อีคอมเมิร์ซสั่งอาหารเฟื่องฟู้ดแพนด้าสบช่องลุย

อัตราการใช้อินเทอร์เน็ตของคนไทยพุ่งถึงกว่า 23 ล้านคน จากจำนวนประชากร 67 ล้านคน รวมไปถึงการใช้สมาร์ทโฟนของคนไทยที่เพิ่มขึ้นทุกวัน ธุรกิจอีคอมเมิร์ซหรือการสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์จึงเฟื่องฟูต่อเนื่อง และธุรกิจสั่งซื้ออาหารทางเว็บไซต์กำลังเป็นเซ็กเมนต์ที่แจ้งเกิดใน 12 ปีข้างหน้านี้

อเล็กซานเดอร์ เฟลเด้อ ผู้ร่วมก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการ บริษัท ฟู้ดแพนด้า ประเทศไทย ผู้ให้บริการสั่งอาหารทางออนไลน์ฟู้ดแพนด้า เปิดเผยว่า กลุ่มร็อคเก็ต อินเทอร์เน็ต เอจี ได้สร้างเซ็กเมนต์ใหม่ เป็นผู้ให้บริการสั่งอาหารออนไลน์ภายใต้ฟู้ดแพนด้าในปี 2556 เพื่อต่อยอดเว็บไซต์ช็อปปิ้ง ลาซาด้า ธุรกิจห้างสรรพสินค้าออนไลน์ของบริษัท

การขยายธุรกิจอีคอมเมิร์ซอย่างต่อเนื่อง เพราะเล็งเห็นศักยภาพของตลาดที่สามารถเติบโตได้อีกมาก จากพฤติกรรมคนไทยที่ใช้อินเทอร์เน็ตกว่า 23 ล้านคน หรือ 35% ของประชากรทั้งหมด และพบว่าระยะเวลาใช้อินเตอร์เน็ตถึง 5 ชั่วโมง ผ่านทางคอมพิวเตอร์ แล็ปท็อป และทางโทรศัพท์มือถือ 3 ชั่วโมง ซึ่งโดยเฉลี่ยคนไทยใช้อินเทอร์เน็ตราว 3.1 ชั่วโมง/วัน เป็นอันดับสองในเอเชียรองจากฟิลิปปินส์ ในจำนวนนี้มีผู้ใช้เฟซบุ๊ก 25% ใช้มือถือระบุถึงสถานที่ 36% และที่สำคัญคือเป็นตลาดที่มีช่องว่าง เนื่องจากปัจจุบันยังไม่มีผู้ให้บริการสั่งอาหารทางออนไลน์ในไทยมีเพียงเชนร้านอาหารใหญ่ที่เปิดให้บริการเอง อาทิ แมคโดนัลด์ เคเอฟซี ฯลฯ

ซึ่งในธุรกิจอีคอมเมิร์ช มีเพียงแต่ผู้ให้บริการจำหน่ายสินค้าแฟชั่นทางออนไลน์เท่านั้น อาทิ ลาซาด้า และ TARAD.com เป็นต้น

สำหรับแผนขยายธุรกิจของฟู้ดแพนด้าปีนี้ จะขยายร้านอาหารพันธมิตรจาก 400 ร้านค้า เพิ่มอีก 150-200 ร้านค้า ส่งผลให้สิ้นปีนี้มีทั้งหมด 550 600 ร้านค้า โดยมีลูกค้า อาทิ แมคโดนัลด์ เคเอฟซี ซูกิชิ เดอะพิซซ่า และเดือน ม.ค. 2558 ตั้งเป้าเพิ่มเป็น 1,000 ร้านค้า โดยจะเน้นเจาะกลุ่มเป้าหมายคนเมืองและหัวเมืองท่องเที่ยวที่สำคัญก่อน โดยปัจจุบันให้บริการบริเวณสุขุมวิท อาทิ อโศก นานา และถนนสีลม และมีแผนขยายสู่หัวเมืองท่องเที่ยว ซึ่งเปิดตลาดพัทยาและเชียงใหม่แล้ว ต่อจากนี้จะขยายไปยังหัวหินและมองภูเก็ตด้วย

นอกจากนี้ บริษัทได้พัฒนาแอพพลิเคชั่นบนมือถือเพื่อให้บริการเพิ่มจากเว็บไซต์ และทำให้สามารถให้บริการบนแพลตฟอร์มออนไลน์ครบวงจร เพื่อรองรับกับการใช้สมาร์ทโฟนที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นจากปัจจุบันมีอัตราการใช้ราว 31% ของประชากร

นอกจากนี้ยังมีการใช้สมาร์ทโฟนเพื่อค้นหาข้อมูลต่างๆ 95% และใช้เพื่อหาสินค้า อาหาร บริการ ถึง 94% ที่สำคัญคือผู้สั่งซื้อสินค้าทางมือถือมีสัดส่วนถึง 51% และมีแนวโน้มจะขยายตัวเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง

