‘เมลทมี’เปิดกลยุทธ์ออนไลน์ มัดใจลูกค้ายุคใหม่
ในยุคที่โลกโซเชียลเข้ามามีอิทธิพลทั้งกลุ่มผู้คนและธุรกิจเช่นทุกวันนี้ เมลท มี ร้านช็อกโกแลตสไตล์ฮอกไกโด ในเครือบริษัท กินกับตัน ก็เป็นอีกธุรกิจหนึ่งที่ให้ความสำคัญกับโลกโซเชียลเพื่อเชื่อมโยงไปหากลุ่มลูกค้ายุคดิจิทัลอย่างทุกวันนี้
ในยุคที่โลกโซเชียลเข้ามามีอิทธิพลทั้งกลุ่มผู้คนและธุรกิจเช่นทุกวันนี้ เมลท มี ร้านช็อกโกแลตสไตล์ฮอกไกโด ในเครือบริษัท กินกับตัน ก็เป็นอีกธุรกิจหนึ่งที่ให้ความสำคัญกับโลกโซเชียลเพื่อเชื่อมโยงไปหากลุ่มลูกค้ายุคดิจิทัลอย่างทุกวันนี้
พิชชา ประกายเลิศลักษณ์ รองผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท กินกับตัน เปิดเผยว่า การทำตลาดผ่านโลกออนไลน์ของเมลท มี จะมีทั้งเฟซบุ๊ก อินสตาแกรม และเว็บไซต์ รวมไปถึงการประชาสัมพันธ์ผ่านเฟซบุ๊กของ ตัน ภาสกรนที กรรมการผู้อำนวยการ และผู้ก่อตั้ง บริษัท อิชิตัน กรุ๊ป และ อิง ภาสกรนที รองกรรมการผู้อำนวยการ บริษัท กินกับตัน
“เมลท มี ให้ความสำคัญกับการทำตลาดผ่านโซเชียลมีเดียอย่างมาก โดยเน้นทุกช่องทางที่มี ไปจนถึงการประชาสัมพันธ์และสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าผ่านแฟนเพจของคุณตันและคุณอิง ซึ่งถือเป็นเน็ตไอดอลที่มีคนติดตามนับแสนราย”
กลยุทธ์ของเมลท มี จึงให้วิธีการผสมผสานในทุกช่องทางออนไลน์ที่มี โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการปรับปรุงเฟซบุ๊กและเว็บไซต์ เพื่อให้สามารถทำธุรกิจซื้อขายบนโลกออนไลน์ หรืออีคอมเมิร์ซได้สมบูรณ์แบบ โดยคาดว่าจะแล้วเสร็จประมาณเดือน มี.ค.2558 นี้
อย่างไรก็ตาม พิชชายอมรับว่า ไม่ได้หวังยอดขายจากอีคอมเมิร์ซมากนัก เพราะยอดขายหลักยังมาจากหน้าร้านเป็นหลัก แต่สิ่งที่จะได้จากสื่อออนไลน์เหล่านี้ คือ การเชื่อมแบรนด์กับผู้บริโภค รวมไปถึงการเพิ่มโอกาสในการซื้อสินค้าให้กับลูกค้าในต่างจังหวัด หรือทำเลที่เมลท มี ไม่ได้เปิดหน้าร้านสามารถสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์ได้
ปัจจุบันร้านเมลท มี เปิดสาขาให้บริการแล้วรวม 8 สาขา อาทิ ทองหล่อ ซึ่งเป็นสาขาแรก มีสาขาในต่างจังหวัดที่พัทยา และในปีที่ผ่านมาเปิดสาขาที่เมกา บางนา และเซ็นทรัล ศาลายา เป็นต้น ส่วนปีนี้ยังไม่มีแผนเปิดสาขาใหม่เพิ่ม แต่จะเน้นการออกบูธและปรับปรุงสาขาลาดพร้าว รวมทั้งพิจารณาการขยายสาขาในต่างประเทศเป็นครั้งแรก
“ขณะนี้เรากำลังเจรจากับพันธมิตรหลายประเทศ โดยมีทั้งนักลงทุนในสิงคโปร์ ฮ่องกง เซี่ยงไฮ้ ให้ความสนใจ ซึ่งอาจเป็นไปได้ทั้งการเข้าไปลงทุนเปิดเอง หรือเป็นการร่วมทุนกับพันธมิตร คาดว่าจะ
เริ่มเห็นสาขาแรกในต่างประเทศภายในปีนี้”
สำหรับยุทธศาสตร์ของเมลท มี ในปีนี้จะเน้นการพัฒนาสินค้าให้โดดเด่น แตกต่าง และสร้างให้ช็อกโกแลตเป็นสินค้าที่สามารถใช้เป็นของขวัญของฝากได้สำหรับทุกเทศกาล พร้อมตั้งเป้ารายได้เติบโต 10% จากปีที่ผ่านมา
