ดุสิตชูเทคโนโลยีรุกการศึกษา

โดย...จารุพันธ์ จิระรัชนิรมย์

ธุรกิจท่องเที่ยวกำลังขาดแคลนบุคลากรมาก ข้อมูลสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สทท.) พบว่าภาคท่องเที่ยวต้องการบุคลากรเพิ่มมากกว่า 1 แสนคน/ปี โดยเฉพาะระดับปฏิบัติการ เครือดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งบุกเบิกธุรกิจการศึกษาภาคท่องเที่ยว จึงลุยธุรกิจการศึกษาเพิ่ม โดยเฉพาะโรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม ที่ลงทุน 300 ล้านบาท ตั้งเป้าเป็นต้นแบบการศึกษาด้วยเทคโนโลยีใหม่

ชนินทธ์ โทณวณิก ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล เปิดเผยว่า ได้ร่วมมือกับไมโครซอฟท์ นำเทคโนโลยีมาพัฒนาการเรียนการสอนโรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรม ตั้งเป้าเป็นห้องเรียนไร้กระดาษ (เปเปอร์เลส) นำข้อมูลทุกอย่างไว้ในระบบคลาวด์ เรียนผ่านแท็บเล็ตที่บันทึกข้อมูลและดาวน์โหลดข้อมูลการสอนใหม่ๆ ได้ตลอดเวลา ให้นักเรียนที่เข้าเรียนกลับมาศึกษาข้อมูลใหม่เพิ่มได้หลังเรียนจบ โรงเรียนจะเปิดเดือน ส.ค.นี้

ขณะเดียวกัน เป็นโอกาสให้คนไทยที่จบมัธยมศึกษาตอนปลาย แล้วหาที่เรียนต่อไม่ได้ปีละ 4-5 แสนคน มีโอกาสเรียนเพิ่ม มีเทคโนโลยีเป็นตัวช่วยให้นักเรียนในจังหวัดห่างไกล ดาวน์โหลดข้อมูลการสอนมาศึกษาเองได้ กรณีฝึกปฏิบัติ ก็ใช้วิธีตั้งศูนย์ประจำภูมิภาคไว้ให้ไปฝึกปฏิบัติ หลักสูตรระยะสั้น 6 เดือน เอื้อประโยชน์ให้หาคนที่มีความรู้ตรงตลาดต้องการมาทำงานในโรงแรมได้เร็ว แทนที่จะเสียเวลาเรียนปริญญาตรี แต่อาจเรียนไม่ตอบโจทย์ ต้องมาศึกษานับหนึ่งใหม่ในโรงแรม

ด้านผู้สอนได้ประโยชน์มาก ผู้มีประสบการณ์ภาคท่องเที่ยวมากพอจะสอนมีจำกัด และระบบการศึกษาไทยสร้างข้อจำกัดเพิ่ม ต้องจบการศึกษาสูงกว่าระดับที่ตัวเองจะสอน เช่น จบปริญญาโทขึ้นไป ถ้าสอนปริญญาตรี ทำให้หาคนยากขึ้น หากนำเทคโนโลยีมาบันทึกเทปการสอนให้นักเรียนกลับมาดูได้ตลอดเวลา ใช้เทคโนโลยีเรียนผ่านห้องเรียนออนไลน์ ผู้เรียนทางไกลโต้ตอบกับผู้สอนได้ ก็ช่วยได้มาก

ชนินทธ์ กล่าวว่า กำลังขยายธุรกิจการศึกษาในต่างประเทศ เช่น ระดับปริญญาตรีในฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซีย ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ที่ภูฏาน กัมพูชา ลาว พม่า เนปาล และมัลดีฟส์ หากพัฒนาเทคโนโลยีใช้กับโรงเรียนดุสิตธานีการโรงแรมสำเร็จ ก็แปลงเป็นหลายภาษาใช้กับโครงการในต่างประเทศได้ ตอบโจทย์ที่ดุสิตฯ ไม่ต้องไปลงทุนสูงตั้งสถาบันการศึกษา แต่ให้เรียนผ่านเทคโนโลยี แล้วมีเพียงศูนย์ฝึกอบรมในพื้นที่

ฮาเรซ คูบจันดานิ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไมโครซอฟท์ (ประเทศไทย) กล่าวว่า โรงเรียนนี้จะเป็นโรงเรียนด้านท่องเที่ยวแห่งแรกในโลก ที่ใช้เทคโนโลยีใหม่กับการเรียนเต็มรูปแบบ เช่น ออฟฟิศ 365 ฟอร์ เอดูเคชั่น และวินโดวส์ แท็บเล็ต