ทุบสถิติ10ล.เห็ดราคาทองแพงสุดในโลก

มหาเศรษฐีมาเก๊าคว้าสุดยอดเห็ดแพงที่สุดในโลก

สแตนลีย์ โฮ มหาเศรษฐีธุรกิจกาสิโนชาวมาเก๊า เป็นผู้ชนะในการประมูลเห็ดทรัฟเฟิลสีขาวน้ำหนักรวมกว่า 1 กิโลกรัม ด้วยมูลค่าสูงถึง 3.3 แสนเหรียญสหรัฐ (ราว 9.5 ล้านบาท) ทำสถิติเทียบเท่ากับราคาเห็ดล้ำค่าชนิดนี้ที่เจ้าตัวเคยประมูลได้ และทำลายสถิติโลกไปเมื่อ 3 ปีที่แล้ว

เห็ดทรัฟเฟิลสีขาวคู่นี้ขุดได้จากแคว้นทัสคานีและแคว้นโมลิเซทางตอนกลางและทางตอนใต้ของอิตาลี โดยมีน้ำหนัก 900 กรัม และ 400 กรัมตามลำดับ ซึ่งแม้จะมีขนาดเล็กกว่าที่ โฮ เคยประมูลได้เมื่อปี 2550 ที่น้ำหนัก 1.49 กิโลกรัม แต่มีมูลค่าการประมูลเท่ากัน

ทั้งนี้ ในการประมูลครั้งล่าสุดยังมีเห็ดทรัฟเฟิลร่วมประมูล 16 ล็อต รวมมูลค่าถึง 3.73 แสนเหรียญสหรัฐ (ราว 10 ล้านบาท) โดยรายได้จะนำไปมอบให้กับกิจกรรมเพื่อการกุศลในมาเก๊า อังกฤษ และอิตาลี

เห็ดทรัฟเฟิลสีขาว นับเป็นเห็ดที่มีราคาแพงที่สุดในโลก และได้รับการยกย่องอย่างมากในอิตาลี เนื่องจากมีกลิ่นที่หอมหวนและรสชาติเป็นเลิศ อีกทั้งยังหาได้ยากยิ่ง โดยจะใช้จมูกที่มีประสาทสัมผัสไวของสุนัขและสุกรในการค้นหาเห็ดที่ซุกซ่อนใต้ผืนดินเท่านั้น