บ่าย 3 รอบเย็น 4 โมง-5 ทุ่ม สอบถามได้ที่เบอร์ 08-2456-3701 อ้อ...สำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอดไม่มีขายรอบบ่ายนะครับ