มือปืนป๊อปคอร์น ร้านป๊อปคอร์นสัญชาติไทย

โดย...ชูเดช สีหะวงษ์

ใครที่กำลังท้อแท้กับชีวิตจากวิกฤตปัญหาเศรษฐกิจตกต่ำ มีปัญหาในการประกอบอาชีพ การขายข้าวโพดคั่วก็เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะเป็นอาชีพที่มีอิสระและมีรายได้มั่นคงไม่แตกต่างกับทำงานในบริษัทเอกชนชั้นนำของเมืองไทย

สุวิมล กิจสุวรรณภัช เจ้าของธุรกิจร้านจำหน่ายข้าวโพดคั่ว หรือป๊อปคอร์น ชื่อ มือปืนป๊อปคอร์น ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 22/54 ถนนพรหมประเสริฐ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ชัยนาท ยืนยันว่าเป็นอาชีพมั่นคงจริง รายได้ดีจริง เพราะนับตั้งแต่ครอบครัวลงทุนเปิดร้านจำหน่ายข้าวโพดคั่วมาได้ไม่นานก็มีลูกค้ามายืนต่อคิวซื้อตลอดทั้งวันจนแทบไม่มีเวลาได้พักผ่อน

สุวิมล บอกว่า เคล็ดลับจากทำข้าวโพดคั่วธรรมดาจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ฮิตติดลมบนในกลุ่มผู้บริโภคเพราะได้สูตรเด็ดการทำข้าวโพดคั่วและเครื่องทำข้าวโพดคั่วจากเจ้าของสูตรที่กรุงเทพมหานคร หลังจากนั้นก็ได้ตัดสินใจยุติอาชีพรับจ้างหันหน้ากลับบ้านเกิดเปิดร้านที่ จ.ชัยนาท กับสามีเมื่อประมาณ 2 เดือนที่แล้ว

“ทางร้านจะมีขายอยู่ 2 รส คือ รสหวานและรสเค็ม ส่วนประกอบหลักๆ ก็เหมือนข้าวโพดคั่วทั่วไปคือ เมล็ดข้าวโพด เนย น้ำตาลทรายขาว และเกลือ แต่เคล็ดลับความอร่อยนั้นเป็นเรื่องของสูตรส่วนผสมและความลงตัว รสชาติกลมกล่อมและกรอบอร่อยแบบพอดีๆ ที่เจ้าของสูตรให้มา” สุวิมล การันตีความอร่อย

ปัจจุบันราคาขายข้าวโพดคั่วขายถุงละ 20 บาทเท่านั้น เป็นเพราะเห็นใจกลุ่มผู้บริโภคที่กำลังเผชิญกับสภาพเศรษฐกิจย่ำแย่ หากขายแพงเกินไปคงจะไม่มีคนซื้อ การขายของถูกและอร่อยให้กับลูกค้าถือเป็นการคืนรอยยิ้มให้คนไทยด้วยกันอีกด้วย ซึ่งที่ผ่านมาเพียง 2 เดือนที่เปิดร้าน ถือว่าได้รับการตอบรับที่ดีมาก เพราะขายได้สูงถึงวันละ 700-750 ถุง หรือมียอดขายถึงวันละ 1.4-1.5 หมื่นบาท/วันเลยทีเดียว

การขายข้าวโพดคั่วก็เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจทีเดียว เพราะเป็นอาชีพที่มีอิสระ และรายได้งาม หากสนใจธุรกิจนี้สามารถแวะเวียนมาอุดหนุนและปรึกษาช่องทางทำมาหากินได้ที่ ร้านมือปืน ป๊อปคอร์น เลขที่ 22/54 ถนนพรหมประเสริฐใต้ ในตัวเมืองชัยนาท เปิดขายทุกวัน เวลา 08.00-18.00 น.