แบรนด์ไทย ไม่แพ้แบรนด์โลก

โดย...พัชร สมะลาภา ผู้บริหารสายงานธุรกิจลูกค้าผู้ประกอบการ ธนาคารกสิกรไทย

“ศรัทธา มุ่งมั่น อดทน คือเหตุผลของคนสำเร็จ” วันนี้ผมขอหยิบยกคำพูดและนำแนวคิดในการบริหารธุรกิจดีๆ ของคุณสุวรัตนา ยาวิเลิศ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สุภาฟาร์มผึ้ง มาเล่าให้ฟังครับ

สุภาฟาร์มผึ้ง เริ่มต้นธุรกิจฟาร์มผึ้งตั้งแต่ปี 2528 จากการที่คุณแม่ของคุณสุวรัตนาตัดสินใจลาออกจากอาชีพครูมาเลี้ยงผึ้ง จนได้ผลผลิตออกมาเป็นน้ำผึ้งและฝากเพื่อนชาวไต้หวันไปขายต่างประเทศ ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี มีคำสั่งซื้อต่อเนื่องทำให้เริ่มคิดขยายตลาดในประเทศ โดยสิ่งแรกที่ทำ คือ การสร้างแบรนด์ที่ได้รับคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ด้วยการติดฉลาก ราคา เบอร์ติดต่อ เพื่อทำให้คนรู้จักมากขึ้น ผมมองว่าสุภาฟาร์มผึ้ง เป็นธุรกิจเอสเอ็มอีเจ้าแรกๆ ที่มีแนวคิดทันสมัยหลายข้อนะครับ เช่น

1.การสร้างแบรนด์ ทุกวันนี้แม้ว่าการสร้างแบรนด์จะเป็นเรื่องธรรมดาของการทำธุรกิจ แต่สุภาฟาร์มผึ้งเริ่มคิดสร้างแบรนด์ตั้งแต่ในยุคแรกที่เริ่มธุรกิจ หากมองย้อนกลับไป 30 ปีก่อน จะเห็นว่าเป็นเรื่องใหม่มากสำหรับเอสเอ็มอีบ้านเรา แต่การสร้างแบรนด์ก็เป็นประโยชน์ เพราะทำให้คนจดจำแบรนด์มาจนถึงปัจจุบัน

2.ดึงความหลากหลายของสินค้ามาสร้างจุดขาย น้ำผึ้งของสุภาฟาร์มผึ้ง มีการแยกประเภทตามดอกไม้ เช่น ดอกลิ้นจี่ ดอกนา ดอกทานตะวัน ซึ่งมีความต่างจากฟาร์มอื่นๆ ทำให้สามารถยกจุดเด่นนี้มาสร้างจุดขายและดึงดูดความสนใจจากลูกค้าได้เป็นจำนวนมาก

3.สร้างเครือข่ายที่แข็งแกร่ง โดยเป็นผู้ริเริ่มตั้งเครือข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้ง เพื่อให้มีการจัดการเลี้ยงผึ้งที่ดี ทำน้ำผึ้งที่มีคุณภาพ เพื่อขยายตลาดให้กว้างขึ้นและยังช่วยส่งเสริมอาชีพให้กับเกษตรกรอีกด้วย

4.มองหาตลาดในระดับภูมิภาค แม้การขายสินค้าในประเทศของสุภาฟาร์มผึ้งจะดีอยู่แล้ว แต่การมองหาโอกาสจากต่างประเทศจะยิ่งช่วยเพิ่มยอดขายได้อีกทาง ปัจจุบันมีออร์เดอร์จากประเทศญี่ปุ่น สิงคโปร์ ฮ่องกง และอเมริกา เข้ามาอย่างต่อเนื่อง

5.มีการทำศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงผึ้ง เพื่อกระจายความรู้ให้กับคนทั่วไปและนักท่องเที่ยวชาวจีน เพื่อให้รู้ว่ากระบวนการทำน้ำผึ้งเป็นอย่างไร นอกจากเป็นการส่งเสริมความรู้แล้ว ยังช่วยให้สุภาฟาร์มผึ้งเป็นที่รู้จักได้อีกทางหนึ่งด้วย

ธุรกิจน้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ยังมีโอกาสเติบโตอีกมากนะครับ เนื่องจากในปัจจุบันคนหันมาสนใจผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากขึ้น โดยเฉพาะชาวต่างชาติ ทำให้โอกาสของตลาดนี้มีแนวโน้มเติบโตสูง ซึ่งความแข็งแกร่งของสุภาฟาร์มผึ้ง คือ แบรนด์ที่มีอายุยาวนาน และคุณภาพของสินค้า ผมว่าเอสเอ็มอี ไทยจะสู้แบรนด์ใหญ่ๆ ได้ สิ่งสำคัญคือการสร้างสรรค์สินค้าให้มีคุณภาพ และสร้างแบรนด์ให้ติดอยู่ในใจลูกค้าให้ได้ ผลสำเร็จและการยอมรับจากลูกค้าทำได้ไม่ยากครับ