Truefitt&Hill บาร์เบอร์ในตำนาน

22 กรกฎาคม 2558

โดย...ดวงใจ จิตต์มงคล

ดังคำกล่าวที่ว่า ชีวิต “ผู้ชาย” จะเริ่มต้นเมื่ออายุ 40 ปี น่าจะใช้ได้ดีทีเดียวกับ ศกร ทวีสิน อดีตพนักงานในองค์กรค้าปลีกขนาดใหญ่ ที่หันหลังให้กับงานประจำที่ทำมาเกือบ 20 ปี เพื่อสวมหมวกใบใหม่ในฐานะเจ้าของธุรกิจร้านบาร์เบอร์ในตำนานที่มีอายุกว่า 200 ปี “Truefitt&Hill” แบรนด์ดังจากเกาะอังกฤษ โดยนำรูปแบบการให้บริการมาตรฐานระดับเดียวกันมาเปิดให้บริการในเมืองไทย เป็นสาขาแรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และที่ศูนย์การค้าเอ็มโพเรียม ซึ่งเป็นสาขาล่าสุด

ศกร วัย 41 ปีในปัจจุบันที่แม้ว่าจะเป็นเถ้าแก่มือใหม่ที่หันมาทำธุรกิจส่วนตัวเป็นครั้งแรก ได้เล่าให้ฟังถึงแนวคิดธุรกิจที่เชื่อว่าอาจจะเป็นข้อคิดที่ดีสำหรับพนักงานประจำหลายๆ คนที่กำลังตัดสินใจหันมาเป็นผู้ประกอบการ หรือเจ้าของธุรกิจส่วนตัว ที่เชื่อว่าไม่มีคำว่าช้าหรือเร็วไปหากเรามีความพร้อม และตั้งใจที่จะทำมันจริงๆ

ก่อนขยายภาพให้ชัดขึ้นว่า จากประสบการณ์ในการทำงานแวดวงค้าปลีกมานานและได้มีโอกาสคลุกคลีกับผู้ใหญ่เก่งๆ อย่างคุณกอบชัยจิราธิวัฒน์ หรือ ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา เจ้านายโดยตรง ผู้บริหารบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา (ซีพีเอ็น) ที่สอนให้รู้จักถึงความต้องการผู้บริโภคเชิงลึก ได้เห็นการทำงานทั้งที่ประสบความสำเร็จและล้มเหลวมามาก ที่ช่วยสร้างความระมัดระวังในเรื่องต่างๆ มากขึ้น ทำให้เกิดการซึมซับหลักการบริหารธุรกิจไปทีละนิด กระทั่งถึงจุดที่คิดอยากมีธุรกิจของตัวเองขึ้นมา

พร้อมกับเกิดการเรียนรู้ว่า หากจะกระโดดเข้ามาในสมรภูมิเถ้าแก่มือใหม่นั้น จะต้องมองหาตลาด หรือธุรกิจอะไรก็ได้ที่ยังมีคนทำไม่เยอะ หรือที่เรียกว่าเป็น “บลู โอเชียน” เป็นการแข่งขันธุรกิจในน่านน้ำสีคราม และที่สำคัญธุรกิจนั้นจะต้องเจ๋งด้วย

ในจังหวะเดียวกับที่ในช่วงนั้น บริษัทได้ส่งให้ไปฝึกอบรมหลักสูตร เมนส์’ส กรูมมิ่ง บิซิเนส ที่ประเทศสิงคโปร์ ซึ่งในตอนนั้นธุรกิจบริการตัดผมผู้ชายกำลังเป็นที่นิยมและดังมาก ซึ่งตลอดระยะเวลาในการฝึกอบรมที่สิงคโปร์ก็ได้มีโอกาสไปทดลองใช้บริการร้านตัดผมสำหรับผู้ชาย หรือบาร์เบอร์แบรนด์ต่างๆ ที่เปิดให้บริการในเกาะสิงคโปร์ไม่ต่ำกว่า 15 ร้าน และใช้บริการจนครบทุกร้าน กระทั่งมาเจอกับร้านตัดผมTruefitt&Hill ที่ศกรบอกว่ามันใช่ ด้วยตอบโจทย์และลงตัวมากที่สุดในด้านการให้บริการและคุณภาพสำหรับลูกค้าผู้ชายจริงๆ

