‘กาแฟ’ ช่วยรักษาฟัน

คอกาแฟอ่านข่าวนี้คงได้ เฮ! เพราะมีงานวิจัยเผยว่า การดื่มกาแฟไม่เพียงช่วยให้ตื่นเต็มตาระหว่างทำงานเท่านั้น แต่กาแฟถ้วยโปรดยังช่วยปกป้องสุขภาพให้ห่างไกลจากโรคเหงือกอีกด้วย

นาธาน อึ้ง นักวิจัยจากโรงเรียนทันตแพทย์ เฮนรี เอ็ม โกลด์แมน แห่งมหาวิทยาลัยบอสตัน อธิบายว่า ทีมวิจัยพบว่า การบริโภคกาแฟไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพปริทันต์ แถมสิ่งนี้ยังช่วยป้องกันโรคด้านปริทันต์อีกด้วย โดยเชื่อว่า สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในกาแฟน่าจะมีส่วนสำคัญในการปกป้องสุขภาพปากและฟัน

ทั้งนี้ จากการวิจัยที่เก็บรวบรวมข้อมูลจากผู้ชายอายุระหว่าง 26-84 ปี ผ่านข้อมูลด้านทันตกรรมระยะยาว (ดีแอลเอส) จากกระทรวงกิจการทหารผ่านศึก ระหว่างปี 1968-1998 พร้อมทั้งข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคกาแฟ รวมถึงควบคุมปัจจัยอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเป็นการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ระดับการศึกษา พบอาการของโรคเบาหวานหรือไม่ การสูบบุหรี่ ความถี่ในการแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟัน รวมถึงประวัติการรักษาช่องปาก

นักวิจัยได้สรุปผลการวิจัยตีพิมพ์ผ่านวารสารปริทันต์ เดือน ส.ค.ที่ผ่านมาว่า การบริโภคกาแฟมีความสัมพันธ์กับการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของการสูญเสียฟันในปาก ที่เกิดจากสาเหตุการสูญเสียกระดูกพยุงและล้อมรอบฟัน

รู้อย่างนี้แล้ว คอกาแฟทั้งหลายคงมีข้ออ้างในการดื่มกาแฟสุดโปรดต่อไป