‘ชื่นใจ’ ผลิตภัณฑ์ชุมชนชวนชื่นใจทั้งผู้ให้และผู้รับ

โดย พุสดี

จากนี้สมุนไพรไทย ขุมทรัพย์จากธรรมชาติที่เคยถูกมองว่าไม่มีราคาค่างวด จะกลายเป็นอีกแหล่งทำเงินให้ชาวบ้านในชุมชนต่างๆ ได้มีรายได้ ยังเป็นการส่งต่อสินค้าคุณภาพให้คนเมืองได้ใช้อย่างอุ่นใจอีกด้วย

ด้วยความมุ่งมั่นของกลุ่มมิตรผล ในการสนับสนุนการพัฒนาอย่างยั่งยืนและสร้างความเข้มแข็งให้ชุมชนในเครือข่ายตำบลมิตรผล ได้เข้าไปเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาศักยภาพให้ชาวบ้านในชุมชนเครือข่ายสามารถพึ่งพาตนเองและเติบโตไปด้วยกัน

ตามปรัชญาการดำเนินธุรกิจแบบ “ร่วมอยู่ ร่วมเจริญ” จึงเป็นที่มาของการส่งเสริมให้ชุมชนปฏิบัติตามแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่ ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้เสริม ผ่านการให้องค์ความรู้และร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้มีคุณภาพดีสามารถแข่งขันได้ จนมาเป็นเซตผลิตภัณฑ์ “ชื่นใจ”

ความน่าสนใจของเซตผลิตภัณฑ์ “ชื่นใจ” คือการเปิดโอกาสให้ชุมชนนำเอาวัตถุดิบธรรมชาติใกล้ตัว หรือสมุนไพรที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น มะกรูด มะขาม เสลดพังพอน น้ำผึ้ง มารังสรรค์อย่างตั้งใจเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพ เช่น ยาดมสมุนไพร ยาหม่องสมุนไพรสูตรพริกและสูตรเสลดพังพอน สบู่ก้อนสูตรมะขามและน้ำผึ้ง

นอกจากจะดีต่อสุขภาพกายแล้ว ยังสอดแทรกวิถีธรรมชาติที่ปรับให้เข้ากับชีวิตสมัยใหม่ ส่งต่อภูมิปัญญาท้องถิ่นของไทย สร้างความชื่นใจทั้งผู้ให้และผู้รับ

ทั้งนี้ เพื่อให้การสร้างสรรค์เซตผลิตภัณฑ์ “ชื่นใจ” ตอบโจทย์กับความต้องการของตลาด กลุ่มมิตรผลได้ร่วมสนับสนุนองค์ความรู้ด้านการพัฒนารูปลักษณ์และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ชุมชนสามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีได้มาตรฐาน และเกิดความภาคภูมิใจจากการได้ส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และสวยงามแก่ผู้บริโภค ซึ่งได้มีส่วนร่วมในการสนับสนุนสร้างความแข็งแกร่งและสร้างรายได้กลับคืนสู่ชุมชนอีกด้วย ซึ่งสามารถสร้างรายได้สู่ชุมชนกว่า 6 แสนบาท

นอกเหนือจากรอยยิ้มที่เกิดจากรายได้ที่เข้ามาในชุมชน คือการวางรากฐานให้ชุมชนได้รับการพัฒนาศักยภาพสู่การเป็นผู้ประกอบการที่มีมาตรฐานสากล โดยเฉพาะด้านคุณภาพมาตรฐานการผลิต การออกแบบหีบห่อบรรจุภัณฑ์ และการวางแผนการผลิต เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้รับการพัฒนาแล้ว สามารถแข่งขันในตลาดได้ และยังเป็นการเตรียมความพร้อมต่อการต่อยอดความรู้ในอนาคต ไม่ว่าจะเป็นการขายในรูปแบบออนไลน์ ตลอดจนการวางแผนธุรกิจสู่สากล หรือความรู้ด้านการตลาดระหว่างประเทศ

ก้าวต่อไปจากนี้คือการกระจายผลผลิตออกนอกชุมชน ซึ่งกลุ่มมิตรผลยังคงสานต่อการสนับสนุนเพื่อพัฒนาคุณภาพการผลิต รวมไปถึงการพัฒนาเกษตรกรสู่ผู้ประกอบการ การสร้างแบรนด์สินค้าและการวางแผนการตลาด เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้อย่างยั่งยืน สามารถดำเนินกิจการได้ด้วยตัวเองต่อไปในอนาคต