Rangoon Tea House เปิดแล้วที่ไอคอนสยาม ชิมอาหารพม่าระดับโลก

ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์รับประทานอาหารที่แตกต่างและมีเสน่ห์ เราขอแนะนำ Rangoon Tea House ร้านอาหารพม่าชื่อดังที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่ ไอคอนสยาม ชั้น G โซน The Veranda ด้วยทำเลริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดชิลล์
 

ก่อนจะมาเปิดที่กรุงเทพฯ ร้านนี้มีชื่อเสียงโด่งดังในย่างกุ้งมาตั้งแต่ปี 2014 โดยคุณฮเท็ด เมียต อู ผู้ก่อตั้งที่มีวิสัยทัศน์ในการยกระดับอาหารพม่าให้เป็น Haute Cuisine และคว้ารางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น CNN World's Best Tea Houses และ Asia's 50 Best Essence of Asia เลยทีเดียว

บรรยากาศดีเว่อร์ Mid-Century สไตล์พม่า

ก่อนจะพูดถึงอาหาร เราต้องบอกว่าบรรยากาศของที่นี่สวยมาก! คอนเซปต์ Mid-century Burmese Tea Shop ตกแต่งด้วยไม้สักแท้ๆ ของเก่าสุดคลาสสิก โทนสีเขียว ส้ม และทอง ที่ดูอบอุ่นและหรูหราไปพร้อมกัน แสงไฟนุ่มนวลสร้างอารมณ์แบบฉบับโรงน้ำชาพม่าโบราณที่ผู้คนมาพบปะพูดคุยกัน ผสมผสานความดั้งเดิมกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว

เมนูเด็ดห้ามพลาด

 Tea Leaf Salad (ยำใบชา)

เมนูซิกเนเจอร์ของพม่าที่ไม่ลองไม่ได้เลย! ใบชาดองคลุกเคล้ากับมะเขือเทศสด ถั่วบด กระเทียม รสชาติแปลกใหม่ สดชื่น หอม มัน กรุบกรอบ เคี้ยวสนุกปาก อร่อยแบบติดใจ

 Rangoon Chicken Biryani

นี่คือเมนูยอดฮิตของร้านที่ต้องลอง! ข้าวบาสมาติหอมหุงกับนมหญ้าฝรั่นและเครื่องเทศ เสิร์ฟมาในหม้อดินร้อนๆ ข้างในมีไก่ไร้กระดูกหมักเครื่องเทศข้ามคืนซ่อนอยู่ ไฮไลท์คือเมื่อกะเทาะแผ่นแป้งบนหม้อออก ให้ราด Balachaung (น้ำพริกพื้นบ้านพม่า) ลงไปคลุกให้เข้ากัน รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ มันฝรั่งรมควันเพิ่มมิติความหอม แต่ละคำฉ่ำละมุนลิ้น

ก๋วยเตี๋ยวสไตล์รัฐฉาน

มีให้เลือกทั้งแบบน้ำและแห้ง เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปไก่รกด้วยเครื่องเทศ มากับน้ำพะโล้มะเขือเทศ ซอสถั่วเหลืองฉบับฉาน และเนื้อไก่นุ่ม รสชาติกลมกล่อม หวานนิดๆ เค็มนิดๆ อร่อยแบบไม่เลี่ยน

 Laphet Yay (ชาพม่า)

ไม่สั่งไม่ได้! ชาดำชงกับนมข้นหวานและนมข้นจืด สามารถปรับระดับความขม ความหวาน ความมันได้ตามชอบ หอมชา หวานมัน ดื่มง่าย เข้ากันได้ดีกับทุกเมนู
ใครควรมา?

สายฟู้ดดี้ที่อยากลองอาหารพม่าแท้ๆ แบบไฮเอนด์

คนชอบบรรยากาศสวยๆ เหมาะแก่การถ่ายรูป

ใครที่อยากพักผ่อน จิบชา ทานอาหารชิลล์ๆ ริมแม่น้ำ และเริ่มสนใจอาหารพม่า อยากทานเมนูที่ปรับให้ถูกปากคนไทย

Rangoon Tea House เปิดให้บริการแล้ววันนี้ที่ ไอคอนสยาม ชั้น G โซน The Veranda พาคนที่คุณรักมาลองกันได้เลย!