นอกจากนี้ ในช่วงที่ยังทำงานประจำในตำแหน่งงานด้านสื่อสารองค์กรนั้น จำเป็นที่จะต้องแต่งตัวเสริมหล่อบ่อยครั้งเพื่อไปออกงาน ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะใช้บริการในร้านทำผม ซาลอนเจ้าประจำที่เปิดให้บริการที่ศูนย์ฯ ที่เจ้าตัวมักเผลอหลับและกรนเสียงดังทุกครั้งจากบริการที่ดีเยี่ยมของพนักงาน ซึ่งกลายเป็นพฤติกรรมที่กระทบกับสภาพแวดล้อมภายในร้าน ที่ส่วนใหญ่มักเป็นสุภาพสตรีผู้ใหญ่ที่เข้ามาใช้บริการ และบ่นให้กับพนักงานในร้านฟังบ่อยครั้งถึงพฤติกรรมดังกล่าวจากการที่มีผู้ชายเข้าไปใช้บริการในซาลอน

“ตรงนี้เองด้วย ที่เห็นว่าทำไมถึงไม่มีร้านซาลอนสบายๆ สำหรับผู้ชายมาเปิดให้บริการในบ้านเรา เพื่อรองรับอินไซด์ของผู้ชายที่เข้ามาใช้บริการ ที่จริงๆ แล้วพวกเราอยากจะทำตัวสบายๆ อยากกรนเสียงดังก็ทำได้ หรืออยากอ่านหนังสือแนวอื่นๆ อย่างเอฟเอชเอ็ม หนังสือปืน หรืออื่นๆ ที่ไม่ใช่แมกกาซีนสำหรับผู้หญิงอย่างเดียว” ศกร เสริม

จากโจทย์ดังกล่าว พร้อมกับประสบการณ์ตรงที่ได้รับจากบริการชั้นเลิศของ Truefitt&Hill ในสิงคโปร์ทำให้เขาตัดสินใจเดินทางไปยังประเทศอังกฤษ เพื่อพบกับคุณโจแอนนา โบรตัน (Joanna Brough on) เจ้าของบาร์เบอร์แบรนด์Truefitt&Hill โดยตรง เพื่อนำร้านดังกล่าวเข้ามาเปิดให้บริการแห่งแรกในไทย พร้อมใช้ทุนสะสมส่วนตัวร่วม 10 ล้านบาท มาลงทุนธุรกิจ จากความตั้งใจเดิมต้องการนำเงินก้อนดังกล่าวไปซื้อซูเปอร์คาร์อย่างปอร์เช่ ที่สุดท้ายได้กลายเป็นเงินลงทุนธุรกิจในที่สุด

ปัจจุบัน ร้าน Truefitt&Hill ให้บริการเสริมหล่อต่างๆ แบบครบวงจรตั้งแต่บริการตัดผม โกนหนวดเครา นวดหน้าผ่อนคลายสำหรับผู้ชาย วางอัตราค่าบริการเริ่มต้นตั้งแต่ 500 บาทไปจนถึง 2,000 บาท มีกลุ่มลูกค้าทั้งคนไทยและต่างชาติสัดส่วนเท่ากัน 50% และมีลูกค้าหมุนเวียนเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 30 คน/วัน

ศกร ทิ้งท้ายว่า จากเงินที่จะซื้อรถปอร์เช่ ที่ผันเงินมาเป็นการลงทุนธุรกิจที่เห็นว่าในวันนี้มองว่าเป็นสิ่งที่คุ้มค่ามากกว่าจากรายได้ที่ตอบแทนคืนกลับมาที่มีมูลค่ามากกว่าตัวรถไปแล้ว &O5532;

เทคนิคก่อนทำธุรกิจ

1.มีความพร้อมรอบด้าน

2.มองหาตลาดใหม่

3.ตอบความต้องการเชิงลึก

4.มุ่งมั่นในสิ่งที่ทำ