
รู้ไหม?
อโดโบ้ชื่ออาหารฟิลิปปินส์จานนี้แปลว่า เครื่องเทศ
อโดโบ้ชื่ออาหารฟิลิปปินส์จานนี้แปลว่า เครื่องเทศ
ส่วนหน้าตาก็คล้ายกับพะโล้ไก่ หรือหมู น้ำขลุกขลิก
วิธีปรุง นำเนื้อสัตว์ไปหมักกับน้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับใบกระวาน พริกไทยดำ
ก่อนนำไปอบหรือทอด กินเล่นๆ เป็นกับหรือกินคู่ข้าวสวย อร่อยจนอยากเติม







