‘ย่องเฮงเน้ยกี่’ ศูนย์รวมสินค้า ‘แฟนซี-ปาร์ตี้'

สำหรับใครที่กำลังมองหาอุปกรณ์ ของตกแต่ง การจัดงาน สารพัดอีเวนต์ ปาร์ตี้ ทั้งงานวันเกิด ปีใหม่ เปิดตัวสินค้า พลุกระดาษ สายรุ้ง ให้เข้าไปในซอยห้างคิคูย่า ซอยวานิช 1 ย่านสำเพ็ง แล้วเดินตรงไปอีก 400-500 เมตร จะเห็นร้าน “ย่องเฮงเน้ยกี่” เลขที่ 329 ตึกแถวขนาด 1 คูหาอยู่ทางซ้ายมือ แหล่งรวมสารพัดสินค้ารายใหญ่ในย่านนี้

นฤชิต ทองโสมแก้ว หรือ “คุณใหญ่” เจ้าของร้านในฐานะรุ่น 2 ของร้านเก่าแก่แห่งนี้ เล่าว่า ร้านย่องเฮงเน้ยกี่ ปัจจุบันได้ดำเนินการมาไม่ต่ำกว่า 70 ปี แล้ว โดยเริ่มจากรุ่นคุณพ่อที่เปิดร้านขายของชำทั่วไป จากนั้นหันมานำเข้าสินค้าจากยุโรป เครื่องเคลือบเกี่ยวกับอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่ผ่านกระบวนการสเตอริไลซ์ กระทั่งมีอุปกรณ์สเตนเลสเข้ามาใช้งานแทนที่ในอุตสาหกรรม ซึ่งทำให้ร้านมีการปรับตัวทางการค้าใหม่อีกครั้ง

โดยหันไปนำเข้าดอกไม้ประดิษฐ์จากฮ่องกงเข้ามาขายในไทยเป็นเจ้าแรกๆ ตั้งแต่ 30 ปีก่อน และก็ได้การตอบรับดีจากกลุ่มลูกค้าเพื่อนำไปใช้งานประดับตกแต่งสถานที่ต่างๆ และเมื่อร้านกิจการดำเนินการมาได้ระยะหนึ่งก็ถึงจุดเปลี่ยนอีกครั้ง ด้วยเมืองไทยเริ่มมีการทำอุตสาหกรรมดอกไม้ประดิษฐ์ขึ้นเพื่อป้อนตลาดทั้งในและต่างประเทศ และเป็นจังหวะเดียวกับที่คุณใหญ่หันมารับช่วงบริหารกิจการครอบครัว

และมองเห็นว่าการจะดำเนินธุรกิจการค้าให้อยู่รอดได้นั้น จะต้องปรับตัวไปพร้อมการเกาะกระแสความต้องการตลาดในแต่ละยุค

พร้อมหันมาทำตลาดจำหน่ายสินค้า อุปกรณ์ ประดับตกแต่ง ทั้งภายใน/นอกสถานที่ และเทศกาลสำคัญต่างๆ โดยในแต่ละปีทางร้านจะแบ่งการขายสินค้าของตกแต่งออกเป็น ห้าช่วงเทศกาลใหญ่ๆ ดังนี้ เทศกาลวันคริสมาสต์และปีใหม่ ถัดไปเป็นเทศกาลตรุษจีนและวาเลนไทน์

จากนั้นในช่วงเดือน มี.ค.เป็นต้นไป จะเป็นช่วงเทศกาลสินค้าฤดูร้อน ซึ่งในปีนี้ร้านได้วางธีมสินค้าต่างๆ ภายใต้แนวคิด “ซัมเมอร์ ฮอลิเดย์” ส่วนในช่วงก่อนเดือน ส.ค.จะเป็นเทศกาลวันแม่ ที่ร้านจะเตรียมสินค้าดอกไม้ ดอกมะลิ ทั้งดอกเดี่ยว จัดกลุ่ม นำมาเข้าช่อ เพื่อจำหน่ายด้วยเช่นกัน และสุดท้ายเทศกาลฮัลโลวีน

สำหรับกลุ่มลูกค้าที่เดินทางเข้ามาหาซื้อสินค้าในร้านนั้น จะเป็นทั้งฐานลูกค้าเดิมที่มาจากรุ่นคุณพ่อ ที่ยังแวะเวียนเข้ามาถามไถ่สินค้าของตกแต่งใหม่ๆ แปลกๆ อยู่เสมอ โดยเฉพาะในช่วงพิเศษที่ทางร้านเพิ่มรายการสินค้าเข้ามาขายก่อนถึงวันเข้าพรรษา คือ กลุ่มสังฆภัณฑ์ต่าง เช่น ดอกไม้ประดิษฐ์ กระดาษแก้วสีเหลือง ฯลฯ

นอกจากนี้ ยังมีกลุ่มลูกค้าหลักทั้งขาประจำและขาจร ลูกค้าองค์กร ที่มาหาซื้อสินค้าเกี่ยวกับการจัดงานปาร์ตี้ ที่ต่างแวะเวียนมาที่ร้านย่องเฮงเน้ยกี่ ด้วยต้องการใช้ของตกแต่งในแต่ละช่วง ห้าเทศกาลหลักที่กล่าวไว้ข้างต้นด้วยเช่นกัน โดยในปัจจุบันทางร้านยังได้ขยายการทำธุรกิจผ่านสื่อเว็บไซต์ www.thaipartypro.com และสื่อสังคมออนไลน์ เพื่อทำการตลาดร่วมกับกลุ่มลูกค้าด้วย

ขณะที่กำลังซื้อผู้บริโภคที่มีต่อการหาซื้อสินค้าของตกแต่งในช่วงนี้ พบว่ามีความระมัดระวังในการเลือกซื้อสินค้ามากขึ้น แต่การที่ร้านมีแนวคิดหลัก หรือ “คอนเซ็ปต์” ที่ชัดเจนจากการเป็นร้านจำหน่ายของตกแต่งแฟนซี พร้อมใช้ธีมการทำตลาดภายใต้ 5 ช่วงเทศกาลดังกล่าวมาคลุมไว้ จึงทำให้กลุ่มลูกค้าสามารถจดจำจุดเด่นของร้านไปได้โดยปริยาย