THE NEW NFI-JAPAN DESK ความร่วมมือครั้งใหม่ไทย-ญี่ปุ่น

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน

สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม จับมือกับองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น หรือเจโทร กรุงเทพฯ จัดทำความร่วมมือครั้งใหม่ระหว่างกัน (THE NEW NFI-JAPAN DESK) ขยายจากกรอบเดิมที่เน้นสนับสนุนผู้ประกอบการด้านอาหารของไทยเพื่อการส่งออกไปญี่ปุ่นเท่านั้น ครั้งนี้จะครอบคลุมการนำเข้า-ส่งออก การร่วมทุน การให้คำปรึกษา การจับคู่ธุรกิจ และการขยายกิจการของผู้ประกอบการไทยและญี่ปุ่น โดยใช้กลยุทธ์หลัก Food Value Chain ให้มีประสิทธิภาพสูงสูด

ฮิโรคิ มิทสึมะตะ ประธานองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร กรุงเทพฯ) เปิดเผยว่า เจโทร ได้ร่วมมือกับสถาบันอาหาร ในการร่วมผลักดันให้ประเทศไทยเป็นฐานการผลิตสินค้าอาหารเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ โดยคาดว่าภาคเอกชนกลุ่มอาหารของญี่ปุ่นให้ความสนใจเข้ามาจับคู่ทางธุรกิจกับผู้ประกอบการไทยเพื่อร่วมลงทุนในไทยจำนวนมาก สำหรับการร่วมผลักดันส่งออกอาหารออกไปประเทศอื่น ทั้งในภูมิภาคอาเซียน เอเชียตะวันออกลาง และประเทศอินเดีย หรือภูมิภาคอื่นๆ

สำหรับการร่วมมือกับสถาบันอาหารในครั้งนี้ จะอยู่ในรูปแบบ เดอะ นิว เอ็นเอฟไอ-เจเปน เดส (THE NEW NFI-JAPAN DESK) จะมีทั้งการให้ความรู้ การแนะนำตลาด การลงทุน กฎระเบียบ รวมถึงส่งเสริมการจับคู่ทางธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการอาหารประเทศญี่ปุ่น และประเทศไทย จากที่ผ่านมา การร่วมมือของผู้ประกอบการระหว่างไทยและญี่ปุ่น จะเน้นการส่งเสริมผู้ประกอบการส่งออกไปตลาดประเทศญี่ปุ่นเป็นหลัก เชื่อมั่นว่าจะช่วยผลักดันการส่งออกอาหารระหว่างสองประเทศมากขึ้น

มิตสึมะตะ กล่าวต่อว่า ภาพรวมการส่งออกสินค้าอาหาร เกษตรป่าไม้ และประมง จากประเทศญี่ปุ่นมาไทย ในช่วงปี 2559 ที่ผ่านมา มีมูลค่าประมาณ 329 ร้อยล้านเยน หดตัวลง 8.2% จากปีก่อนหน้านี้ เป็นผลมาจากอัตราแลกเปลี่ยนของเงินเยนที่แข็งค่าขึ้น สถานการณ์การผลิตสินค้าประมงของญี่ปุ่นที่ลดลง และสถานการณ์ในประเทศไทย ซึ่งสินค้าหลักที่ส่งออก จะเป็นหนังหมู สำหรับใช้ในการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อย่างอื่น รองลงมา กลุ่มผลิตภัณฑ์ประเภทปลา ทั้งปลาโอ ปลาทูน่า และปลาซาบะ แต่เชื่อมั่นว่าในปี 2560 สถานการณ์การส่งออกจะดีขึ้น

ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า การร่วมมือกับเจโทร ในครั้งนี้เชื่อว่าจะดึงดูดภาคเอกชนของญี่ปุ่นเข้ามาลงทุนในไทยมากขึ้น โดยเฉพาะเข้ามาลงทุนในพื้นที่เศรษฐกิจภาคตะวันออก (อีอีซี) และเข้ามาร่วมลงทุนกับผู้ประกอบการไทย อีกทั้งเชื่อมั่นว่า จะผลักดันให้การส่งออกสินค้าไทยไปประเทศญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น โดยประเทศญี่ปุ่น เป็นตลาดหลักในการส่งออกสินค้าอาหารไทย ในปี 2560 คาดว่าจะมีมูลค่า 1.40-1.50 แสนล้านบาท ขยายตัว 5% จากปีก่อน และมีสัดส่วนการส่งออกประมาณ 13.2% เมื่อเทียบกับการส่งออกอาหารทั้งหมด

นอกจากนี้ ในช่วงที่ผ่านมาสถาบันอาหารได้มีความร่วมมือกับเจโทรในหลายด้านที่จะส่งเสริมผู้ประกอบการไทย ทั้งการพัฒนามาตรฐานสินค้าและการส่งผู้เชี่ยวชาญมาให้ข้อมูล และเชื่อมั่นว่า ต่อจากนี้ไปการส่งออกอาหารของไทยจะเพิ่มมากขึ้น