posttoday
หนุนแปรรูปน้ำมันรำข้าว

หนุนแปรรูปน้ำมันรำข้าว

03 มกราคม 2561

กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง หนุนแปรรูปรำข้าวสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลาย เพิ่มรายได้เกษตรกร

กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง หนุนแปรรูปรำข้าวสู่ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลาย เพิ่มรายได้เกษตรกร

นายประวิทย์ สันติวัฒนา กรรมการบริหาร กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง กล่าวในการสัมมนาครบรอบ 40 ปี "The Potential Impacts of Rice Bran and Related Products" ว่า ร่วมกับนักวิชาการมหาวิทยาลัยตอกย้ำคุณค่าของรำข้าวไทยที่สามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์ หรือ Strategic Ingredient โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่ในด้านสุขภาพ

ทั้งนี้ บริษัทกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิงได้แบ่งผลิตภัณฑ์เป็น 2 กลุ่ม กลุ่มน้ำมัน ได้แก่ น้ำมันรำข้าวคิง และกลุ่มไม่ใช่น้ำมัน ได้แก่ ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง ผลิตจากไขของน้ำมันรำข้าว 100% หรือที่เรียกกันว่าเนยขาวสำหรับใช้ในการทำเบเกอรี่ต่างๆ แป้งรำข้าวคิงและสุดท้ายคือครีมเทียมน้ำมันรำข้าวคิง ผลิตจากไขอ่อนของน้ำมันรำข้าว

นอกจากนี้ กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง ยังมีผลิตภัณฑ์กลุ่มอื่นๆ ได้แก่ รำสกัดน้ำมัน ที่มีกลุ่มเป้าหมายหลักเป็นธุรกิจอาหารสัตว์ และผลิตภัณฑ์ Rice Butter และ Rice Bran Wax สำหรับกลุ่มธุรกิจเครื่องสำอางที่ต้องการวัตถุดิบจากธรรมชาติไปใช้เป็นส่วนผสมในการทำลิปสติก หรือครีมบำรุงผิว เป็นต้น ซึ่งในปีที่ผ่านมาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิงทั้งหมด สามารถทำยอดขายรวม 6,500 ล้านบาท ขณะที่ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าทางเกษตร ทำให้ชาวนามีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย สอดคล้องนโยบายไทยแลนด์ 4.0

ข่าวล่าสุด

IMF-เฟด ชมไทย วินัยการคลังเหมาะสม ยก "นกกระซิบ-Bangkok Blueprint" ต้นแบบ

IMF-เฟด ชมไทย วินัยการคลังเหมาะสม ยก "นกกระซิบ-Bangkok Blueprint" ต้นแบบ