มุมพักใจริมแคว ลอฟท์ เรสเตอรองค์ แอนด์ บาร์

โดย...คีตะ

อีกหนึ่งร้านอาหารและบาร์ที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมมากในกาญจนบุรี ลอฟท์ เรสเตอรองค์ แอนด์ บาร์ เป็นร้านในเครือคีรีธารา ซึ่งเปิดให้บริการมาได้ 2 ปีเศษแล้ว

พื้นที่กว้างขวางของร้านอาหารและบาร์แห่งนี้ สามารถจุลูกค้าได้ราว 300 คน จากปากทางเข้าร้านอันใหญ่โต พนักงานต้อนรับจะพาเดินเข้าสู่ภายในที่ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นชิกๆ คูลๆ เดินผ่านไวน์เซลล่าเข้าไป ด้านซ้ายมือจะเห็นสระน้ำยาวขนานไปกับทางเดิน ด้านขวาเป็นอาคารที่ตั้งร้านขนม ทั้งยังมีห้องส่วนตัวและพื้นที่สำหรับลูกค้าที่ต้องการแฮงเอาต์กันเป็นหมู่คณะ หรือสำหรับหนุ่มๆ ที่อยากจะดูถ่ายทอดกีฬาในห้องแอร์เย็นฉ่ำ แถมยังมีห้องคาราโอเกะให้นักเลงไมค์ได้ดวลเสียง ถ้าเดินเลยอาคารเข้าไปก็จะถึงพื้นที่เอาต์ดอร์ริมแม่น้ำใต้ร่มไม้ที่มีวิวสวยๆ และอากาศบริสุทธิ์เป็นของกำนัล

ริมด้านหนึ่งของสระน้ำเป็นที่ตั้งของวงดนตรี ซึ่งมีความรื่นรมย์มาเสิร์ฟผู้มาเยือนทุกค่ำคืนด้วยบทเพลงยอดนิยมไทย-เทศ ทั้งงานในปัจจุบันและอดีต จากนักร้องและนักดนตรีมีฝีมือ เริ่มต้นวงแรกในช่วงหัวค่ำ 19.00 น. ด้วยดนตรีอะคูสติกก่อนจะครึกครื้นขึ้นในช่วง 21.00 น. เสาร์-อาทิตย์ มีรอบดึกเพิ่มด้วยอีกช่วง วันดีคืนดีก็มีศิลปินชื่อดังจากกรุงเทพฯ อาทิ ตู่ ภพธร, ป๊อป แคลอรี่ส์ บลาห์ บลาห์ ฯลฯ มาสร้างความสำราญให้ลูกค้าแบบใกล้ชิดเป็นกันเอง

อาหารของร้านนี้เป็นฟิวชั่นฟู้ด ซึ่งเกิดจากระหว่างไทยและยุโรป ตกแต่งหน้าตาสวยงาม จานโต และรสชาติดี เมนูแนะนำคือ ซี่โครงหมูลอฟท์ เป็นซี่โครงหมักแล้วนำไปทอด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งชิ้นโต นุ่มอร่อย อีกหนึ่งเมนูชื่อ ลอฟท์โฟ ซึ่งก็คือ เย็นตาโฟแห้งที่มีเนื้อปลาสด กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น เกี๊ยว ฯลฯ เป็นส่วนผสม ราดด้วยน้ำเย็นตาโฟรสจัดจ้าน ใครชอบอาหารญี่ปุ่นประเภทปลาดิบที่นี่เขาก็มีซาชิมิบาร์ให้สั่งมาอร่อยกันด้วย

ส่วนเครื่องดื่มนั้น บาร์เทนเดอร์ภูมิใจเสนอค็อกเทลชื่อ เดอะ ลอฟท์ ซึ่งผสมจากวอดก้า พีชสแนปเปอร์ส และแอปริคอต อีกหนึ่งตัวชื่อ ฟีเจอริ่ง ผสมจากเบลีย์ส ซัมบูกา และบลูคูราเซา ร้านลอฟท์ยังมีห้องไวน์ใหญ่โตที่มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย หรือจะลองลิ้มชิมเบียร์ก็มีของสัญชาติไทยและเทศให้ได้สั่งไม่แพ้ร้านในกรุงเทพฯ เลยทีเดียว

วันที่เราไปเยือนร้านลอฟท์คลาคล่ำด้วยลูกค้าที่จำนวนหนึ่งเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติ หากเป็นช่วงเทศกาลและวันหยุดสุดสัปดาห์ ลูกค้าชาวไทยจะเยอะเป็นพิเศษ ถึงแม้จะคนเยอะแต่พนักงานก็มีมากพอที่จะดูแลทุกโต๊ะอย่างทั่วถึงด้วยการบริการที่ฝึกฝนมาอย่างดี ร้านสวยๆ นี้ทำให้ผู้มาเยือนเผลอไผลคิดว่ากำลังนั่งอยู่ในย่านเก๋ที่กรุงเทพฯ

ลอฟท์ เรสเตอรองค์ แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากสะพานข้ามแม่น้ำแคว บนถนนแม่น้ำแคว ต.ท่ามะขาม อ.เมือง จ.กาญจนบุรี  เบอร์ติดต่อ : 034-513-000 และ 08-7415-8111 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 16.00-01.00 น.

ใครจะเดินทางไปสัมผัสอากาศเย็นๆ ที่กาญจนบุรีในฤดูหนาวนี้ อย่าพลาดแวะไปเสพบรรยากาศดีๆ ที่ ลอฟท์ เรสเตอรองค์ แอนด์ บาร์