มิตรผลลดเสี่ยงน้ำตาลป่วน

มิตรผลลดความเสี่ยงราคาน้ำตาลในตลาดโลกผันผวน ผนึกดีเอฟไอ สหรัฐ รุกธุรกิจสารให้ความหวาน

นายกฤษฎา มนเทียรวิเชียรฉาย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ กลุ่มมิตรผล เปิดเผยว่า บริษัทได้จับมือร่วมกับบริษัท ไดนามิก ฟู้ด อินเกรเดียนท์ส หรือดีเอฟไอ บริษัทผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาสารให้ความหวานจากสหรัฐอเมริกา เพื่อนำนวัตกรรมการใช้พลังงานไฟฟ้าในการขบวนการผลิต ที่ดึงคาร์บอนออกจากโมเลกุล มาแปรรูปน้ำตาลให้เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติเป็นสินค้า 2 กลุ่ม คืออิริทริทอล และไซลิทอล เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพและหันมาบริโภคสารให้ความหวานแทนน้ำตาลมากขึ้น บริษัทจึงเห็นโอกาสในการเข้ามาทำธุรกิจดังกล่าว

นอกจากนี้ บริษัทยังร่วมมือกันในด้านของการลงทุนสร้างโรงงานเพื่อผลิตสินค้าดังกล่าวในประเทศสหรัฐ งบลงทุนประมาณ 55 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 2,000 ล้านบาท ซึ่งในอีกประมาณ 2-3 เดือนนับจากนี้ คาดว่าจะเริ่มทำการผลิตสินค้าในส่วนของสารอิริทริทอลก่อน เบื้องต้นคาดว่าจะมีกำลังผลิตอยู่ที่ปีละ 6,000 ตัน ส่วนสารไซลิทอล ยังไม่มีแผนผลิตสินค้าในขณะนี้ เพราะยังอยู่ระหว่างการวิจัยและพัฒนา

นายปีเตอร์ มิเชนเนอร์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สายงานกลยุทธ์และพัฒนาธุรกิจ บริษัท น้ำตาลมิตรผล กล่าวว่า การหันมารุกธุรกิจสารให้ความหวานแทนน้ำตาลในครั้งนี้ ถือเป็นการลดความเสี่ยงในการทำธุรกิจน้ำตาล เนื่องจากปัจจุบันราคาน้ำตาลในตลาดโลกมีความผันผวน ซึ่งหลังจากลงทุนโรงงานผลิตในประเทศสหรัฐ บริษัทก็มีแผนที่จะลงทุนสร้างโรงงานในประเทศไทย โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการศึกษาทำเลที่เหมาะสม

“การลงทุนโรงงานในไทยน่าจะเกิดขึ้นในอีก 2 ปีนับจากนี้ ขนาดของโรงงานจะใหญ่กว่าสหรัฐหลายเท่า เนื่องจากบริษัทวางแผนไว้ว่าโรงงานจะมีกำลังผลิตมากกว่า 4-5 เท่าตัว” นายมิเชนเนอร์ กล่าว