งานประชุมย่านวิทยุเดือดพลาซ่าแอทธินิฯ ชูกรีนมีตติง

โดย...จารุพันธ์ จิระรัชนิรมย์

เส้นถนนวิทยุ เป็นย่านธุรกิจใจกลางเมือง ที่มีโรงแรมตั้งเรียงรายอยู่มากและยังมีแนวโน้มเพิ่มต่อเนื่อง การเพิ่มจุดแข็งให้โรงแรมแข่งขันได้เมื่อเทียบกับโรงแรมในย่านเดียวกัน จึงเป็นเรื่องจำเป็น

ชูเลง โก ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน เปิดเผยว่า โรงแรมย่านถนนวิทยุมีมากก็จริง แต่ว่าโรงแรมแต่ละแห่งเน้นจุดขายต่างกัน อาจแข่งขันกันบ้าง แต่ในบางมุมก็ร่วมมือกัน เช่น โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน จะเน้นตลาดประชุมสัมมนาเป็นหลัก โดยมีห้องประชุมรวม 28 ห้อง ห้องพัก 374 ห้อง หากมีงานประชุมสัมมนาระดับนานาชาติต้องการมาใช้บริการ แล้วต้องการห้องพักมากกว่าที่มี ก็จะประสานงานโรงแรมใกล้เคียง กระจายลูกค้าไปเข้าพัก

สำหรับภาพรวมการดำเนินงาน 7 เดือนแรก ถือว่าดีกว่าปีก่อนประมาณ 7-8% และคาดว่าทั้งปีนี้รายได้รวมจะเพิ่มขึ้น 12-13% เป็นผลจากตลาดประชุมสัมมนาที่คึกคักมากเป็นหลัก โดยสัดส่วนลูกค้างานประชุมสัมมนาปีนี้น่าจะขึ้นไปถึง 40% เมื่อเทียบกับลูกค้าโดยรวม สูงกว่าปีที่ผ่านมาซึ่งมีสัดส่วน 35% ถือเป็นสัญญาณที่ดี ซึ่งมากกว่า 50% เป็นงานประชุมสัมมนาระดับนานาชาติ ครอบคลุมถึงงานประชุมสัมมนาของบริษัทต่างชาติที่มีสาขาอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แล้วมาจัดงาน

สาเหตุที่ทำให้การประชุมสัมมนาได้รับการตอบรับดี เพราะปีที่ผ่านมาเหตุการณ์ในไทยเงียบสงบ ทำให้ต่างชาติกลับมาสนใจใช้โรงแรมในไทยจัดงานอีกครั้ง ประกอบกับโรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ขึ้นชื่อเรื่องการจัดงานประชุมสัมมนา มีสิ่งอำนวยความสะดวกรองรับด้านนี้พร้อม และยังมีจุดเด่นการจัดประชุมสัมมนาที่ยั่งยืน (กรีนมีตติง) สอดคล้องกับกลยุทธ์ของบริษัทนานาชาติที่ให้ความสำคัญเรื่องการทำกิจกรรมทุกรูปแบบเพื่อการทำธุรกิจที่ยั่งยืน เมื่อสถานที่จัดประชุมใดมีกรีนมีตติงจะเป็นตัวเลือกแรกๆ

“แม้เศรษฐกิจไม่ดี แต่การประชุมยังมากอยู่ และมองว่าอาจเป็นผลดีด้วยซ้ำ เพราะทำให้ผู้บริหารบริษัทแม่ในต่างประเทศต้องมาจัดประชุมร่วมกับผู้บริหารที่ประจำสาขาในไทยมากขึ้น เพื่อกระตุ้นยอดขายให้ดีขึ้น” โก กล่าว

