หยุดเสิร์ฟเมนูหูฉลาม

ซินดี เบอร์บริดจ์ ดารานางแบบชื่อดัง ได้มีโอกาสไปดำน้ำชมปะการังแล้วพบกับภาพความงดงามของธรรมชาติสุดตระการตาใต้ท้องทะเล

จากปลาฉลามครีบดำฝูงหนึ่งที่ว่ายผ่านเข้ามาใกล้ จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่เธอมุ่งมั่นเรียกร้องให้โรงแรมทั้งในประเทศไทยและทั่วโลก ร่วมกันหยุดเสิร์ฟหูฉลามโดยนำออกจากเมนู

ทั้งนี้ ความพยายามของเธอเป็นผลสำเร็จ เมื่อโรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพมหานคร ร่วมประกาศจุดยืนหยุดจำหน่ายเมนูอาหารที่มีส่วนผสมของหูฉลาม โดยขอเป็นส่วนหนึ่งของการอนุรักษ์ปลาฉลาม เพื่อให้คงความงดงามของสัตว์เหล่านี้ต่อไป เพราะในปัจจุบันมีจำนวนลดลงจนใกล้สูญพันธุ์จากการไล่ล่าของมนุษย์ ส่วนหนึ่งเพียงเพื่อมาปรุงเป็นหูฉลามขึ้นโต๊ะราคาแพง