MCM Cafe x After You เมนูขนมและเครื่องดื่มสุดเอ็กซ์คลูซีฟ

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

นับเป็นโปรเจ็กต์ใหญ่ที่แฟนชาวไทยโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบในแฟชั่นต่างเทใจให้เป็นพิเศษ เมื่อแบรนด์เครื่องหนังจากประเทศเยอรมนี อย่าง MCM (Modern Creation München) จับมือกับ After You Dessert Café ร้านขนมหวานรสชาติละมุนที่ครองใจคนไทยมายาวนาน ครอสแบรนด์ดิ้งระหว่างครั้งแรกแบรนด์แฟชั่นและคาเฟ่ขนมหวาน ซึ่งความพิเศษของโปรเจ็กต์ MCM Café ในครั้งนี้เป็นการ Turn พื้นที่ครึ่งร้านของ MCM Boutique สาขา EmQuartier โดยเนรมิตให้เป็นโซนคาเฟ่และไลฟ์สไตล์ ที่มีโต๊ะ เก้าอี้ พร้อมสำหรับการต้อนรับกลุ่มลูกค้าที่มานั่งจิบเครื่องดื่มเคล้าขนมหวานภายในบริเวณร้าน

สำหรับเมนูขนมและเครื่องดื่มสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ทั้งสองแบรนด์ร่วมกันรังสรรค์ขึ้นในครั้งนี้ อาทิ  MCM Butter Beer ซิกเนเจอร์ดริ้งค์ที่ทาง After You Dessert Café คิดค้นมาให้พิเศษเฉพาะ MCM Café  สะท้อนวัฒนธรรมของประเทศต้นกำเนิดของแบรนด์ MCM ได้อย่างลงตัว ความพิเศษของเครื่องดื่มนี้คือเป็นเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ น้ำบัตเตอร์สกอทช์โซดาท็อปด้วยครีมสด หวาน หอมละมุนเหมาะมากที่จะจิบเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจช่วยคลายร้อน แถมยังให้ฟีลความเป็น Festive อีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีเมนูกาแฟให้เลือกที่หลากหลาย

ต่อที่อีกหนึ่งความพิเศษคือการหยิบเอาขนมยอดฮิตของ After You Dessert Café อย่าง Croffle  มาครีเอทรสชาติใหม่ถึง 2 รสด้วยกัน ซึ่งทั้งสองรสนี้ไม่เคยมีวางขายที่ใดมาก่อน คือ  Amber Croffle การผสมผสานของไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลที่มีความเข้มข้นแบบจุใจ ราดลงบนครอฟเฟิลอีกที ซึ่งซอสพิเศษนี้ถูกคิดค้นมาในโทนสีน้ำตาล โดยมีแรงบันดาลใจมาจากสี Signature ของแบรนด์ MCM อย่างสีคอนยัค ซึ่งบอกเลยว่าสายหวานห้ามพลาดเด็ดขาด และอีกเมนูที่ต้องลองชิมคือ Ham & Cheese Croffle ครอฟเฟิลไส้แฮมชีสอบร้อนๆ ที่มีความกรอบนอกนุ่มใน โดยถือเป็นครั้งแรกของแบรนด์อาฟเตอร์ยูที่ได้ทำครอฟเฟิลในเวอร์ชั่นคาวหวานออกมาได้อย่างลงตัวอย่างยิ่ง ส่วนคนรักฮันนี่โทสต์ ชื่นชอบในความชุ่มฉ่ำของไอศกรีมบนโทสต์กรุ่นกลิ่นเนย เสิร์ฟมาร้อนๆ ฟินๆ ที่นี่ก็มีให้บริการ

อีกไฮไลท์สำคัญของ MCM Café คือ Photo Spot ที่ทางแบรนด์ตั้งใจออกแบบภายในใหม่ทั้งหมดสำหรับเป็นมุมถ่ายรูป เอาใจสาวกคาเฟ่ฮอปเปอร์โดยเฉพาะ สามารถโพสต์ลงบนโซเชียลเก๋ๆ เช่นมุม Coffee Trunk ที่นำเอา Trunk ซึ่งเป็น Iconic ของแบรนด์ MCM ยกมาเป็นจุดเด่นที่สุดของ MCM Café ซึ่งตัว Trunk เองแน่นอนว่าโดนเด่นด้วยลายวิโซโต้ โมโนแกรม (Visetos Monogram) อันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ MCM  หรืออีกมุมนึงคือ Train Corner ซึ่งเป็นการนำเอา Brand DNA ของ MCM อย่าง Travel/Mobility มาผสมผสานลงไปในดีไซน์ของ MCM Café ในครั้งนี้ด้วยเช่นกัน ที่มุมนี้สะท้อนให้เห็นถึงการเดินทางในแบบฉบับของ MCM ผ่าน MCM Coffee Express

นอกจากนี้ในส่วนของ Outdoor Zone โซนที่นั่งเพิ่มเติมบริเวณด้านนอก MCM Boutique สำหรับท่านใดที่อยากสัมผัสบรรยากาศนอกร้าน ที่ถูกตกแต่งด้วยชุดโต๊ะเก้าอี้ที่มาพร้อมร่มลาย MCM Logo  ประดับไว้ให้แฟนๆ ได้มาถ่ายรูปเล่นอีกหนึ่งมุม

ตามมาลิ้มลองความอร่อยกันได้แล้ววันนี้จนถึงประมาณกลางเดือนพฤษภาคม ที่ร้าน MCM Café ที่ร้าน MCM Boutique ห้างสรรพสินค้า เอ็มควอเทียร์  ตึก Helix โดยเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10.00 น. – 20.00 น.