เบอร์เกอร์ แฟคตอรี่ อร่อยไม่รู้จบ

เบอร์เกอร์ แฟคตอรี่ (Burger Factory) ชื่อนี้คงไม่ต้องเกริ่นเอ่ยอะไรกันมากมาย

โดย...ซิตี้กาย

เบอร์เกอร์ แฟคตอรี่ (Burger Factory) ชื่อนี้คงไม่ต้องเกริ่นเอ่ยอะไรกันมากมาย เพราะเป็นร้านที่เน้นเบอร์เกอร์ชั้นดีเอาไว้ให้ลิ้มลองมากมาย ที่สำคัญยังเป็นเบอร์เกอร์โฮมสไตล์ที่ลงมือทำและคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีโดยเฉพาะเลยทีเดียว

ไล่ระดับความอร่อยตั้งแต่การเลือกใช้เนื้อชั้นดีนำเข้ามาจากฟาร์มในออสเตรเลียที่เลี้ยงด้วยหญ้าและเมล็ดธัญพืช เน้นความสดใหม่ทุกวัน ที่สำคัญทางร้านจะบดเนื้อเอง ก่อนนำมาปรุงรสด้วยซอสและเครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้าน ก่อนนำไปย่างบนเตาไฟ เพื่อให้ได้เนื้อเบอร์เกอร์ชิ้นนุ่มที่หอมกลิ่นเตาถ่านแบบเนียนๆ

แม้กระทั่งขนมปังเบอร์เกอร์ทางร้านก็ทำแป้งขึ้นเองและนำไปอบทุกวัน ทำให้เนื้อขนมปังมีความหอมสดและนิ่มอยู่เสมอ บวกกับซอสสไตล์โฮมเมดที่ช่วยเพิ่มรสชาติอันนุ่มนวลอีกต่างหาก

ด้านการตกแต่งก็เข้าขากันกับเบอร์เกอร์คือ ตกแต่งให้มีกลิ่นอายของโรงงานแบบย้อนยุคนิดๆ หน้าตาจึงออกมาดูแบบดิบๆ ทั้งเก้าอี้ โคมไฟ ก็เป็นการออกแบบของเจ้าของร้านเอง ยังมีโซนเอาต์ดอร์ เป็นแบบนั่งชิลๆ สบายตา สบายใจ เหมาะกับการสังสรรค์เป็นอย่างยิ่ง

แม้แต่ครัวก็เป็นครัวเปิดทำให้ลูกค้าเห็นความอร่อยได้ทุกขั้นตอน และแน่นอนล่ะว่าจะมีเบอร์เกอร์สดใหม่เสิร์ฟให้ลิ้มลองทุกวัน

เริ่มต้นเมนูแรกเบาๆ กับ Grilled Samon Burger ความพิเศษอยู่ที่เนื้อแซลมอนที่เน้นของสดใหม่ทุกวัน สัมผัสได้ถึงความหวาน นุ่มฉ่ำ ปรุงรสด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

ชอบสัมผัสเนื้อนุ่มของหมูต้องเมนูนี้เลย Sunny Side Pork Burger โดดเด่นที่ใช้หมูแน่นหนึบ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศก่อนนำไปย่างจนหอมจากเตาถ่าน เพิ่มรสชาติด้วยซอสสูตรเฉพาะทางร้าน ลืมเบอร์เกอร์รสชาติเดิมๆ กันไปเลย นอกจากนี้ยังมี Red Devil Burger หรือจะเป็น The Factory Burger ที่อร่อยไม่ซ้ำกัน

ถ้าไม่ปลื้มเบอร์เกอร์ก็ยังมีอาหารกินเล่นประเภทอื่นให้ลิ้มลองกัน อย่าง Crispy Sticky Wings และ The Patty Melt ที่อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน

สัมผัสความอร่อยตำรับเบอร์เกอร์ได้แล้ววันนี้ที่ เบอร์เกอร์ แฟคตอรี่ โครงการเอกมัยช็อปปิ้งมอลล์ เอกมัย ซอย 10 เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.30-22.00 น. วันศุกร์และเสาร์ถึงเที่ยงคืน โทร. 02-714-4249