WWOOF ฝรั่งเศส

โดย...คุณพายุ

ชื่อหนังสือทำให้สงสัยว่า “WWOOF” หมายความว่าอะไร ผู้เขียนได้อธิบายไว้ว่า มันย่อมาจาก Willing Workers on Organic Farms โครงการที่เปิดโอกาสให้คนอายุมากกว่า 16 ปี เข้าไปเรียนรู้การใช้ชีวิตการทำงาน แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมร่วมกับเจ้าของประเทศ ในฟาร์ม สวนผักสวนผลไม้ สวนดอกไม้ โดยจะได้รับอาหารทุกมื้อและที่พักฟรี แต่ไม่มีค่าจ้างเป็นตัวเงิน

ความน่าสนใจของ WWOOF ทำให้ ดนัย วิทยานที ไปเป็น Wwoofer ที่ประเทศฝรั่งเศส หลังจากที่ได้ไปใช้ชีวิตมาแล้วที่นิวซีแลนด์และญี่ปุ่น การเป็น Wwoofer ทำให้เขาได้เป็นคนงานในฟาร์มเลี้ยงสัตว์และไร่องุ่น ประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวทั่วไปไม่มีวันได้สัมผัส แต่ทว่าเราสามารถอ่านเรื่องราวของ Wwoofer ได้ผ่านตัวหนังสือที่ถ่ายทอดมาจากประสบการณ์ตรง

นอกจากเรื่องในฟาร์มและไร่องุ่น ดนัยยังได้ถ่ายทอดเรื่องราวความกล้าบ้าบิ่นของตนผ่านบทลั้นลาโบกรถ บทที่บอกความสนุกระหว่างการโบกรถเที่ยวฝรั่งเศส ซึ่งเป็นการเที่ยวแบบไม่มีจุดหมายจนทำให้เขาถึงจุดหมายที่ไม่คาดคิดอย่างยอดเขามงบล็อง ยอดเขาที่สูงที่สุดในยุโรปตะวันตก

ไดอะรีชีวิตของดนัยจึงสมควรแล้วที่ถูกจัดสรรไว้ในหมวดสารคดีท่องเที่ยว เพราะไดอะรีเล่มนี้มีทั้งสาระและความหรรษาให้ความรู้เรื่องชีวิตคนฝรั่งเศส อาหารการกินท้องถิ่น และที่สำคัญคือเรื่องการเดินทางที่เขาตะลอนเองไม่ต่างกับคนในพื้นที่

ไม่ว่าจะเป็น Wwoofer หรือ Traveler ก็น่าสนุกทั้งคู่ ลองสวมบทบาทใดสักอย่างหนึ่งเพื่อสร้างสีสันให้ชีวิต หรือจะลองสร้างความสนุกระดับดับเบิลเหมือนดนัยผู้นี้ดูก็ไม่เสียหลาย