posttoday
จ่อตรวจตลาดเน้นปลอดภัยไร้สารตกค้าง

จ่อตรวจตลาดเน้นปลอดภัยไร้สารตกค้าง

24 มกราคม 2556

เกษตรฯสาธารณสุข จับมือดันอาหารปลอดภัย เร่งตรวจตลาดสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค ดีเดย์ตลาดไท สี่มุมเมือง โมเดิร์นเทรด ก่อนตรุษจีน

เกษตรฯสาธารณสุข จับมือดันอาหารปลอดภัย เร่งตรวจตลาดสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค ดีเดย์ตลาดไท สี่มุมเมือง โมเดิร์นเทรด ก่อนตรุษจีน

นายนิวัติ สุธีมีชัยกุล รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการประชุมร่วมกับตัวแทนกระทรวงสาธารณสุข เพื่อหาแนวทางกำกับดูแลอาหารปลอดภัยด้านสินค้าเกษตรว่า เป็นการหารือตามข้อตกลงร่วมกันระหว่าง 2 กระทรวงในการที่จะผลักดันครัวไทยเป็นครัวโลก โดยเห็นว่ามาตรการสำคัญคือการตรวจสอบสินค้าจากตลาดใหญ่ ที่เป็นศูนย์รวบรวมสินค้าเกษตร และตลาดโมเดิร์นเทรดเพื่อตรวจสอบความปลอดภัยอาหารที่นำมาจำหน่ายให้ผู้บริโภค หากพบความบกพร่องจะนำไปสู่การแก้ไขได้ถึงระดับแปลง

ทั้งนี้ จะเริ่มตรวจตลาดในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ก่อนกระจายไปทุกจังหวัดทั่วประเทศ จะเริ่มตรวจสอบในตลาดใหญ่ของกรุงเทพฯ และปริมณฑล คือ ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดไท และซูเปอร์มาร์เก็ตชื่อดังต่างๆ ก่อนเทศกาลตรุษจีนนี้

ทั้งนี้ แนวทางการทำงาน จะประกอบด้วย การขอความร่วมมือตลาดที่เป็นศูนย์กลางรวบรวมสินค้าเกษตร ช่วยตรวจสอบใน 2 เรื่อง คือ สารเคมีตกค้างในพืชและสัตว์ สินค้าประมง และเชื้อโรค เช่น อีโคไล ช่วยตรวจสอบข้อบกพร่องของสินค้าว่ามาจากจุดใดเพื่อแก้ไขได้ตรงจุด และหากพบว่าเป็นการใช้สารเคมีที่ห้ามใช้ในประเทศ ก็จะสามารถนำไปสู่การจับกุมร้านจำหน่าย สารเคมีเกษตรที่ผิดกฎหมายได้

ข่าวล่าสุด

IMF-เฟด ชมไทย วินัยการคลังเหมาะสม ยก "นกกระซิบ-Bangkok Blueprint" ต้นแบบ

IMF-เฟด ชมไทย วินัยการคลังเหมาะสม ยก "นกกระซิบ-Bangkok Blueprint" ต้นแบบ