ปฏิทิน

สัปดาห์ OTOP

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ขอเชิญประชาชนทั่วไป เลือกซื้อสินค้าโอท็อปจากผู้ประกอบการ SMEs ไทย ในงาน “สัปดาห์ผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP & SMEs FAIR ครั้งที่ 4” ภายในงานรวมสุดยอดสินค้าโอท็อปมากมายจากทั่วประเทศ โดยผู้ประกอบการในราคาต้นทุน อาทิ สินค้าหัตถกรรมดอกไม้ประดิษฐ์ เครื่องปั้นดินเผา ของใช้ ของตกแต่ง สินค้าเกษตรแปรรูป ฯลฯ

โดยงานดังกล่าวกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 ส.ค. 2556 ณ เพลนนารี ฮอลล์ 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ และสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ถนนพระราม 6 กรุงเทพฯ โทร. 02-367-8338 หรือเข้าไปที่ http://bcid.dip.go.th

ไทยแลนด์ เบสต์ ช็อปปิ้ง

บริษัท เวิลด์ แฟร์ ผู้จัดงาน Thailand Best Shopping Fair 2013 โดยในงานจะได้พบกับกลุ่มผู้ประกอบการสินค้าของใช้ เฟอร์นิเจอร์ และสินค้าตกแต่งบ้าน รวมถึงเครื่องใช้ไฟฟ้า สินค้า IT และอุปกรณ์ต่อพ่วง รวมถึงผู้สนใจที่กำลังมองหา สตูดิโอ วิวาห์ และสินค้าเพื่องานวิวาห์ และการจัดตกแต่งสวน ต้นไม้ พันธุ์ไม้ และธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม และกลุ่มสินค้าที่อยู่ในกระแส อย่างสินค้าเพื่อสุขภาพความงามและสปา สินค้าเกี่ยวกับเด็ก และของเล่น สินค้าแฟชั่น อัญมณี อาหาร และของฝากจากภาคต่างๆ ซึ่งงานดังกล่าวเริ่มตั้งแต่วันที่ 27 ก.ค.-4 ส.ค.นี้ ณ อาคาร 18 อิมแพ็ค เมืองทองธานี

ยกระดับอาหารไทย

เพื่อผลักดันกลไกการพัฒนาประเทศไทย สู่ “ครัวของโลก” และเป็นศูนย์กลางแหล่งอาหารในเศรษฐกิจประชาคมอาเซียน (เออีซี) คณะอุตสาหกรรมเกษตร อาคารเจ้าคุณทหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง จัดงานสุดเก๋โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารไทย อาทิ บูธทำคุกกี้ สาธิตการใช้สารให้ความหวานชนิดต่างๆ บูธ “ช่อม่วง” ของว่างที่คุณชายรณพีร์แห่งวังจุฑาเทพชอบมากที่สุด เพื่อสาธิตองค์ความรู้โมเลกุลแป้ง การใช้ความร้อน บูธ “ข้าวมันส้มตำ” เพื่อสาธิตองค์ความรู้ทางความปลอดภัยของอาหาร บูธ “วุ้นกะทิใบเตย” เพื่อสาธิตองค์ความรู้ทางโมเลกุลของกะทิที่มีส่วนผสมต่อการสร้างนวัตกรรมอาหาร บูธ “น้ำดอกอัญชัน” เพื่อสาธิตองค์ความรู้ค่า pH ต่อความเป็นกรดเป็นด่างกับการได้สีสันต่างๆ กัน

พร้อมเปิดเผยแนวทางการพัฒนาและยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทยและกลเม็ดพัฒนาความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหารของไทย มาร่วมสร้างบุคลากรตอบสนองอุตสาหกรรมอาหาร กับครั้งแรกของไทยกับหลักสูตรที่บูรณาการองค์ความรู้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผนวกกับศิลปะการประกอบอาหารและกลยุทธ์การจัดการและบริการอาหาร ณ ห้อง D213 ณ คณะอุตสาหกรรมเกษตร อาคารเจ้าคุณทหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ในวันที่ 2 ส.ค.นี้