สิงคโปร์เตรียมเป็นผู้นำด้านอาหาร แม้พื้นที่เพาะปลูกมีปริมาณจำกัด

การเกษตรแนวดิ่ง และห้องปฏิบัติการวิจัยผลผลิต ส่วนหนึ่งของแผนการเกษตรระยะยาว ซึ่งในอนาคตสิงคโปร์ตั้งใจที่จะเป็นผู้นำอาหารในภูมิภาคนี้

ประเทศสิงคโปร์ถึงแม้ว่าจะเป็นประเทศขนาดเล็ก และมีพื้นที่เพาะปลูกเพียงน้อยนิด แต่ประเทศนี้ก็ยังคงยืนยันที่จะก้าวไปสู่การเป็นผู้นำด้านอาหารในภูมิภาค รายงานจากรัฐมนตรีโครงสร้างพื้นฐานของสิงคโปร์และรัฐมนตรีการคมนาคม Khaw Boon Wan ในวันนี้ (6 ตุลาคม)

รายงานดังกล่าวเป็น่สวนหนึ่งของการเปิดการประชุมรัฐมนตรีอาเซียนด้านการเพาะปลูกและป่าไม้ ครั้งที่ 38 ซึ่งประเทศสิงคโปร์เป็นเจ้าภาพ ในจำนวนนี้ยังรวมถึงประเทศจีน, ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ด้วยเช่นกัน

รัฐบาลสิงคโปร์มีแนวคิดที่จะช่วยเหลือเกษตกรท้องถิ่นในการพัฒนาผลผลิตให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น และทำการเกษตรแบบยั่งยืน โดยพัฒนาการเกษตรให้เป็นแบบแนวดิ่ง ซึ่งจะช่วยประหยัดพื้นที่การเพาะปลูก และให้ผลผลิตที่มากกว่าการเพาะปลูกแบบเดิมถึง 5 เท่า

เราวาดภาพไว้ว่าในอนาคตการเกษตรของสิงคโปร์จะใช้เทคโนโลยี และนวัตกรรมสมัยใหม่ เพราะสิงคโปร์มีศักยภาพมากพอที่จะใช้ห้องปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผลผลิตให้ดียิ่งขึ้น รัฐมนตรี Khaw กล่าว

ผลผลิตจากการเกษตรคือกุญแจของการเติบโตทางเศรษฐกิจในภูมิภาคอาเซียน ซึ่งนับว่าเป็นตะกร้าอาหารของโลก นอกจากนั้นภูมิภาคนี้ยังส่งออกข้าวมากที่สุดในโลกอีกด้วย

และในการประชุมยังมีความกังวลเรื่องใหม่เกี่ยวกับการใช้สารต้านจุลินทรีย์ในพืช ซึ่งอาจส่งผลอันตรายต่อสุขภาพของประชาชน โดยสารดังกล่าวจะช่วยยับยั้งการเติบโตของเชื้อรา และแบคทีเรียในพืช ดังนั้นเพื่อร่วมแก้ไขปัญหาสิงคโปร์เตรียมสร้างห้องปฏิบัติการใหม่ร่วมกับนานาชาติเพื่อวิจัยเรื่องดังกล่าว