สนุกแบบวาไรตี้...ทวิสต์ อีท แอนด์ ดริงค์

โดย...ลีโอ เคน / ภาพ วิศิษฐ์ แถมเงิน

เพราะโลกเปลี่ยนไป ไฉนเราจึงไม่เปลี่ยนตาม คิดได้ดังนั้น...เรามาทำให้ทุกวันสนุกแบบวาไรตี้กันดีมั้ยครับ และสถานที่แห่งนี้แหละคือคำตอบ...

ทวิสต์ อีต แอนด์ ดริงก์ (Twist Eat & Drink) ร้านน้องใหม่บนชั้น 3 อาคารซีนสเปซ อันที่จริงก็ไม่ใช่น้องใหม่เสียทีเดียว เพราะเพิ่งเปลี่ยนนามจากไวน์ มี อัพ เป็นร้านที่มีวาไรตี้มากยิ่งขึ้น ขาดื่มกินจะได้ไม่เข้าใจผิดว่าที่นี่มีดีแค่ไวน์นั่นเอง หากยังมีวาไรตี้อันสนุกสนาน ครบรสทั้งบรรยากาศ เครื่องดื่ม และอาหารที่รังสรรค์มาเอาใจกันแบบไม่อั้น

ร้านเปลี่ยนบรรยากาศจากเดิมเสียจำไม่ได้ โดยเฉพาะโซนด้านนอกเปลี่ยนอารมณ์เป็นแบบชิลชิล ง่ายๆ สไตล์อินดัสเตรียลดีไซน์ โชว์งานไม้ดิบๆ สัมผัสถึงได้ง่าย มีโคมไฟทำเป็นลูกรอกแบบย้อนยุคเป็นจุดเด่น และงานไม้อารมณ์เก่าๆ มาช่วยเพิ่มดีเทล จะชิตแชตกับเพื่อนฝูงก็ทำได้สบายใจ

 

ภาพในตกแต่งเป็นแบบแคชวล โชว์เด่นด้วยโซฟาหนังสีดำขลับ ประกอบกับความแวววาวของฝาผนัง ให้อารมณ์หรูหรา ขรึมขลังในที ทว่าสัมผัสได้ถึงความสนุกสนาน

ความมันยังคงไว้เหมือนเดิม ด้วยเสียงเพลงจากไลฟ์แบนด์ ที่จะมีให้เสพกันในทุกค่ำคืนวันศุกร์เสาร์ ด้วยสไตล์เพลงแจ๊ซ ป๊อป ทั้งไทยและสากล รวมกัน 3 วงที่หมุนเวียนมาเอาใจอย่างเต็มอิ่ม

สำหรับในค่ำคืนอื่นๆ ก็จะมีดีเจมือฉมังมากำนัลความสุขด้วยบทเพลงสไตล์ป๊อปแจ๊ซ ชนิดที่ความสุขไม่มีสะดุดเชียวล่ะ

ที่กล้าเรียกว่าวาไรตี้ เพราะนอกจากบรรยากาศชวนหลงที่นี่ยังเน้นอาหารอีกหลากสไตล์ทั้ง อิตาเลียน เมดิเตอร์เรเนียน ฝรั่งเศส ที่ถูกนำมาสร้างสรรค์ใหม่ ใส่ดีเทลกับฝีมือเชฟเข้าไป ลิ้มลองเมื่อไหร่เป็นต้องสั่งเพิ่ม

 

เมนูแกล้มเครื่องดื่มวันนี้อยู่ที่ ทูน่าวาซาบิ ทูน่าพรีเมียมใส่พริกไทยดำนำไปกริลจนกรอบนอกนุ่มใน สีสันล่อตาล่อใจ เพิ่มรสชาติด้วยวาซาบิซอส เป็นอาหารฟิวชั่นสไตล์อิตาเลียน แต่รสชาติแปลกใหม่

เมนูนี้ก็ไม่ควรพลาด อิตาเลียนร็อกเกตสลัด โดดเด่นด้วยการใช้ไส้กรอกสดจากเยอรมนีนำมากริล กินคู่กับร็อกเกตสลัด เข้าขากันที่สุด

ต่อกันด้วย อกไก่เตกีลา อกไก่นำมากริลแล้วนำมาใส่เฮิร์บ ท็อปอัพด้วยเตกีลา เพิ่มความนุ่มให้กับอกไก่ กินกับผักย่างชิลชิล

ด้านคุณผู้หญิงที่กำลังมองหาของหวาน ขอแนะนำ มิลเฟยส์สตรอเบอร์รีสด มาพร้อมกับแป้งกรอบบาง จะติดใจเพราะจะใส่สตรอเบอร์รีสด เบาๆ นุ่มๆ

ความวาไรตี้ยังไม่จบ ที่นี่ยังเน้นเครื่องดื่มแบบเต็มพิกัด ทั้งไวน์ ทั้งเบียร์ รวมถึงค็อกเทลเครื่องดื่มสีสวย ที่มาในแบบฉบับคลาสสิก และเครื่องดื่มที่ปรับดีเทลใหม่เพื่อความสนุกสนาน จากสิ่งที่ไม่น่าจะเข้ากันได้ แต่ก็เข้ากันจนกลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดขึ้นมาทันทีเชียวล่ะ

เริ่มต้นกล่อมเบาๆ กับ Bangkok Gossip แก้วนี้ดื่มแล้วต้องเมาท์ต่อแน่ๆ เป็นค็อกเทลที่ใส่ลอดช่องและเฉาก๊วย อย่างละแก้ว เสิร์ฟมาด้วยกันในพวงโฮมเมดแบบกาแฟโบราณ ส่วนผสมยังแจมด้วยดาร์กครีม ชาดำเย็น และชาเขียว ดูเหมือนของหวานแต่รสชาติ... อืมมม

ต่อกันด้วย Twist Two Two โดดเด่นด้วยการใช้ลูกอมซูกัสมาผสมกับวอดก้าเคี่ยวจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก็นำมาผสมกับจิน นอกจากกลิ่นหอมของซูกัส ยังได้ความจัดจ้านของส่วนผสมอื่นๆ

 

และสุดท้ายกับ Boda Bing Bada Boom ที่มีส่วนผสมที่ลงตัวของ จิน อมาเร็ตโต ไวน์ขาว หอมละมุนเชียวล่ะ

วาไรตี้สุดท้าย ก็คือความสนุก และความสุขที่คุณจะถ่ายทอดออกมาจากใจล้วนๆ อิอิ...!!!!

วาไรตี้แห่งนี้อยู่ที่ ชั้น 3 อาคาร ซีนสเปซ ทองหล่อ 13 ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-14.30 น. และ 18.00-01.00 น. โทร. 02-185-2455