“พฤติกรรมของผู้บริโภคกว่า 50% เมื่อหิวแต่ไม่รู้ว่าจะกินอะไร จึงค้นหาข้อมูลอาหาร ซึ่งเราจะเข้าไปทำตลาดกับกลุ่มเป้าหมายดังกล่าว ด้วยการรับประกันจัดส่งอาหารภายในไม่เกิน 1 ชั่วโมง ปัจจุบันมีบริษัทมีฐานลูกค้า 1.5 ล้านบาท ในจำนวนนี้แบ่งเป็น สั่งซื้อสินค้าทางแอพพลิเคชั่น 45% และสั่งซื้อสินค้าทางเว็บไซต์ 50% และภายในปี 2559 วางเป้าหมายขยายฐานลูกค้าเพิ่มเป็น 5 ล้านคน” เฟลเด้อ กล่าว

ขณะที่ฟู้ดแพนด้าทั่วโลก มีร้านค้าเครือข่ายรวม 2.5 หมื่น จากการทำตลาด 43 ประเทศ และในไตรมาส 3 จะขยายให้ครบ 50 ประเทศ โดยธุรกิจของบริษัทมีรายได้จากปริมาณการสั่งอาหาร ค่าบริการขนส่งขั้นต่ำ 60 บาท และค่าเซอร์วิสฟรี 5% ของแบรนด์สินค้าที่เข้ามาเป็นพันธมิตร ซึ่งทั้งในไทยและต่างประเทศ ธุรกิจสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์เติบโต 15% ต่อสัปดาห์

ธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด เคเอฟซี บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย ผู้ให้บริการอาหารจานด่วนเคเอฟซี กล่าวว่า โอกาสการสั่งซื้ออาหารทางช่องทางออนไลน์ผ่านทางโทรศัพท์มือถือ แท็บเล็ต มีแนวโน้มจะเติบโตอีกมาก และจะเป็นเทรนด์สั่งซื้อที่เติบโตมากกว่าการสั่งซื้อรูปแบบเดลิเวอรี่ เนื่องจากคนใช้เทคโนโลยีมากขึ้น โดยเคเอฟซี เปิดให้บริการออนไลน์เมื่อปี 2552 ปัจจุบันการสั่งซื้ออาหารทางออนไลน์มีสัดส่วน 40% ของเดลิเวอรี่

ภาวุธ พงษ์วิทยภานุ กรรมการผู้จัดการ บริษัท TARAD.com กล่าวว่า ภาพรวมธุรกิจอีคอมเมิร์ซ หรือร้านค้าจำหน่ายสินค้าทางออนไลน์ ปีนี้คาดว่าเติบโตถึง 30% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมาเติบโตเพียงแค่ 20% เนื่องจากสินค้ามีราคาถูกการซื้อในห้างสรรพสินค้า และตอบโจทย์ความสะดวกสบายต่อผู้ซื้อ โดยกลุ่มสินค้าแฟชั่น สัดส่วน 30% ของตลาดรวมเติบโตสูงที่สุด ตามด้วยกลุ่มสินค้าไอทีสัดส่วนกว่า 28% กลุ่มอาหารและสินค้าเพื่อสุขภาพ 15% และที่เหลืออีก 27% เป็นอื่นๆ

“การสั่งซื้ออาหารทางออนไลน์ กำลังเป็นเซ็กเมนต์ใหม่ในธุรกิจอีคอมเมิร์ซ คาดว่าภายใน 12 ปีข้างหน้านี้มีแนวโน้มว่าจะขยายตัวเพิ่มขึ้น จากลูกค้าคนเมืองวัยทำงานมีชีวิตเร่งรีบ ต้องการความสะดวกสบายและบริการที่รวดเร็ว” ภาวุธ กล่าว

สำหรับแนวโน้มผู้บริโภคที่ซื้อสินค้าผ่านทางออนไลน์ ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มอายุ 3140 ปี สัดส่วน 46% เพราะมีกำลังการซื้อสูง ตามด้วยกลุ่มอายุ 22-30 ปี สัดส่วน 38% และกลุ่มวัยรุ่นอายุ 18-21 ปี มีสัดส่วนเพียง 3% ส่วนกลุ่มอายุ 40-50 ปี มีแนวโน้มสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์เพิ่มขึ้น

ที่ผ่านมาธุรกิจอาหาร สร้างพฤติกรรมการสั่งซื้อสินค้าทางเดลิเวอรี่อยู่แล้ว จึงสามารถต่อยอดมาสู่ออนไลน์ได้ไม่ยาก ปัจจุบันร็อคเก็ต อินเตอร์เน็ต เอจี มีลาซาด้า ห้างสรรพสินค้าบนออนไลน์ ส่วนฟู้ดแพนด้า เป็นศูนย์รวมสั่งอาหารทางออนไลน์ และในอนาคตยังมองถึงการต่อยอดธุรกิจไปสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์ สะท้อนว่าธุรกิจอีคอมเมิร์ซยังมีช่องว่างให้ทำตลาดอีกมากมาย