นักวิทย์ฯเตือนอุณหภูมิโลกสูงขึ้น ผลผลิตข้าวหด

หวั่นชาวโลกอดยากไร้ข้าวกิน-กระตุ้นเร่งพัฒนาพันธุ์ข้าว หลังอุณหภูมิโลกสูงขึ้น

เอพีรายงานการศึกษาผลการศึกษาว่าด้วยเรื่องของการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ (Climate Change) ของสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติของฟิลิปินส์ ซึ่งตีพิมพ์ลงในวารสารสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติในสหรัฐเมื่อวันจันทร์ที่ 9 ส.ค. ที่ผ่านมาว่า อุณหภูมิโลกที่เพิ่มขึ้นในช่วง 25 ปีที่ผ่านมา มีส่วนลดทอนอัตราการเติบโตของผลผลิตข้าวจากระดับปกติราว 10-20% ในหลายพื้นที่ของภูมิภาคเอเชีย
 
ผู้ทำการวิจัยระบุว่า การลดลงของผลผลิตข้าวนั่นหมายถึงว่า จะมีผู้คนจำนวนมากขึ้นที่จะต้องตกอยู่ในภาวะยากจน และหิวโหยมากขึ้น
 
ทั้งนี้ สถาบันวิจัยข้าวนานาชาติระบุว่า ประชากรราว 3,000 ล้านคนบริโภคข้าวเป็นประจำทุกวัน และมากกว่า 60% ของประชาชนที่ยากจนและขาดสารอาหารราว 1,000 ล้านคนที่อาศัยอยู่ในเอเชียต้องฝากชีวิตไว้กับผลผลิตข้าวที่มั่นคง 
 
จาร์รอด เวลช์ ผู้เขียนรายงานวิจัยและบัณฑิตจากมหาวิทยาลัยแคริฟอร์เนีย ในรัฐซานดิเอโก ของสหรัฐกล่าวว่า อุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงกลางวันจะช่วยเพิ่มผลผลิตข้าวได้ แต่อุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงกลางคืนจะส่งผลกระทบในทางลบต่อผลผลิตข้าว และในขณะนี้อุณหภูมิยามค่ำคืนกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเป็นสาเหตุให้เกิดความสูญเสียผลผลิต
 
"ถ้าเราไม่สามารถเปลี่ยนวิธีการผลิตข้าว หรือพัฒนาสายพันธุ์ข้าว ซึ่งอดทนต่ออุณหภูมิโลกที่สูงขึ้นจะทำให้เกิดการสูญเสียผลผลิตข้าวฝนช่วงอีก 20-30 ปีข้างหน้านี้ เนื่องจากอุณภูมิโลกที่ทั้งในช่วงกลางวันและการกลางคืนเพิ่มขึ้น" เวลช์ กล่าว