ซีพีเอฟขายออนไลน์/จัดเลี้ยง

ซีพีเอฟ บุกส่งสินค้าออนไลน์ พร้อมผุดธุรกิจจัดเลี้ยงต่อยอดธุรกิจเดิม

นายวีรชัย รัตนบานชื่น รองประธานคณะบริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า บริษัทจะหันมาบุกตลาดสั่งซื้อสินค้าผ่านทางออนไลน์มากขึ้น เพื่อให้สอดคล้องกับพฤติกรรมของคนยุคใหม่ที่นิยมการสั่งซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น แทนที่การเดินทางไปซื้อจากหน้าร้าน แต่ยอมรับว่าการทำตลาดออนไลน์จำหน่ายสินค้าอาหารอาจต้องใช้เวลาอีกระยะ เพราะคนไทยยังนิยมการซื้อสินค้าผ่านหน้าร้านที่มีโอกาสได้ไปสัมผัสตรวจสอบสินค้ามากกว่า ดังนั้น บริษัทคงต้องเน้นการสร้างแบรนด์ซีพี สร้างความเชื่อมั่นให้ลูกค้าว่าสินค้าสะอาดและปลอดภัย

สำหรับปัจจุบันบริษัทขายสินค้าในประเทศและส่งออกสัดส่วนเท่ากัน พร้อมมีแผนส่งออกไปยังยุโรปและอเมริกามากขึ้น อย่างไรก็ตาม ยังประสบปัญหาการกีดกันทางการค้าในอเมริกาอยู่ ไม่สามารถส่งออกไก่และหมูไปได้ ส่งออกได้เฉพาะอาหารทะเลเท่านั้น เชื่อว่าเมื่อไทยรวมตัวกับประเทศในกลุ่มประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) แล้ว ภายใน 2 ปีจากนั้นน่าจะรวมตัวกันไปยื่นเรื่องต่อรองกับประเทศขนาดใหญ่ที่ยังกีดกันการค้าให้เลิกกีดกันได้ เพราะจะมีอำนาจต่อรองสูงกว่าการไปเองประเทศเดียว

นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ซีพีเอฟ กล่าวว่า กลางปีหน้าเป็นต้นไปคงได้เห็นแนวทางการส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าผ่านทางออนไลน์ชัดเจนขึ้น เน้นไปที่กลุ่มสินค้าอาหารพร้อมรับประทาน (เรดี้ มีล) โดยเป็นการไปร่วมมือกับโมเดิร์นเทรดที่ส่วนใหญ่มุ่งให้บริการสั่งซื้อสินค้าทางออนไลน์ทั้งสิ้น ปัจจุบันบริษัทก็กำลังทดลองการให้บริการอยู่กับโมเดิร์นเทรดบางสาขา แต่หากจะมุ่งหน้าจริงจัง หลังจากนี้คงต้องลงทุนระบบไอที ระบบการเงิน และการบริหารด้านการขนส่งอีก

นอกจากนี้ บริษัทยังมีแผนขยายธุรกิจรับจัดเลี้ยง (เคเธอริ่ง) เพราะที่ผ่านมาพบว่าลูกค้านิยมมาขอให้บริษัทไปจัดเลี้ยงออกร้านด้วยบ่อยครั้ง มีวัตถุดิบ สิ่งอำนวยความสะดวกที่เกี่ยวกับธุรกิจจัดเลี้ยงพร้อมอยู่แล้ว จึงมองว่าสามารถจะทำธุรกิจนี้ต่อยอดจากธุรกิจเดิมที่ทำอยู่ได้ รองรับงานเลี้ยง งานแต่งงาน งานศพ งานบวช และการจัดกิจกรรมทุกประเภท ปัจจุบันอยู่ระหว่างวางแผนลงทุนตั้งศูนย์รับบริการทางโทรศัพท์ (คอลเซ็นเตอร์) ลงทุนซอฟต์แวร์เพื่อรองรับธุรกิจและการตั้งจุดบริการ ซึ่งคงจะใช้ซีพี เฟรส มาร์ท บางส่วนเป็นจุดบริการส่งวัตถุดิบไปยังสถานที่จัดเลี้ยง

นายสุพัฒน์ กล่าวว่า บริษัทตั้งเป้าหมายยอดขายเติบโต 20% ทุกปี 9 เดือนที่ผ่านมายอดขายโตแล้ว 20% คาดว่าทั้งปีคงจะโต 15-20% เหตุการณ์ชุมนุมที่เกิดบ่อยครั้งไม่กระทบยอดขาย หรือกำลังซื้อ เพราะอาหารเป็นปัจจัย 4 ในชีวิต ที่คนขาดไม่ได้ โดยสัดส่วนยอดขายมาจากช่องทางตลาดสด 35-40% โมเดิร์นเทรด 30-35% ร้านอาหาร (ฟู้ด เซอร์วิส) 20%

ทั้งนี้บริษัทได้เข้าร่วมงานมหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 8 หรือ แมคโคร โฮเรก้า ภายใต้แนวคิดต่อยอดธุรกิจ รับพันธมิตรอาเซียน จัดขึ้น 31 ต.ค.-3 พ.ย. ที่อิมแพค เมืองทองธานี โดยได้นำสินค้าสำหรับกลุ่มลูกค้าค้าส่งมาเสนอ 4 กลุ่ม คือ ซีพีคุโรบูตะ เนื้อหมูคัดพิเศษ , เนื้อปลาแพนกาเซียส ดอร์รี่, นักเก็ตปรุงสำเร็จ และไส้กรอกบุชเชอร์ สินค้าใหม่ล่าสุด สำหรับแนวทางการออกสินค้าใหม่ของบริษัทนั้น จะออกสินค้าใหม่ไม่ต่ำกว่า 5 ตัวต่อปี และมีขนาดสินค้าใหม่ออกมาไม่ต่ำกว่า 5 ตัวต่อปี