ปรับรับการเปลี่ยนแปลง

มีโอกาสไปสำรวจธุรกิจร้านค้าเก่าแก่ย่านตลาดสำเพ็งในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ หลายร้านบอกบรรยากาศไม่คึกคักมากนัก เห็นได้จากผู้บริโภคยังคงระมัดระวังใช้จ่ายพอสมควร จากความกังวลต่อภาวะเศรษฐกิจที่ยังไม่ฟื้นตัว แต่ไม่มีผลกระทบต่อผู้ประกอบการมากนัก เพราะเจ้าของธุรกิจในย่านสำเพ็งมีการปรับตัวเพื่อรับมือกับภาวะเศรษฐกิจและผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปได้อย่างทันท่วงทีและล้ำเทรนด์เช่นกัน

อย่าง “ร้านเอมจิตต์” อยู่ในตลาดสำเพ็งมานานกว่า 40 ปี ได้ปรับตัวทั้งการเปิดช่องทางการขายแบบใหม่ผ่านออนไลน์ เพื่อเจาะลูกค้ารุ่นใหม่ที่สั่งซื้อสินค้าผ่านออนไลน์ และลูกค้าต่างชาติที่สั่งซื้อสินค้าได้โดยไม่ต้องเดินทางเข้ามาในสำเพ็ง

นอกจากนี้ ร้านเอมจิตต์ยังใช้กลยุทธ์การขยายช่องทางจำหน่ายนอกตลาดสำเพ็งมากขึ้น เปิดร้านขนาดเล็ก เพื่อขายสินค้าเฉพาะกลุ่ม เป็นต้น ที่สำคัญ มุ่งการให้บริการเป็นเลิศ

เรียกได้ว่า สำเพ็งวันนี้มีการปรับตัวทำธุรกิจหลายด้าน ทำให้ธุรกิจเปลี่ยนแปลงแบบไม่หยุดยิ่ง เพราะทุกคนรู้ดีว่าถ้าไม่ปรับตัวจะแข่งขันลำบาก เป็นหนึ่งในโมเดลที่เอสเอ็มอี ทุกรายต้องตระหนัก เพราะการปรับตัวเข้ากับโลกที่เปลี่ยนไป จะทำให้องค์กรแข็งแกร่งได้ในระยะยาว