ปลูกหม่อนใบเสริมรายได้

กรมหม่อนไหมหนุนผู้สูงอายุปลูก “หม่อนใบ” สร้างรายได้ช่วงหน้าแล้ง

นายอภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมหม่อนไหม เปิดเผยว่า ปัจจุบันเกษตรกรของไทยได้เข้าสู่สังคมผู้สูงอายุเพิ่มมากขึ้น ส่วนใหญ่มีอายุเฉลี่ย 55 ปีขึ้นไป ซึ่งอาจทำให้ประสิทธิภาพการใช้แรงงานในการทำเกษตรลดลง และส่งผลต่อรายได้ของเกษตรกร กรมหม่อนไหมจึงส่งเสริมให้ผู้สูงอายุปลูกหม่อนเพื่อผลิตใบป้อนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงไหม เพิ่มช่องทางสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่ผู้สูงอายุ

ทั้งนี้ โดยเฉพาะช่วงฤดูแล้งใบหม่อนจะขาดแคลนและมีราคาแพงถึงกิโลกรัมละ 12 บาท สามารถที่จะสร้างรายได้ให้แก่ผู้สูงอายุได้ถึง 700-800 บาท/วัน นอกจากนั้นยังมีแผนเร่งยกระดับคุณภาพชีวิตและพัฒนาประสิทธิภาพการทำงานของผู้สูงอายุที่ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมด้วย

ขณะเดียวกัน กรมหม่อนไหมได้เร่งศึกษาวิจัยและทดลองการใช้ใบหม่อนเลี้ยงสัตว์ชนิดอื่น ได้แก่ ปลานิล ปลาดุก สุกร แพะ และไก่ เป็นต้น โดยร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น กรมปศุสัตว์ กรมประมง และเกษตรกร เร่งพัฒนาเทคนิคและวิธีการนำใบหม่อนไปใช้เลี้ยงสัตว์ชนิดดังกล่าวอย่างเหมาะสม คาดว่าภายใน 2-3 เดือนข้างหน้า ผลการทดลองจะแล้วเสร็จและเผยแพร่ไปสู่เกษตรกรได้ เป็นการเตรียมพร้อมรองรับปัญหาใบหม่อนล้นตลาดและราคาตกต่ำในช่วงฤดูฝน ซึ่งซื้อขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 9 บาท

“ปัจจุบันผู้สูงอายุในบางพื้นที่ เช่น จ.นครราชสีมา ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมอย่างแพร่หลาย นอกจากจะผลิตใบหม่อนเพื่อเลี้ยงไหมของตนเองแล้ว ยังแบ่งขายใบหม่อนส่วนหนึ่งให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงไหมในพื้นที่ใกล้เคียงด้วย ซึ่งในช่วงฤดูแล้งจะขายได้ราคาดีมาก เป็นช่องทางสร้างรายได้ให้ผู้สูงอายุได้ไม่น้อยหน้าวัยหนุ่มสาว อย่างไรก็ตาม กรมหม่อนไหมได้เตรียมแผนรองรับปริมาณใบหม่อนที่คาดการณ์ว่าจะมีผลผลิตมากในช่วงฤดูฝน สำหรับราคาซื้อขายใบหม่อนที่จะใช้เป็นอาหารสัตว์หรืออาหารปลาต้องมีการพิจารณากันอีกครั้ง” นายอภัย กล่าว

นอกจากนี้ กรมหม่อนไหมได้เตรียมจัดสรรงบประมาณส่งเสริมผู้สูงอายุ ผู้ด้อยโอกาส รวมถึงผู้พิการที่ปลูกหม่อนเลี้ยงไหม เช่น ส่งเสริมให้ใช้เครื่องทุ่นแรง ส่งเสริมให้นำใบหม่อนมาทำอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นต้น และอนาคตกรมหม่อนไหมจะเข้าไปดูคลัสเตอร์สิ่งทอที่เป็นเส้นใยระดับต้นน้ำ เช่น ฝ้าย และปอ เป็นต้น