เปลี่ยนโรคร้าย เป็นแรงบันดาลใจธุรกิจ

โดย...ณัฏฐญา เมฆสมณะศักดิ์

มะเร็งเป็นหนึ่งในโรคที่มีผู้ป่วยเป็นจำนวนมากและการรักษาก็ต้องใช้ทั้งทุนทรัพย์และเงินทุนมหาศาล “ชาวนา มาร์ติน” หญิงสาวจากเทกซัส ก็เป็นหนึ่งในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมที่ต้องทนทุกข์ทรมาน โดยหญิงสาวรายนี้ใช้เวลาหลายปีไปกับการรักษาโรคร้ายผ่านการฉายรังสีและผ่าตัดหลายต่อหลายครั้ง

แม้จะรักษาอย่างยาวนาน มาร์ตินยังคงมีความเสี่ยงที่จะเกิดเนื้อร้ายอีก ซึ่งนั่นอาจร้ายแรงถึงชีวิต นอกจากนี้ยังมีบาดแผลและสารเคมีตกค้างอยู่ในร่างกายจำนวนมากจากการรักษาในช่วงที่ผ่านมา

“ฉันตัดสินใจที่จะดูแลตัวเองด้วยตัวเอง” มาร์ติน ระบุกับเนิร์ด วอลเล็ท เว็บไซต์ด้านการเงินในสหรัฐ โดยเป้าหมายของการทำให้ร่างกายฟื้นดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการเกิดของเนื้อร้ายซ้ำ มาร์ตินจึงได้ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและการเกิดโรค ก่อนที่จะเริ่มทำน้ำผักใบเขียวดื่มเพื่อสุขภาพมาโดยตลอด ก่อนที่จะค่อยๆ พัฒนาสูตรน้ำเพื่อสุขภาพนี้ขึ้นมาเรื่อยๆ เพื่อให้ตนเองได้บริโภค

ก่อนที่เมื่อ 3 ปีก่อนหน้านี้ มาร์ตินเริ่มตั้งข้อสงสัยถึงอาชีพการเป็นนักกฎหมายด้านการควบรวมกิจการ จึงได้ตัดสินใจเริ่มทำธุรกิจภายใต้ชื่อ “เดลี กรีนส์” หรือผู้ผลิตน้ำผักผลไม้สกัดเย็นออร์แกนิก โดยเริ่มต้นผ่านการทำวิจัยตลาด และได้พบว่า เครื่องผลิตแรงดันสูงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการผลิต เพราะช่วยทำลายแบคทีเรียด้วยแรงดัน โดยสารอาหารในตัวผักผลไม้ยังคงอยู่ ขณะที่น้ำผักผลไม้มีอายุยืดยาวขึ้นด้วย

มาร์ตินได้ตัดสินใจเดินทางไปหาคนรู้จักที่มีเครื่องดังกล่าว เพื่อผลิตน้ำผักผลไม้ออกขายในตลาดเกษตรกร ในออสตินออกมา 60 ขวด และผลที่ออกมาก็ได้รับการตอบรับดีเกินคาด เพราะขายหมดในเวลาอันรวดเร็ว ไม่เพียงเท่านั้นมาร์ตินยังได้พบกับตัวแทนจากโฮล ฟู้ดส์ ร้านค้าปลีกอาหารออร์แกนิกยักษ์ใหญ่ของสหรัฐ เพื่อพูดคุยในการนำสินค้าขึ้นชั้นวางด้วย

“เราได้เข้าไปอยู่ในชั้นวางก่อนหน้าบริษัทน้ำผักผลไม้สกัดเย็นอื่นๆ ในเทกซัส ฉะนั้นแล้ว นั่นจึงเป็นเวลาที่ยอดเยี่ยมมาก” มาร์ติน กล่าว

อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่สินค้าของเดลี กรีนส์ เป็นสินค้าที่ต้องการความเย็นอยู่เสมอ การเฟ้นหาบริษัทผู้แทนจำหน่ายและจัดจำหน่ายที่มีศักยภาพเพียงพอจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก

“ถ้าคุณเป็นแบรนด์ขนาดเล็กคุณสามารถทำลายแบรนด์ในชั่วข้ามคืนได้ เพียงเพราะว่าเข้าหาผู้แทนจำหน่ายผิดแหล่ง” คริสโตเฟอร์ ซูอิค รองประธานด้านการพัฒนาธุรกิจของโดรา เนเชอรัล บริษัทผู้แทนจำหน่ายในสหรัฐ ระบุ

นับเป็นเรื่องโชคดีที่ทางโฮส ฟู้ดส์ช่วย เดลี กรีนส์ ให้ร่วมงานกับยูไนเต็ด เนเชอรัล ฟู้ดส์ ส่วนเอชอีบี ร้านค้าปลีกชั้นนำในเทกซัสก็แนะนำให้ธุรกิจร่วมงาน กับเคเอชอี โดยทั้งยูไนเต็ด เนเชอรัล ฟู้ดส์ และเคเอชอี ก็ต่างเป็นสองบริษัทผู้แทนจำหน่ายยักษ์ใหญ่ของสหรัฐ

“บรรดาร้านค้าปลีกให้ความสำคัญกับผู้แทนจำหน่ายมากกว่าพวกเรามาก ดังนั้นแล้วจากความต้องการของเขา เราก็สามารถเข้าถึงผู้แทนจำหน่ายในระดับประเทศได้อย่างรวดเร็ว” มาร์ติน เปิดเผย พร้อมระบุว่า เมื่อสินค้าอยู่ในมือผู้แทนจำหน่ายแล้ว ก็มีโอกาสมากขึ้นไปอีกที่บรรดาเชนร้านค้าปลีก อื่นๆ จะนำสินค้าของทางบริษัทไปขึ้นชั้นวางด้วยเช่นกัน

จากจุดเริ่มต้นเพียงขายในตลาดเกษตรกรเพียง 60 ขวด ในวันแรก ปัจจุบัน เดลี กรีนส์ ขายสินค้าในร้านค้าปลีกมากกว่า 1,000 ร้านค้าทั่วประเทศ ไล่เรียงตั้งแต่เชนค้าปลีกขนาดใหญ่ไปจนถึงร้านขายของเล็กๆ

กำไรที่เพิ่มพูนจากผู้ประกอบการ ซึ่งเคยป่วยเป็นมะเร็งเต้านมนี้ยังได้ผลักดันให้มาร์ตินคิดจะคืนกำไรสู่สังคม เพื่อช่วยเหลือผู้อื่นด้วย โดยไม่เพียงแต่จะจัดตั้ง “พิงก์ ริบบอน คาวเกิร์ลส์” กลุ่มที่ให้การสนับสนุนผู้รอดชีวิตอายุน้อยจากมะเร็ง และยังหั่นส่วนแบ่ง 1% จากยอดขาย บริจาคให้กับองค์กรที่สนับสนุนผู้รอดชีวิตอายุน้อยจากมะเร็งเต้านมด้วย &O5532;

ความสำเร็จของ เดลี กรีนส์

- ทำวิจัยตลาด หาทางเลือกที่ดีที่สุดในการผลิต

- เริ่มจากเล็กๆ ค่อยคิดเติบใหญ่

- หาบริษัทผู้แทนจำหน่ายที่ใช่