เวียดนามส่งออกกาแฟรุ่ง

เวียดนามตั้งเป้าส่งออกกาแฟแตะ 6,000 ล้านดอลลาร์ ภายในปี 2573

สำนักข่าวท้องถิ่นเวียดนามนิวส์ รายงานว่า เวียดนามเร่งพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์กาแฟและเร่งเพิ่มปริมาณ การผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกกาแฟเท่าตัว จากมูลค่าการส่งออก 3,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปัจจุบันสู่ 6,000 ล้านดอลลาร์ ภายในปี 2573

นายเลือง วัน ตึ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้ เวียดนาม เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามมุ่งพัฒนาคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์เพื่อส่งออกมูลค่า 6,000 ล้านดอลลาร์ ภายในปี 2573

ทั้งนี้ ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามเติบโตขึ้นมาก ซึ่งในปี 2534 เวียดนามสามารถผลิตกาแฟ คิดเป็น 1% ในตลาดโลก ขณะที่ในช่วงปี 2558-2559 การผลิตกาแฟของเวียดนามขยับขึ้นเป็น 20% ของส่วนแบ่งในตลาดโลกทั้งหมด

นายเลือง วัน ตึ กล่าวเพิ่มเติมว่า การไปถึงเป้าหมายการส่งออกในปี 2573 อุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามต้องคำนึงถึง 2 ปัจจัยหลัก ได้แก่ 1.การรักษาตำแหน่งผู้ผลิตและผู้ส่งออกเมล็ดกาแฟอันดับ 2 ของโลก และ 2.การพัฒนาสู่ ผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปและกาแฟคั่ว ซึ่งปัจจุบันมูลค่าการส่งออกกาแฟเวียดนามอยู่ที่ 3,000 ล้านดอลลาร์

สำหรับอุตสาหกรรมกาแฟต้องการเงินทุนอีกจำนวนมาก "ถ้ามีการเร่ง ลงทุนอุตสาหกรรมกาแฟ และกาแฟคั่ว ระยะเวลาในการบรรลุเป้าหมายจะเร็วขึ้น ปัจจุบันนักลงทุนต่างชาติจำนวนหนึ่ง ได้เข้ามาลงทุนอุตสาหกรรมกาแฟในเวียดนาม เนื่องจากเป็นแหล่งวัตถุดิบ และสิทธิพิเศษด้านภาษี" นายเลือง วัน ตึ กล่าว

อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างบริษัทต่างชาติที่เข้าไปลงทุนในอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนาม ได้แก่ บริษัท อินเดี่ยน ทาทา คอฟฟี่ ที่เข้ามาลงทุนสร้างโรงงานผลิตกาแฟสำเร็จรูปในพื้นที่บิ่งเซือง ด้วยมูลค่าการลงทุน 60 ล้านดอลลาร์

ด้านเวียดนามจะจัดงานคอฟฟี่เดย์ขึ้นครั้งแรก ในวันที่ 9-11 ธ.ค. ณ เมืองดาลัด แสดงผลิตภัณฑ์กาแฟของเวียดนาม แหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียง และอุปกรณ์เกี่ยวเนื่องกับอุตสาหกรรมกาแฟทั้งหมด เพื่อเปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการในประเทศและต่างประเทศได้มีโอกาสพบปะกัน