5 กฎเหล็ก ของมาร์ธา สจ๊วร์ต

มาร์ธา สจ๊วร์ต พิธีกรคนดัง เล่าให้ฟังถึงปณิธานเกี่ยวกับการอนุรักษ์ธรรมชาติแบบมีส่วนร่วมของเธอในปีหน้าในโชว์ล่าสุดว่า วิถีปฏิบัติที่ฟาร์มของเธอในเบดฟอร์ด นิวยอร์ก บางอย่างก็ใช้เทคโนโลยีใหม่แบบก้าวหน้า อย่างเช่นการใช้หลอดประหยัดไฟหรือเชื้อเพลิงทางเลือก แต่ที่เหลือล้วนเป็นนิสัยและบทเรียนที่เรียนรู้จากพ่อแม่คนรุ่นเก่า ที่เบดฟอร์ดฟาร์ม เธอปลูกผักและทำสวน รวมทั้งเรือนกระจกตามหลักการปลูกพืชแบบอินทรีย์ทุกประการ

"กองปุ๋ยขนาดใหญ่ของเรา คือการเปลี่ยนเศษอาหาร หญ้าที่ตัดแล้วและมูลม้าให้กลายเป็นปุ๋ยชั้นดี ทุกอย่างที่นี่รีไซเคิล เราเพิ่งสร้างเล้าไก่เสร็จ เล้าใหม่ของเราใช้กระดาษแข็งที่เหลือจากฟาร์มมาปูเป็นพื้น เรายังนำแผ่นไม้เหลือใช้มาสร้างบ้านให้นกป่าและนกฮูกรอบๆ ฟาร์มของเราด้วย"

ต่อไปนี้คือ 5 กฎเหล็กของมาร์ธาที่คนรักสิ่งแวดล้อมทำตามได้

1.ให้ซื้อเหยือกขนาด 5 แกลลอนมาใส่น้ำ แล้วเติมน้ำใส่ในขวดสำหรับการบริโภคในแต่ละวัน

2.ปิดไฟเมื่อคุณไม่ได้อยู่ในห้อง

3.ปิดหรือลดความร้อนลงเมื่อคุณออกไปทำงาน

4.ให้ซื้อผ้าห่มขนเป็ดแทนที่จะเปิดเครื่องทำความร้อนแรงๆ

5.แทนที่จะใช้กระดาษชำระ ให้ใช้ผ้าที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ ใช้เสร็จแล้วก็นำไปซักตากให้แห้ง เก็บไว้ใช้ในครั้งต่อไปเมื่อคุณต้องการทำความสะอาด