รัฐเร่งเครื่อง ปั้นเกษตรแปรรูป

อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรและอาหาร เป็นสาขาที่มีศักยภาพสูง ภาครัฐเร่งสนับสนุนเพิ่มมูลค่า

นายอาทิตย์ วุฒิคะโร ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงมีโครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค หรือโอปอย โดยปี 2559 รับสมัครสถานประกอบการจำนวน 100 ราย ภายใต้งบดำเนินการ 31 ล้านบาท

ทั้งนี้ โครงการจะจัดจ้างที่ปรึกษาที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านเข้าไปให้คำปรึกษาแนะนำสถานประกอบการ 2 แผนงานพัฒนา ที่เหมาะสมกับแต่ละกิจการ จากทั้งหมด 6 แผนงานพัฒนา คือ การบริหารจัดการโลจิสติกส์ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การปรับปรุงคุณภาพและพัฒนางาน การลดต้นทุนพลังงาน การยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ระบบมาตรฐานสากล และกลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด

ที่ผ่านมา โครงการโอปอยมีสถานประกอบการเข้าร่วมจำนวน 1,199 ราย สร้างมูลค่าเพิ่มเป็นเงิน 3,637 ล้านบาท หรือรายละ 3 ล้านบาท