วิบากตลาดเหล้านอก-เบียร์กำลังซื้อหดไตรมาส4เดือด

โดย...รัชนีย์ ศรีวัฒนชัย

แม้ว่าตัวเลขการดื่มน้ำเมาของคนไทยจะติดอันดับ 3 ของเอเชีย ด้วยปริมาณการดื่มเฉลี่ย 8.47 ลิตรต่อปี แต่ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว และกำลังการซื้อของผู้บริโภคไทยลดลง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอีกหนึ่งตลาดที่ได้รับผลกระทบ ทั้งวิสกี้นำเข้า หรือแม้กระทั่งเบียร์ โดยตลาดเติบโตน้อยมาก

ฉัตรชัย วิรัตน์โยสินทร์ ผู้อำนวยการสายการตลาด บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น เปิดเผยว่า ในปีนี้ตลาดเบียร์มูลค่า 1.4 แสนล้านบาท มีการเติบโต 12% ถือว่าเติบโตที่ไม่มากนัก โดยการเติบโตของตลาดมาจากเบียร์ในระดับล่าง ซึ่งเป็นตลาดใหญ่ที่สุดมีมูลค่า 9.8 หมื่นล้านบาท หรือสัดส่วน 70% ของตลาดรวม ยังคงเป็นตลาดที่เติบโตอยู่

ขณะที่ในไตรมาส 3 ของทุกปีตลาดอาจจะซบเซา เนื่องจากไม่ใช่ฤดูกาลขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเป็นช่วงหน้าฝนและเข้าพรรษา แต่ในไตรมาส 4 ตลาดเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะกลับมาคึกคักผู้ประกอบการจะใส่เม็ดเงินทำตลาดเชิงรุก จัดเทศกาลลานเบียร์ เพื่อกวาดรายได้ในช่วงฤดูกาลขายหรือเทศกาลส่งท้ายปลายปีและต้อนรับเทศกาลปีใหม่ ส่วนรายได้ของบริษัทปีนี้ตั้งเป้าเติบโต 5% โดยเป็นการเติบโตที่ช่วงชิงยอดขายมาจากคู่แข่ง จากปัจจุบันบริษัทเป็นผู้นำตลาดเบียร์ครองส่วนแบ่ง 74% เบียร์ช้าง 23% และไทยเอเชีย แปซิฟิค 3%

ปริญ มาลากุล ณ อยุธยา ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการองค์กรบริษัท ไทยเอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่ ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบียร์ไฮเนเก้น กล่าวว่า ตลาดเบียร์ระดับบนมูลค่า 6,800 ล้านบาท และเบียร์ระดับกลาง 1.52 หมื่นล้านบาท ปีนี้ตลาดเติบโตไม่มากนัก เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว กำลังการซื้อของผู้บริโภคลดลง ทำให้คาร์ลสเบอร์กหรือเบียร์ระดับบน ที่เปิดตัวในไทยอย่างเป็นทางการ โดยเป็นพันธมิตรกับค่ายเบียร์สิงห์ ก็ยังไม่ค่อยเห็นถึงความเคลื่อนไหวมากนัก

สำหรับแผนของไฮเนเก้น จะเปิดตัวการทำตลาดเชิงรุกในช่วงไตรมาส 4 นี้ หลังจากปรับโครงสร้างตัวแทนจำหน่ายใหม่ เพื่อรองรับการแข่งขันในเขตกรุงเทพฯ ซึ่งมั่นใจว่าในปีนี้ยอดขายของไฮเนเก้นจะยังคงเติบโตได้เป็นอย่างดี และสิ้นปีนี้จะยังคงเป็นผู้นำตลาดครองส่วนแบ่ง 90% ในตลาดเบียร์ระดับบน

ด้าน กิตติพัฒน์ ไชยกูล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ผลิตภัณฑ์เรมี่ คอนโทร ประเทศไทย บริษัท บางกอกเบียร์แอนด์เบเวอร์เรจ กล่าวว่า ภาพรวมตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมานี้เติบโตชะลอตัว หรือโตเพียง 23% เนื่องจากได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว

“ปลายปีนี้มีแผนจัดกิจกรรมการตลาด ผ่านช่องทางต่างๆ มากขึ้น เพื่อสร้างแบรนด์สินค้าให้เป็นที่รู้จัก เพราะเป็นหน้าขายสินค้า และจะเปิดตัวสินค้าใหม่เข้ามาทำตลาด คาดว่าจะช่วยกระตุ้นยอดขายในช่วงครึ่งปีหลังให้เติบโตไม่ต่ำกว่า 5-10% หลังจากช่วงครึ่งปีแรกการเติบโตทรงตัว” กิตติพัฒน์ กล่าว

รายงานข่าวจาก บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเหล้าเบลนด์ 285 เปิดเผยว่า ภาพรวมเหล้าวิสกี้นำเข้า 1.5 หมื่นล้านบาท ในช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมาหดตัวลง 10% ในรอบ 5 ปี เพราะได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจ จากกำลังการซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง

ทั้งนี้ ตลาดเหล้าวิสกี้ระดับสแตนดาร์ดกว่า 6,000 ล้านบาท เป็นตลาดที่หดตัวมากที่สุด และหดตัวต่อเนื่องในช่วง 3-5 ปีมานี้ ปัจจัยมาจากผู้บริโภคหันมาดื่มเหล้าไทยในระดับล่างและเหล้าสี เพราะมีราคาถูกกว่าและสอดรับกับกำลังซื้อผู้บริโภค โดยช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมา ยอดขายเหล้าสีของไทยเบฟฯ โต 67%

นอกจากนี้ ตลาดเหล้าวิสกี้ระดับพรีเมียมและดีลักซ์มูลค่า 7,500 ล้านบาท เติบโตเล็กน้อย และที่เหลือ 750 ล้านบาท เป็นวิสกี้ระดับซูเปอร์ดีลักซ์ ขณะที่เหล้าเบลนด์ 285 ซึ่งเป็นเหล้าระดับล่างเข้าไปชิงยอดขายเหล้าวิสกี้นำเข้าในระดับสแตนดาร์ด

แหล่งข่าวจากบริษัท ไทยเบฟฯ เปิดเผยว่า ในกลุ่มเหล้าเบลนด์ 285 ซิกเนเจอร์ ซึ่งวางตำแหน่งเป็นเหล้าระดับล่างแต่มีภาพลักษณ์อินเตอร์ ราคา 285 บาท เมื่อเทียบกับเบลนด์ 285 ปกติ ราคา 220 บาท ได้เร่งขยายช่องทางร้านค้าปลีกสมัยใหม่มากขึ้น และตั้งเป้ามียอดขายโต 10-15% มีส่วนแบ่ง 27% ของตลาดเหล้าระดับล่าง ส่วน หงส์ทอง มังกรทอง แสงโสม แม่โขง ได้รับอานิสงส์จากภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว และการปรับภาพลักษณ์สินค้า ส่งผลให้สิ้นปีนี้ยอดขายเติบโต 67%

ปีนี้นับว่าเป็นปีที่ยากลำบากอีกปีสำหรับตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่เผชิญกับความท้าทายจากกำลังซื้อผู้บริโภคลดลง ยังไม่รวมถึงการปรับโครงสร้างภาษีเหล้านอก ไวน์ เบียร์ เหล้าไทย ยิ่งจะทำให้ราคาปรับเพิ่มสูงขึ้น อนาคตน้ำเมาจะเป็นอย่างไรต้องจับตา แต่หืดขึ้นคอแน่นอน ในภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวลง