สู้เขาทาเคจิ

โดย...ตุ้มศักดิ์

หลังเข้ามาเมืองไทย 4 ปี ร้านสะดวกซื้อลอว์สัน 108 ก็มีลู่ทางเจาะคอนวีเนี่ยนสโตร์ โดย ฮิเดกิ ทาเคจิ ผู้จัดการทั่วไปอาวุโส บริษัท สห ลอว์สัน ในเครือสหพัฒน์ แย้มให้ฟังว่า

จะนำจุดขายที่ลอว์สันญี่ปุ่น ใช้แข่งกับร้านเซเว่นอีเลฟเว่นญี่ปุ่น มาสร้างความสำเร็จธุรกิจร้านสะดวกซื้อในไทย คืออาหารที่ขายจะเป็นอาหารปรุงสด ไม่ใช่ของแช่แข็งมาเข้าไมโครเวฟ ของทอดก็ทอดแบบทันที ไม่ทอดทิ้งไว้ค้างนาน มาเป็นตัวดึงลูกค้าเข้าร้าน เพราะร้านลอว์สันขนาดมาตรฐานจะมีครัวทำอาหารเอง

จุดขายดังกล่าว นับว่าลอว์สันญี่ปุ่นใช้แข่งกับเซเว่นฯ ได้สูสี โดยที่ญี่ปุ่นล่าสุด ลอว์สันมีสาขากว่า 1.3 หมื่นแห่ง ไล่ตามเซเว่นฯ ที่มีกว่า 1.8 หมื่นแห่ง

นอกจากนั้น พวกอาหารปรุงสดกำไรต่อชิ้นก็มากไม่แพ้กลุ่มเครื่องดื่มที่ร้านเซเว่นฯ ใช้เป็นกลุ่มหลักในการสร้างกำไร

รวมทั้งปีนี้ในโอกาสลอว์สันฯ จะมีสาขาในเมืองไทยครบ 100 แห่ง จึงจัดชิงโชคซึ่งมีรางวัลใหญ่เป็นทัวร์ไปเที่ยวจังหวัดคุมาโมโต้ ซึ่งมีแมสคอตเป็นคุมะมงหมีดำแก้มแดง ที่ลอว์สันใช้เป็นพรีเซนเตอร์ดึงคนเข้าร้าน แข่งกับเซเว่นฯ ที่ขณะนี้ใช้ปิกาจูมอนสเตอร์ตัวสีเหลืองแก้มแดงเหมือนกัน ตัวเก่งของการ์ตูนโปเกมอนร่ายมนต์เรียกลูกค้าอยู่

ทาเคจิ ยอมรับว่า ในไทยลอว์สัน ยังตัวเล็กมากเมื่อเทียบกับเซเว่นฯ ที่มีกว่า 9,000 สาขา แต่ก็จะพยายามขยายลอว์สันต่อไปใน 5 ปีนี้ ให้ได้ 500 แห่ง...ในเมื่อไม่ย่อท้อเช่นนี้ ก็สู้เขาต่อไปนะ “ทาเคจิ”