ทั้งนี้ ล่าสุดโรงแรมเพิ่งได้รับประกาศนียบัตรผ่านการตรวจสอบและประเมินมาตรฐาน ISO 20121 ซึ่งเป็นมาตรฐานการจัดงานนิทรรศการและการประชุมเพื่อความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ถือเป็นสถานประกอบการประชุมแห่งที่ 15 ในโลกที่ผ่านมาตรฐานนี้ เป็นแห่งที่ 4 ในเอเชีย แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่หากนับเฉพาะโรงแรมจะเป็นแห่งแรกในโลกที่ได้มาตรฐานนี้ โดยหลังจากนี้น่าจะส่งผลดี ยิ่งทำให้ลูกค้าที่ให้ความสำคัญเรื่องกรีนมีตติงมองโรงแรมเป็นตัวเลือกแรกๆ มากขึ้น

“โรงแรมมีพื้นฐานการทำกรีนมีตติงมาก่อน จนไตรมาส 4 ในปีที่ผ่านมา เริ่มเข้าสู่กระบวนการผลักดันให้ได้มาตรฐาน ISO 20121 และทำได้ในที่สุด ซึ่งมาตรฐานนี้ครอบคลุมการประหยัดพลังงาน ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัย ไปจนถึงการทำกิจกรรมเพื่อสังคม เพื่อการทำธุรกิจที่ยั่งยืน โรงแรมเป็นหนึ่งในเครือสตาร์วูด โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท เวิลด์ไวด์ อินคอร์เปอเรชั่น จากนี้เครือสตาร์วูดคงนำมาตรฐานนี้ไปทำการตลาดด้วย” โก กล่าว

นอกเหนือจากการผ่านมาตรฐาน ISO 20121 โรงแรมยังมีแนวทางการปรับปรุงห้องประชุมและห้องพักตั้งแต่กลางปีหน้า โดยยังไม่ได้ประเมินงบประมาณที่จะใช้ สำหรับห้องประชุมจะปรับห้องประชุม 810 ห้องที่อยู่บริเวณชั้น 6 ให้เป็นห้องประชุมรองรับกรีนมีตติง ส่วนห้องพักจะทยอยปรับปรุงให้มีความทันสมัย รองรับกรีนมีตติงเช่นกัน โดยคาดว่าจะทยอยปรับปรุงจนครบทุกห้องภายใน 2 ปี คาดว่าการดำเนินการทั้งหมดนี้จะเพิ่มความสามารถแข่งขันให้โรงแรมได้อีกระดับหนึ่ง

อย่างไรก็ตาม คงต้องลุ้นสถานการณ์การเมืองด้วย เพราะเป็นตัวแปรสำคัญที่จะตัดสินว่าตลาดประชุมสัมมนาคึกคักต่อเนื่องหรือไม่ อยากให้ทุกฝ่ายดำเนินกิจกรรมประชาธิปไตยในกรอบ ทะเลาะโต้เถียงผ่านสภา เพราะหากชุมนุมในพื้นที่สาธารณะแม้ไม่มีเหตุการณ์รุนแรงแต่อาจทำให้ผู้จัดงานประชุมต่างชาติลังเลตัดสินใจเลือกไทยเป็นจุดหมายประชุมในอนาคตได้ เนื่องจากเหตุการณ์เมื่อหลายปีที่ผ่านมาที่มีการชุมนุมในที่สาธารณะแสดงความคิดเห็นทางการเมือง ล้วนมีบทเรียนว่าจะมีเหตุการณ์รุนแรงตามมา ประเด็นนี้อาจทำให้ต่างชาติลังเลได้ เพราะการประชุมให้ความสำคัญเรื่องความปลอดภัยมากที่สุด ไม่มีใครอยากนำผู้ประชุมมาเสี่ยงกับพื้นที่ที่ไม่รู้ว่าเหตุการณ์จะรุนแรงหรือไม่แต่ยังเป็นโชคดีที่ยังไม่เห็นสัญญาณยกเลิกหรือชะลอประชุมสัมมนาออกไป

ทุกโรงแรมคงภาวนาเหมือนกันไม่อยากให้มีเหตุวุ่นวายทางการเมืองเกิดขึ้นอีก เพราะถ้ามีจริงไทยจะเสียโอกาสดึงรายได้งานประชุมสัมมนา รวมถึงท่องเที่ยวอย่างน่าเสียดาย