ตีทะเบียนจีไอ ‘ข้าวสังข์หยด’ ลุยตลาดส่งออก

โพสต์ทูเดย์ - ยุโรปประกาศขึ้นทะเบียนจีไอ “ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง” ปูทางโอกาสข้าวไทยสู่อินเตอร์

พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รมว.เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า สหภาพยุโรปได้ประกาศขึ้นทะเบียนข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (จีไอ) ในสหภาพยุโรป (อียู) เป็นสินค้าข้าวลำดับที่ 2 ที่ได้รับการรับรองต่อจากข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ซึ่งเป็นกระบวนการรับรองคุณภาพสินค้าของไทยป้องกันการปลอมปนและลอกเลียนแบบ

นอกจากนี้ ยังเป็นการขยายโอกาสของผู้ผลิตและส่งออกข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงในการทำตลาดในต่างประเทศให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้กรมการข้าวได้นำข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงร่วมกับข้าวตลาดเฉพาะชนิดพันธุ์อื่นๆ ไปร่วมโปรโมทและประชาสัมพันธ์แก่ผู้บริโภคในต่างประเทศ พบว่ามีกระแสตอบรับค่อนข้างดี เนื่องจากเป็นข้าวที่มีสีสวย โภชนาการสูง

“หลังจากได้รับการขึ้นทะเบียนจีไอจากอียูแล้ว หากมีการจัดกิจกรรมโปรโมทเชื่อมโยงแหล่งผลิตในเชิงการท่องเที่ยวเพื่อให้ผู้บริโภครู้จักมากยิ่งขึ้น จะยิ่งทำให้ข้าวไทยเป็นที่รู้จักในต่างประเทศมาก
ขึ้นอีก” พล.อ.ฉัตรชัย กล่าว

นายอนันต์ สุวรรณรัตน์ อธิบดีกรมการข้าว กล่าวว่า การขึ้นทะเบียนจีไอข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุงจะเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการพัฒนาสินค้าข้าวไทย โดยต้องการสนับสนุนให้ปลูกในพื้นที่ต้นกำเนิดเพื่อรักษาคุณภาพและคงอัตลักษณ์ของข้าวเฉพาะถิ่น ผลผลิตต่อปีจึงมีจำกัดและต้องอาศัยขั้นตอนการผลิตที่ละเอียดอ่อนเพื่อรักษาคุณภาพ ราคาจึงสูงกว่าข้าวทั่วไป

ทั้งนี้ ข้าวสังข์หยดเป็นข้าวพื้นเมืองของเมืองพัทลุงมานับร้อยปี เมื่อหุงแล้วมีความเหนียว นุ่ม ย่อยง่าย เหมาะกับผู้สูงอายุ มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความชรา และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคระบบภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ มีวิตามินบีช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและผิวหนัง แต่ในช่วงหนึ่งเกือบสูญพันธุ์ จนกระทั่งได้รับการพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ให้บริสุทธิ์โดยศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง และส่งเสริมให้ชาวนาได้หันมาปลูกข้าวสังข์หยดรับประทานในครัวเรือนและเพื่อการค้าจนเป็นที่นิยมในปัจจุบัน