ชงแผนฟื้นชีพกุ้งไทย

หวังยุทธศาสตร์ใหม่ทวงแชมป์ส่งออก คาด3ปีผลผลิตกลับมา5แสนตัน/ปี

ประมงเร่งร่างยุทธศาสตร์ฉบับใหม่ ฟื้นอุตฯ กุ้งไทย คาด 3 ปีกลับมาทวงแชมป์ หลังร่วงไปที่ 3

นายพุทธ ส่องแสงจินดา ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล กรมประมง เปิดเผยว่า กรมประมงอยู่ระหว่างการยกร่างยุทธศาสตร์กุ้งกับอุตสาหกรรมกุ้งไทย ฉบับที่ 3 (2557-2559) เพื่อใช้สำหรับเป็นทิศทางการส่งเสริมและพัฒนากุ้งใน 3 ปีข้างหน้า ภายใต้สโลแกนกุ้งไทยก้าวหน้า สู่ประชาคมอาเซียนอย่างยั่งยืน โดยมีพันธกิจ 5 ด้าน คือ 1.เพิ่มศักยภาพการผลิตกุ้งและลูกกุ้งคุณภาพ 2.การบริหารจัดการการเลี้ยงอย่างยั่งยืน 3.การส่งเสริมพัฒนาสินค้ากุ้งไทย 4.การวิจัยและพัฒนา และ 5.การขยายฐานการผลิตสู่ตลาดอาเซียน

ทั้งนี้ กรมตั้งเป้าเริ่มแผนในเดือน ม.ค. 2557 และปีแรกจะส่งผลให้ผลผลิตกุ้งกลับมาที่ 4 แสนตัน ในปี 2558 จำนวน 4.5 แสนตัน และเมื่อครบ 3 ปี คือ ในปี 2559 กุ้งไทยจะกลับมาอยู่ที่การผลิตปีละ 5 แสนตัน ยอดส่งออกกลับมาอยู่ที่ 9 หมื่นล้านบาท ถึง 1 แสนล้านบาท โดยตัวเลขส่งออก 6 เดือนของปี 2556 อยู่ที่ประมาณ 1 แสนตัน มูลค่า 3 หมื่นล้านบาท

นายพจน์ อร่ามวัฒนานนท์ นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย กล่าวว่า ปัจจุบันสถานะส่งออกกุ้งไทยลดลงมาอยู่ที่อันดับสาม โดยคาดว่าปี 2556 จะสามารถส่งออกได้ประมาณ 2.5 แสนตัน หรืออย่างเก่งไม่เกิน 2.7 แสนตัน ต่ำกว่าคาดการณ์ของกรมประมงที่ 3 แสนตันอย่างแน่นอน จากเดิมที่เคยอยู่อันดับหนึ่ง เนื่องจากผลผลิตหายไปประมาณ 50% จากโรคกุ้งตายด่วน (อีเอ็มเอส) จากปกติที่ผลิตได้ประมาณ 4.5 แสนตัน โดยมีอินเดียอันอับหนึ่ง ตามด้วยอินโดนีเซีย และจากปริมาณกุ้งที่ลดลงทำให้ราคากุ้งสูงมากจนเป็นอุปสรรคทางตลาด

“ขณะนี้ราคากุ้งสูงมากจนกระทบต่อราคาสินค้าปลายทาง ซึ่งหากสถานการณ์ยังเป็นอย่างนี้ ไม่เกินปลายปีสินค้าที่ผลิตจากกุ้งจะถูกปลดจากชั้นวางจำหน่ายสินค้าในห้างสรรพสินค้าแน่ เพราะแพงเกินไปผู้บริโภคไม่กล้าซื้อ ดังนั้นการที่อุตสาหกรรมนี้จะมั่นคงได้จะต้องมีเสถียรภาพของปริมาณวัตถุดิบและราคาที่ไม่แกว่งจนเกินไป” นายพจน์ กล่าว

ด้านภาคเอกชนเรียกร้องยุทธศาสตร์ฉบับนี้ให้มีเป้าหมายสร้างเสถียรภาพของปริมาณผลผลิตในประเทศ โดยกำหนดให้ชัดเจนชัดว่าปริมาณผลผลิตกุ้งที่เหมาะสมควรจะอยู่ที่เท่าใด 4 แสนตัน หรือ 5 แสนตันต่อปี เพราะก่อนหน้าที่ผลิตได้ 6 แสนตัน พิสูจน์แล้วว่าทำให้เกิดปัญหาโรคระบาด เพื่อที่ภาคเอกชนจะได้บริหารสายการผลิต เพราะปัจจุบันศักยภาพของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารของไทยที่ได้รับการยอมรับว่ามีมาตรฐานสูงอันดับหนึ่งของโลก มีกำลังการผลิตถึงปีละ 1 ล้านตัน

อย่างไรก็ดี หากผลผลิตชัดภาคเอกชนจะได้ปรับสายการผลิตไปแปรรูปสินค้าตัวอื่น รวมไปถึงห้องเย็นที่จะได้มีการเปิดรับสินค้าตัวอื่น เพราะปัจจุบันไม่มีวัตถุดิบป้อน ทำให้บางแห่งเคยเปิดทำงาน 24 ชม. 7 วันไม่พัก ปัจจุบันเดินเครื่องเพียง 8 ชม. และหยุด 1 วัน ซึ่งในเรื่องนี้รัฐบาลควรหารือกับประเทศสมาชิกในภูมิภาคอาเซียนสร้างหลักเกณฑ์ทางการค้า เพื่อให้เอกชนสามารถเข้าไปลงทุนและสามารถใช้เป็นแหล่งกำเนิดสินค้าเพื่อส่งออกและได้สิทธิพิเศษทางภาษี หรือจีเอเสพี ที่ไทยจะเริ่มโดนตัดเดือน ม.ค. 2557