ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 'ชีวะโก นนทศักดิ์' ปลอดสารพิษ 100%

โดย...พงศ์พัทธ์ วงศ์ยะลา

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ คือ ข้าวสายพันธุ์หนึ่งที่เปี่ยมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย กำลังกลายเป็นเทรนด์อาหารเพื่อคนรักสุขภาพ เนื่องจากมีคุณค่าทางอาหาร อีกทั้งช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก เบาหวาน และต้านอนุมูลอิสระ สำหรับในเรื่องของรสชาติ “ข้าวไรซ์เบอร์รี่” เป็นข้าวที่มีสีม่วง คล้ายกับสีของข้าวเหนียวดำ แต่จะร่วนกว่า มีความหอมอร่อย คล้ายข้าวขาว รับประทานง่ายกว่าข้าวกล้องทั่วไป ด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนิยมและความสนใจจากผู้บริโภคเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

นนทศักดิ์ ศิริเสน ชายหนุ่มวัย 25 ปี ชาว ต.บ่อเงิน อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี เจ้าของข้าวไรซ์เบอร์รี่แบรนด์ “ชีวะโก นนทศักดิ์” บอกว่า ปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ประมาณ 20 ไร่ เน้นการทำนาที่ปลอดสารพิษ ไม่ทำลายธรรมชาติ ไม่เผาตอซัง ทำปุ๋ยหมักเอง เป็นสิ่งที่เราทำเองได้ไม่ต้องซื้อตามท้องตลาด ช่วยประหยัดต้นทุน วัตถุดิบก็หาได้ในท้องถิ่น

“เราคิดจะปลูกข้าวอินทรีย์ปลอดสารพิษแบบ 100% และมองไปที่ข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีคนคุยว่าได้ราคาดี ตันละ 2.5-2.6 หมื่นบาท มานั่งคิดว่าได้ข้าวมาแล้วจะเอาไปขายที่ไหน จะเอาไปขายโรงสีก็ถูกกดราคาเหมือนเดิม เราเลยมาคิดกันใหม่ เรื่องอะไรจะให้โรงสีเอาเปรียบอยู่อีก ทำไมไม่สีข้าวเอง ขายเอง ถ้าทำได้ราคาจะไม่ใช่แค่ตันละ 2.5 หมื่นบาท สีเป็นข้าวสารขายเองได้กิโลกรัมละ 60-90 บาท ข้าวเปลือก 2 ตัน สีเป็นข้าวสารได้ตันละ 6-9 หมื่นบาท”

การผลิตข้าวอินทรีย์ไรซ์เบอร์รี่ของ ชีวะโก นนทศักดิ์ มุ่งเน้นในเรื่องของธรรมชาติเป็นสำคัญ ได้แก่ การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ การฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ การรักษาสมดุลธรรมชาติและการใช้ประโยชน์จากธรรมชาติเพื่อการผลิตอย่างยั่งยืน เช่น ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการปลูกพืชหมุนเวียน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การควบคุมโรค แมลงและศัตรูข้าว โดยวิธีผสมผสานที่ไม่ใช้สารเคมี เพื่อให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้ดี มีความสมบูรณ์แข็งแรงตามธรรมชาติ และให้ผลผลิตสูงในระดับที่น่าพอใจ อนาคตข้าวไรซ์เบอร์รี่จะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของเกษตรกรชาวนาที่คิดสนใจหันมาปลูกข้าวที่ปลอดสารพิษ เป็นข้าวที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการดีต่อสุขภาพ มีต้นทุนการผลิตต่ำเพราะใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน แถมยังได้ราคา

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ “ชีวะโก นนทศักดิ์” ดูแลการผลิตทุกขั้นตอน ทำแพ็กเกจแบบสุญญากาศ ซึ่งจะช่วยเก็บรักษาคุณภาพและคุณค่าทางอาหารของเมล็ดข้าวได้ยาวนานยิ่งขึ้น ปลูกจากข้าวพันธุ์คัดพิเศษ ผ่านกรรมวิธีการบรรจุที่สะอาด ปลอดภัย จึงมั่นใจในคุณภาพ อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ครบถ้วน บรรจุถุงละ 1 กิโลกรัม กิโลกรัมละ 60 บาท

นนทศักดิ์ กล่าวว่า กลยุทธ์การทำตลาดตอนนี้จะนำไปแสดงตามงานโอท็อปทั่วประเทศตลอดทั้งที่เมืองทองธานี จ.นนทบุรี หลังจากเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) ปลายปีนี้แล้วก็จะนำร่องรุกตลาด 10 สมาชิกเออีซี รวมทั้งเจาะตลาดจีน ญี่ปุ่น และยุโรป

สำหรับท่านสนใจติดต่อ นนทศักดิ์ ศิริเสน โทร. 08-9205-1711, 08-4447-4384