"นฤมล" ประกาศจุดแข็งภาคเกษตรไทย ดัน "ระบบอาหารคาร์บอนต่ำ"

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เน้นย้ำถึงบทบาทสำคัญของประเทศไทยในการขับเคลื่อนระบบอาหารโลกสู่ความยั่งยืน พร้อมประกาศความพร้อมในการผลักดัน "ระบบอาหารปล่อยคาร์บอนต่ำ"

 

บนเวที First Movers Coalition (FMC for Food) Regional Meeting ซึ่งจัดโดย World Economic Forum ณ โรงแรมริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพฯ เมื่อเร็วๆ นี้ โดยมีนายฉันทานนท์ วรรณเขจร เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร และคณะเจ้าหน้าที่เข้าร่วม

 

 

ประเทศไทย: ศูนย์กลางเกษตรกรรมยั่งยืนระดับโลก

 

ศ.ดร.นฤมล เผยว่าในฐานะประเทศเกษตรกรรมชั้นนำ ประเทศไทยมีความมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนผ่านสู่ ระบบอาหารอัจฉริยะด้านภูมิอากาศ (climate-smart food system) ซึ่งไม่เพียงตอบโจทย์ความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม

 

แต่ยังสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจมหาศาล พร้อมชูศักยภาพความร่วมมือกับพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศ เพื่อส่งเสริม สินค้าเกษตรยั่งยืน สร้างมาตรฐานร่วม ระบบติดตามย้อนกลับ และกลไกการเงินที่เหมาะสม เพื่อสร้างระบบอาหารแห่งอนาคตที่แข็งแกร่ง ครอบคลุม เป็นธรรม และปล่อยคาร์บอนต่ำ

 

First Movers Coalition for Food: รวมพลังลดคาร์บอนในภาคเกษตร

 

การประชุมครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของความริเริ่ม First Movers Coalition for Food (FMC for Food) ที่เปิดตัวโดย World Economic Forum เมื่อเดือนธันวาคม 2566 โดยมีเป้าหมายหลักในการรวมพลังความต้องการของตลาด (aggregated demand) เพื่อเร่งการผลิตสินค้าเกษตรที่ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

 

โดยมุ่งเน้น 6 ชนิดสินค้าเกษตรหลักที่ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกสูงถึง 70% จากระบบอาหารโลก ได้แก่ ข้าว พืชไร่ เนื้อวัว นม ถั่วเหลือง และน้ำมันปาล์ม

 

ปัจจุบัน เครือข่าย FMC for Food ได้เติบโตอย่างรวดเร็ว มีพันธมิตรมากกว่า 50 ราย ครอบคลุม 4 กลุ่มสินค้าหลัก ได้แก่ เนื้อวัว นม ข้าว และพืชไร่ (รวมถึงข้าวสาลี ถั่วเหลือง และข้าวโพด)

 

โดยมุ่งพัฒนาเทคโนโลยีและแนวทางการผลิตที่ยั่งยืน รวมถึงสร้างผลประโยชน์ร่วมอื่นๆ เช่น เพิ่มผลผลิต ประหยัดน้ำ และยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร

"Thai Rice NAMA" ต้นแบบความสำเร็จสู่ "Thai Rice: Strengthening Climate-Smart Rice Farming Project"

 

ศ.ดร.นฤมล ยังได้ยกตัวอย่างความสำเร็จจากโครงการ Thai Rice NAMA ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการปลูกข้าวแบบปล่อยคาร์บอนต่ำสามารถสร้าง "ผลประโยชน์สามด้าน"

 

ได้แก่ เพิ่มรายได้เกษตรกร ประหยัดน้ำ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ผ่านเทคนิค การปลูกแบบเปียกสลับแห้ง (AWD) ซึ่งเข้าถึงเกษตรกรกว่า 25,000 รายใน 6 จังหวัดภาคกลาง

 

ล่าสุด ประเทศไทยกำลังก้าวสู่ระยะใหม่ด้วยโครงการ "Thai Rice: Strengthening Climate-Smart Rice Farming Project" มูลค่า 118 ล้านยูโร โดยได้รับการสนับสนุนจากกองทุน Green Climate Fund, กระทรวงความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาแห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี และพันธมิตรภาคเอกชนชั้นนำ

 

เช่น Mars, Olam Agri, PepsiCo และ Ebro Foods เพื่อสนับสนุนเกษตรกรกว่า 250,000 ราย ให้เข้าถึงและใช้เทคโนโลยีเกษตรอัจฉริยะด้านภูมิอากาศ

 

 

มุ่งมั่นขับเคลื่อนอนาคตเกษตรกรรมยั่งยืน

 

ศ.ดร.นฤมล กล่าวทิ้งท้ายว่า "ประเทศไทยยังคงมุ่งมั่นขับเคลื่อนนโยบายเชิงรุก นวัตกรรมทางเทคโนโลยี และการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐ เกษตรกร และภาคธุรกิจ

 

เพื่อพัฒนาระบบเกษตรกรรมที่ยั่งยืน ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และสนับสนุนเกษตรกรรายย่อยให้สามารถเติบโตได้ในเศรษฐกิจสีเขียว ขอให้การประชุมในวันนี้เป็นสัญลักษณ์ของเจตจำนงร่วมกันในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารสู่ความยั่งยืนเพื่อคนรุ่นต่อไป"